第370章 討好
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周六郎這下也反應了過來,他之前那話歧義太大,很容易讓人誤會成嫌對方多管閑事托大。
“小叔子,你是不是也喜歡年姑娘?”
拉姆可就直接多了,一句話將周六郎給震暈了。
他喜歡那個軟軟的小姑娘,這怎麽可能,不對好像也不是不可能,見過那麽多女子,可是唯獨隻有這個姑娘,讓他忍不住駐足觀看,甚至是過目不忘。
“可是,我跟安樂侯是忘年交啊!算下來,我還要叫她一聲侄女,這不是,不是差輩了嗎。”
周六郎下意識說出來的話,然後當頭挨了沐小暖一雞毛撣子。
“你倒是挺會給你娘我提輩分的,安樂侯什麽歲數,你們忘年交,怎麽不結拜成異姓兄弟算了,正好我再給軟軟好好尋摸一個夫婿,反正安樂侯離開京城之前將軟軟托付給我。”
沐小暖手裏的雞毛撣子還沒有放下,那意思十分明顯,隻要周六郎的回答不合她心意,再多抽幾下就是了。
“娘,嫂子們都在呢,這婚姻大事豈是兒戲,就算兒子看上了,那也要人家姑娘願意,而且,之前的時候,安樂侯跟我透露過,想要給自己女兒招上門女婿,兒子是那做上門女婿的人嗎!”
周六郎就差拍胸脯了。
“上門好像也不是不可以,反正家裏也不缺男丁的,不過,老二家的,這上門女婿是個什麽規矩,都需要準備些什麽?”
沐小暖直接拋開了周六郎,跟陸三娘幾個商量了起來。
“應該隻要聽話就好了吧?”
陸三娘也忍不住疑惑起來,這個事情她還真的不太清楚。
“娘,我不上門,您既然也覺得年姑娘不錯,兒子也覺得她合眼緣,要不然現在就找媒人登門?”
身為生意人,先下手為強這個道理他還是清楚的,奇貨可居啊!
之前的時候與安樂侯相處,雖然知道其有一女,但是從不知道這姑娘居然這麽吸引人。
他要是下手慢的,到時候不知要跟多少人搶。
若是錯過了,他也是會心疼的。
“人家爹不是今天才離開京城嗎?你不是之前還跟安樂侯在一起,怎麽這麽快就忘了?”
沐小暖一開口,周六郎也反應了過來,好友離開前是托他好好照顧他姑娘的,可是現在嘛,這顆好白菜實在是太誘人了。
“你也別亂來,人家姑娘那麽好,值得最好的,你自己回去想一想,想清楚了再行動,不能壞了人家姑娘的名聲。”
沐小暖趕人,這臭小子是不分年齡的,家裏已經夠多男丁了,沐小暖是不怎麽待見男娃兒。
周六郎默默的行禮離開,沒過多久,陸三娘跟拉姆兩人都追上了周六郎的腳步。
“六弟,這樣好的姑娘要是錯過了,這輩子可真的是回遺憾無窮的,你不如好好想一想,你對年姑娘到底是什麽樣的感覺,去接觸接觸,隻要發乎情止乎禮,沒有逾矩就好。”
陸三娘到話說完,拉姆也接上了話茬。
“可不是,這好姑娘那就像是鍋裏的香餑餑,之前的時候是被安樂侯藏起來了,外邊的人接觸不到,以訛傳訛,不知其好,但是如今這饃饃好了,打開了籠屜,聞香而來的人必定是不少,還得抓緊才行,”
“多謝兩位嫂嫂了,六郎會仔細考慮的。”
周六郎再次拱手行禮,隻是回了院子,剛剛拿了衣裳換下,腦子裏全都是小姑娘的身影,怎麽都挪不開,並且,腳好像不受自己控製一樣,朝著廚房的方向走了過去。
“我來吧,這樣的活更適合男子,你看著,需要添什麽的時候你負責添,我來負責攪拌,避免粘鍋。”
周六郎突然出現在了廚房裏,年軟軟正在忙著攪拌豆沙的手下意識的停了下來,然後就看到了周六郎將鍋勺給拿走了,雖然與自己站的位置對立,但是攪拌的手打十分嫻熟,可見不是一個四肢不勤五穀不分之人。
“你還會這個?”
年軟軟看著攪拌起來毫不費勁的周六郎。
“從前家裏窮困的時候經常熬秋梨膏等物,也就熟悉了,這火有點大,可以小一些火,鍋裏的熱度已經足夠了。”
周六郎像模像樣的翻拌,豆沙的水分在一點點的減少,灑進去的白糖已經全部融化,漸漸與豆沙混合在一起。
確實是需要耐心跟臂力,否則很容易就胡了,而且這個餡料還未加油,粘稠之後攪拌就格外的費力。
最後就是將油分次添進去,這樣出來的餡料不僅好吃順滑,還能保存更久。
而攪拌的工作其實已經就接近了尾聲,但是周六郎還在繼續等著年軟軟出聲安排。
“好了好了,可以盛出來了。”
年軟軟感覺炒得差不多了,連忙出聲。
這豆沙裏放的糖可是精細白糖,甜味濃鬱,再加上豆香與順滑的口感,年軟軟非常滿意的點點頭。
“可以熄火了,將這些豆沙餡全部用罐子裝起來,等放涼之後,能夠保存更久。”
年軟軟將自己需要的部分給單獨的分了出來,剩下的全部裝進了罐子裏,涼透之後就可以進行保存了。
將分出來的豆沙混合了一點炒熟的糯米粉,然後搓成了小球球的樣子,然後將之前卷起來的酥皮拿了出來。
再次擀開,然後包裹上了豆沙餡,這豆沙餡空吃,味道就已經十分的不錯了。
年軟軟弄了一勺子自己嚐了嚐,甜度正好合適,翻炒得非常及時均勻,沒有一絲的苦味。
要知道這豆沙沒炒好,十分容易的糊,糖的多少也決定了這豆沙的好不好吃,想要順滑,就還要放油,一步步下來,費的全是功夫。
利用竹簽將花型按壓出來,然後用刀切一切,用手輕輕一捏,桃花的形狀就出來了。
這桃花的顏色可是利用了甜菜粉調出來的,粉嫩嫩的格外好看,
鮮肉餡的酥餅包起來更簡單,都不需要做造型。
一個小圓餅的模樣,將鮮肉包裹在其中,然後滾圓壓扁就成了,再用紅色的印章給蓋上了印,這鮮肉餡的酥餅頓時變得高大上了起來。(www.101noveL.com)
