第十五章:出去買糧
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幾人都搬了塊石頭坐著,這樣彎腰久了不會那麽累,先從大的開始殺,撈起來的魚裏,鯉魚占了大部分。
薑桃拿起一條鯉魚,先刮去魚鱗,抽掉筋,再熟練的用刀刨開肚子,把裏麵的腸子那些挖出來清理幹淨,再去掉魚腮,弄好後就放進右邊的盆裏。
幾人手不停的忙活了許久,魚已經殺好了一半,這時,遠遠的聽到一陣哭聲,是小寶的,應該是睡醒看不到他們,然後被嚇哭了,已經過了這麽久,小寶還是有點缺乏安全感。
沒等薑桃洗幹淨手站起來,虎子就已經站起來說,:“阿姐,我去看看小寶。”說完就飛快的跑走了。
虎子已經去了,薑桃就重新坐下來繼續殺魚,剛殺完一條魚,虎子就把小寶帶過來了,隻見小寶牽著虎子的手站在那裏,眼睛哭的淚汪汪的,看到薑桃,剛止住的眼淚立馬又流了出來。
可把薑桃給心疼壞了,連忙擦幹淨手走過去,抱起小寶,摸著他的小臉問:“小寶,是做噩夢被嚇到了嗎?”
小寶癟癟嘴,摟著薑桃的脖子,把臉埋在她肩膀上委屈的說:“起來,叫,沒人。”
“我剛進去的時候,他正蹲在院子裏哭呢。”虎子在一旁解釋道。
原來是小寶睡醒後,叫他們沒人應,然後出來院子,也沒看到一個人,就被嚇哭了。
薑桃拍了拍他的背哄道:“小寶乖,姐姐答應你,以後再也不會留小寶一個人了好不好。”
過了一會兒,小寶才輕輕的嗯了一聲,隻不過哭了這麽久,現在人有點蔫蔫的。
又耐心的哄了哄,看他精神好了一些,才把他放在地上,叫虎子帶他去玩會兒,還有一半的魚沒殺完,要抓緊時間,不然等下天黑了。
終於把所有的魚殺完,清理幹淨,天都已經黑了,魚還沒醃,晚飯薑桃蒸了一鍋米飯,和簡單的煮了鍋魚湯。
吃完飯,又立馬準備醃魚的調料,除去那三斤多的雜魚,總共捉了六十四條大魚,薑桃打算醃三十條,其他的全部用來做曬魚幹。
先做醃魚,花椒來不及曬了,就用火慢慢的把花椒烘幹水分,取適量生薑,花椒,幹辣椒,鹽倒一些開水,待鹽化開之後,花椒出味,水也變涼了,再加入一些大醬和涼水。
調好醬汁後,把壇子的水擦幹,用醬汁塗抹魚的全身,然後放進去,層層相疊,三十條魚,總共醃了兩個壇子。
然後把壇口密封包好,大概一兩個月後,就可以吃了,這樣醃出來的魚非常的美味,不管是清蒸,紅燒還是烤著吃,都非常的好吃,讓人回味無窮。
相比於醃魚的複雜工序,魚幹就簡單多了,直接用鹽醃製,然後用竹條把魚串起來,吊在屋簷下風幹就可以了。
等醃完這些魚,鹽也已經用了一半,薑桃考慮著,到時可能還得再多買一些回來。
今天又是忙忙碌碌的一天,幾人洗完澡躺在炕上,明天要出去買糧食,想著到時除了糧食還要買些什麽,幾人你一嘴我一嘴,發現要買的東西還不少。
“要不我們拿張紙,把要買的東西寫下來吧?”薑桃說。
到時候直接照著單子買就行了,也不會買漏,剛好魏景的包袱了有帶了紙筆,他嗯了一聲,然後去拿了過來。
攤開紙,先在上麵寫上米麵和鹽油這些,接著是肉,不管是是臘肉臘鴨臘雞,隻要是可以保存很久的肉都可以買回來。
再是菜,白菜和蘿卜,這些都是冬天可以保存很久的,還得去布行買些衣服布料和針線,他們每個人的衣服還是不太夠穿,之前是因為沒錢,薑桃不舍得買那麽多,現在有錢了,當然盡量買多點。
最後再是糕點,水果,糖和果脯之類的零嘴,這些是考慮到家裏的小寶和虎。
大概就是這些了,薑桃問還有沒有要添的東西,魏景想了想說:“要不買些書和筆墨紙硯吧,虎子和小寶也該讀書了。”
魏景上輩子能成為權臣,當然還是有一定腦子的,雖然他厭惡權勢,卻不否認讀書的重要性,既然把他們當成家人,那就得為他們以後和將來打算。
