第一百四十六章 嫁漢
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十七上午,楊智騎了自行車和葉佳榮一起去鎮上訂了十九要做的食材,約好了明天下午來取。
“葉姑娘,這是你家要辦什麽事兒?”
兩籠豬肝、四個豬肚、五個豬心五個豬栗子,一籠肥腸,一個豬頭兩隻豬蹄……外加幾根大骨。
“是呢,楊智修房子十九上梁。”葉佳榮隨口一說:“我也就隻能給他辦這種便宜的席麵了。”
最不值錢的就是豬下水了。
當然,大骨也不值錢,到時候杜屠夫會送她的。
“你是真本事。”杜屠夫也聽人說過了,林家灣水庫葉姑娘燒的菜不管是哪一樣都好吃:“什麽東西到你手裏都能成為最好的食材。”
“杜師傅誇我呢。”葉佳榮笑了:“我還有事兒先走了,大叔將這些給我留著。”
她又到李豆腐往日擺攤的地方看了看,隻有另外兩個豆腐的在。
“咦,李豆腐呢,又賣光了啊。”
“是呢,別找他了,我之前說要買兩斤,結果遇上一個做事的全都要了。”
“做事的不早點訂,跑來搶我們的。”
幾個人有些抱怨。
“唉呀,幾位,我這兒也有豆腐呢。”
“你的豆腐煮湯挾不起來,碎成渣。”
……
賣豆腐的人臉上好一陣尷尬。
同意是生意,有些人卻是供不應求,有些卻是賣都賣不掉。
這其中的差別真的紮心。
葉佳榮也沒見著他,幹脆就又跑去找杜屠夫幫忙帶個信。
“杜師傅,回頭你見著李豆腐幫我給他說一聲,十九那天我要二十斤,讓他送大田壩村。”
“行行行,我一定將信帶到。”
交待好鎮上的東西後,楊智和葉佳榮這才急急忙忙往黃家山煤礦趕。
“唉喲喲,葉姑娘,你們總算來了,我眼睛都望穿了。”周大姑是真的急:“豬都殺了,還想等你來煮血旺吃,結果還是等不及。”
這會兒都下午兩點了。
“對不起,周大姑,臨時有事兒耽擱了點時間。”葉佳榮道:“不過您放心,保證耽擱不了出席。”
嫁女的正頭席是在第二天早上。
今天晚上也是有客人來的。
“今天晚上是十二桌,明天早上應該辦二十二桌。”周大姑連忙給她介紹情況:“遠親和村子裏沾親帶故的人都會今晚來吃席,餘下的是明天早上來。”
“好,我知道了。”
也就是說今晚的菜可以隨意一些,明天早上才看本事。
因為沒吃飯,周大姑讓大兒媳給她和楊智熱菜。
葉佳榮有一個怪脾氣,不喜歡吃別人吃剩下的。
看她熱菜幹脆阻攔了。
“我看這兒有個蘿卜,我拌個蘿卜絲就吃了,那些菜太油了,不想吃不用熱了。”葉佳榮就讓楊智去切蘿卜絲。
“大妹。”這會兒黃大舅走進了廚房:“聽說你來了,我就來看看有沒有什麽幫得上忙的地方。”
“黃大舅,目前沒有,等有的時候再喊你。”
“好的,有什麽事兒你直接說,這裏也不是外人,我大嫂也不是斤斤計較的人。”
“他二叔,說我什麽壞話呢?”周大姑笑著走了過來:“喲,楊智,你這切的是蘿卜絲?”
絲得像頭發絲,還沒有碎沒有斷,一條條的煞是好看。
“真是好本事。”黃大舅都歎息一聲服氣。
“也就隻有這點本事了。”楊智嘿嘿兩聲假裝謙虛。
毫不誇張的說,他蒙著眼睛也能將蘿卜絲切成這樣子。
這本事可不是什麽人都有的。
葉佳榮聽出了他話裏的賣弄,都懶得說他。
“肉打肘子,排骨砍出來,瘦肉切絲,肥肉切落片……”因為周大姑點名做的席和自家老娘滿七十是一樣的,所以這活兒做起來也是輕車熟路。
“得令。”楊智摸出自己的那把砍刀就將在菜板上大展身手了。
“我看看呢,聽說大嫂請的是個女廚子。”人群中擠進來的是黃芬,黃大舅的親幺妹,如今在黃家山煤礦裏麵當小工。
“女廚子本事如何要吃飯的時候才知道,不過啊,你看那個切菜的男人才厲害噢。”
不知什麽時候,灶房門口已經圍滿了大閨女小媳婦,這些女人看楊智切菜的動作如行雲流水般利落灑脫,大寫的一個服。
按著慣例,誰家有紅白喜事總要在村上請幾個人在廚房裏幫忙。
結果,黃大嫂請她們來隻幫忙洗碗剝蒜,別的什麽活兒也不交待,問切菜砍肉的事兒,她說有人做。
碩大的一個灶房裏,就隻餘下了一個楊智。
葉佳榮都去和周大姑商量明天早上幾點開席合適的事兒了。
楊智屬於人來瘋那類型的,越多人看越得意忘形。
見大家夥兒看得熱鬧,幹脆在砍排骨的時候玩起了雙刀。
左右同時開刀,難得是,宰下的排骨大小均勻無誤。
“大廚就是大廚,砍肉的本事都不同。”
“耶,小夥子,你本事好噢!”黃芬看著楊智這樣子眼睛都直了:“你比我們夥食團的墩子還厲害。”
什麽叫墩子?
等楊智知道是專讓對切菜砍菜的一種工種的稱呼後搖了搖頭。
讓他和一個墩子比,也忒沒出息了一些!
他以前可是一個玩刀耍雜技的。
“小夥子,你談對象沒有?”擠在門口的隔壁大嫂就心動了。
“哈哈哈,蘭大嫂,你這是想要招女婿?”
蘭大嫂有一個女兒,長得挺漂亮 的,但是就是要招贅,因為她有一個兒子十二歲那年下河洗澡沒了,這個女兒自然是要留在家裏。
“要是沒有對象,我還真是看得起。”蘭大嫂這個人說話很直接。
“蘭大嫂,怕是不行噢。”黃芬哈哈大笑:“你不能撬牆腳,我聽我二哥說,這個大廚是我姐的外甥女,切菜的就是外甥女婿呢。”
“當真的啊?”蘭大嫂好生遺憾:“可惜了!”
眾人就笑起了蘭大嫂,問她到底要給自己閨女招個什麽樣的。
“嫁漢嫁漢,穿衣吃飯,我家蘭花倒是不用上別人家去受氣,我就想找個能幹點的小夥子,知冷知暖和她過一輩子就行了。”蘭大嫂一聲歎息:“可是,好小夥兒都不願意入贅。”
入贅的都是兄弟姐妹多的,或者打聽到品行不太好的,招女婿耍把戲,她可不敢引狼如室啊。
楊智手上沒停,耳朵也沒放過這些婦人說的話。
他記下了這麽一句:嫁漢嫁漢,穿衣吃飯!
大妹要嫁給他,這兩點必須要做好!(www.101noveL.com)