第212章 新菜哎!妙啊,,,
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林辰絕對是跟以前一樣,根本就沒有想著賺錢的時候,主要是為了大多是街坊們吃起來不心疼而已。
他們兩人最終還是掃碼付了十塊錢。
“小辰老板,你這手藝真是神仙水平,下次什麽時候做幹炒牛河,提前給我們說啊,我們到時候過來排隊吃。”
“嗯,我也來,這味道是真的很不錯!”
他們兩個人說完,也不等林辰回應,直接轉身回去了。
雖然幹炒牛河的分量差點,還沒有吃飽,還想吃點燒麥什麽的。
但兩個人誰都沒有開口。
眼看林辰這會兒要準備開門了,還是不要給林辰添麻煩了。
去別的地方也能吃飽,也不一定非要在林辰這邊吃。
林辰叫住了兩個準備離開的人。
“別著急走啊,一份幹炒牛河肯定還差點吧?”
“這是給你們單獨準備的一點燒麥和奶黃包,帶回去吃吧。”
林辰自己做出來的飯菜,能不知道分量嗎?
他提前就給兩人準備了一點其他吃的。
老黃和菜攤老板聽見林辰的話,心裏瞬間就被溫暖包圍了。
林辰考慮的是真的很周到,也是真的願意替他們考慮。
不怪他們平時寧願不去賺林辰的錢,也要給林辰送錢過來。
他們是真的很喜歡林辰這個人啊!
做事情,做人考慮的都很周到啊!
“行,那這奶黃包也得收錢啊,你收錢我們就拿走。”
“就是,這個我們可知道價格,這個可得多給點。”
林辰點頭,“想給就給吧,給你們一人準備了二十個奶黃包,給30就行了。”
平時他們過來吃,也就是這個價格。
兩人掃碼付款,隨後就拎著奶黃包,美滋滋地離開了。
開門的時候。
一陣濃鬱的香味,順著門縫就飄散了出去。
老陳今天依舊在排隊的隊伍中。
聞到這個味道。
他的DNA瞬間就動了,是幹炒牛河啊!
他這些年沒少去其他地方吃些美食什麽的,但林辰這味道明顯很正宗!
“是新菜!”
“哇~我今天這是什麽運氣,居然碰見小辰老板做新菜了。”
“多少錢啊?這道菜會不會很貴啊?”
“你就放心吧,小辰老板這邊的飯菜絕對你吃過的飯菜中性價比最高的!”
“對,你進去看看菜單上麵的價格,就知道小辰老板其實已經照顧咱們了,不會特別貴的。”
很快。
十一點半。
林辰開門營業。
“小辰老板,今天是什麽新菜啊?”
“幹炒牛河?這是什麽東西?帝都這邊好想沒有聽說這個菜哎。”
“聞起來真的好香啊,30塊錢一份,這真的太便宜了吧?我要一份!”
林辰還沒有說話。
老陳就給身邊很多十分疑惑的街坊們解釋道,“幹炒牛河是粵菜,是河粉和牛肉做成的,是一道非常考驗廚師技術的一道菜。”
“啊?真的假的啊?食材聽起來這麽少,居然還是考驗廚師技術的一道菜?”
“不對啊,這味道這麽香,還有點辣椒的味道,這真的是粵菜?”
“你不會真以為辣菜隻有川菜啊?就算是川菜也有不辣的,粵菜也不是隻有點心下午茶這些的。”
“確實,我以前真是這麽想的,後來才發現還真不是這樣的。”
“好家夥,小辰老板,你終於攤牌了,不裝了?你就說吧,你不會什麽吧?”
林辰笑著說,“這確實是粵菜中的一道菜,其實也沒有什麽特別的技巧。”
老陳一臉佩服地說,“小辰老板,你這還真是謙虛。”
“我以前可是吃過不少店裏的幹炒牛河,光是賣相上麵,你就比很多人強了很多。”
“想要達到你這個賣相,基本上很多廚師端上來的飯菜底下已經有一層油了,但是你這個沒有。”
“很多廚師要想盤子底下沒有油,會將河粉炒出一點焦糊的感覺,你這依舊沒有。”
“光是這份賣相,你絕對是當之無愧的廚神!”
“這可是一道十分考驗廚師的菜,沒有一點水平的話,做不成你這個樣子的。”
客人們聽完兩人的對話,都對幹炒牛河更加感興趣了。
“我要一份!”
“我……也來一份吧!”
林辰一共就準備了20份幹炒牛河出來賣,很快就被賣光了。
到老陳的時候,剛好是最後一份。
在後麵的客人,即便一臉羨慕,但也沒有什麽辦法。
坐下來的老陳,拿上筷子,就聽見身邊的客人在驚呼。
“好吃!這絕對不是咱們三十塊就能吃到的味道吧!”
“確實!這味道,這口感,這還是我在街邊隨隨便便就能吃到的炒河粉嗎?”
“牛肉十分鮮嫩,河粉沒有一點焦糊,最重要的是不油膩!這味道絕了!”
“這味道簡直完美!”
除了老陳,其他的客人買幹炒牛河,純屬就是為了嚐鮮。
而且林辰做什麽都好吃,吃什麽都是可以的。
最關鍵的是,這種加餐完全就是隨機的。
現在能吃到新菜,肯定要第一時間吃!
不然,林辰什麽時候再拿出來賣,那就沒有人知道了。
老陳也夾了一筷子河粉,放進嘴裏細細品嚐。
“完美。”
“妙啊~”
所有配比都十分完美,多一分少一分都不行,堪稱完美!
而且河粉炒的時間,把握的也很好!
時間稍微一場,河粉肯定要焦糊,牛肉也不是現在這種鮮嫩的口感!
時間再短一些,河粉的味道就會少一點,牛肉就會有生肉的口感。
這就是一道十分考驗廚師技術的菜。
雖然看起來很普通,但實際上一點都不普通。
無論從那個方麵進行評價。
老陳都覺得,這絕對是他吃過最好吃的幹炒牛河了。
他誇讚完林辰之後,就低頭猛吃起來了。
這麽好吃的幹炒牛河,一定要抓緊時間吃完。
這樣的美味佳肴,香氣在空氣中飄散出去分毫,都是損失,好吧!
快樂!
啊,吃美食果然會讓人快樂!
一口接著一口,根本就不想停下來!
其他客人看見已經買到幹炒牛河客人們的吃相,更加饞了。
但是他們再怎麽饞林辰的幹炒牛河,也吃不到了。
沒辦法,還是先吃點別的吧。
嗯,小辰老板店裏的所有東西都很美味!
中午一點。
林辰店裏的所有東西就全部賣光了。
最後一批客人將碗筷收拾好之後,放在櫃台上之後菜離開。(www.101noveL.com)