薑桃點點頭,知道魏景以前肯定上過私塾,是識字的,虎子和小寶,確實也該到讀書識字和啟蒙的年紀了,薑桃作為一個現代人的思想,當然是想讓他們讀書的,不說以後一定得考取功名,但至少得認字和會寫自己的名字,以後才不會被人騙。
而且讀書不但可以啟智,還能明理,薑桃認同的說道:“確實該教他們讀書了。”
可不料魏景卻還說:“到時你和他們一樣,也跟著我一起學。”薑桃張了張嘴,本想拒絕,畢竟她在現代不但識字還是名牌的大學生,上了十幾年學,實在是不想再繼續上了。
可突然明白這是在古代,她隻是一個鄉下丫頭,是不識字的,為了以後自己識字,有個出處和由頭,還是點了點頭,答應了魏景的安排。
“好,到時我和他們一起學。”看薑桃答應了,魏景臉色肅穆的神情緩了緩。
剛剛他還以為,這丫頭會認為女子不需要讀書,覺得女子無才便是德,上一世對這句話無所謂的他,這一世卻覺得無比荒唐,他是不能接受薑桃也有這種思想的。
“那就先這些,睡吧。”薑桃說完,給睡著的虎子蓋了蓋被子,翻過身摟著全身暖呼呼的小寶,也閉上眼睛睡了。
魏景應了一聲,吹滅油燈後,也合眼醞釀慢慢著睡意。
第二天一大早,薑桃早早的爬起來,先用最後剩下的麵粉,蒸了十幾個饅頭,然後打包了最後剩下的兩斤,再帶上一口鍋和幾斤米,要出去四五天,這些是他們帶在路上的口糧。
等準備好這些,就開始準備早飯了,煮了滿滿的一鍋粥,昨晚還沒來得及吃的那三斤雜魚,薑桃全部裹上麵糊,用油煎了,做成了炸小魚,足足有滿滿的兩大碗。
早上吃一碗,剩下的留到晚上再吃,等把早飯端上桌,薑桃剛要去叫他們起來吃飯,卻見魏景已經帶他們進來了,虎子一看桌子上的炸小魚,立馬嗷嗷的衝到桌子旁坐好了。
“怎麽起這麽早?”魏景看了看桌上的早飯和一旁的饅頭,知道她已經起來忙活很久了。
“吃完,我們早點去吧。”一天不買到糧食,薑桃的心就一天放不下來。
“嗯。”魏景說完就開始專心吃飯了。
虎子見狀也立馬夾了一條魚放在嘴裏,嘴巴吃個不停,就隻有小寶,因為人太小手不夠長,夾不到魚,就隻能伸著脖子激動的嗷嗷叫,薑桃立馬給他夾了一條放他碗裏。
這些魚都比較小,刺也很軟,薑桃特地炸的特別脆,所以也不怕小寶會卡著喉嚨。
大家吃飽後,收拾好東西,魏景牽了兩匹馬出來,兩匹馬可以拉幾百斤糧食了,板車就放在了家裏,把背簍背去就行了。
兩人沿著之前下來的那段小路上去,這條路很久沒人走了,路上長滿了野草,可能以前下大雨崩塌過,路上布滿了土疙瘩和碎石塊,也正是因為這樣,都沒人發現這裏有一條路。
都說下坡容易上坡難,這條路高高低低起起伏伏的,幾人爬了許久才終於爬上去,上去之後,右邊是他們之前走過來的方向,左邊是他們這次要去的安陽縣方向。
他們一路走過來時,遠遠看到,另外一座山下有幾塊農田,雖然已經荒廢了,雜草叢生,但不妨礙薑桃打算開荒種田的信心。
“明年開春,我們可以在那裏種上幾畝水稻,到時候就不缺糧食了。”薑桃說道。
“嗯,順便也種幾樣其他東西。”魏景答。
糧食自然是越多越好,明年災荒會更嚴重,外麵恐怕都沒多少糧食賣了。
“那可以種些土豆和番薯。”薑桃一激動說道。
“那是什麽?”魏景反問,這兩樣糧食,他從來沒聽說過。
糟糕,薑桃這時候恨不得捂上自己的嘴,都怪自己剛剛太高興了,一時有些得意忘形,不設防的就說出來了。
“嗯,那...那些是一種農作物,是我偶然得的。”薑桃想著,反正到時要種,魏景遲早會知道的,幹脆就告訴他算了。
“且這兩樣東西很高產,畝產可以收獲四到五千斤,不過最早也要到明年四五月份才能種了。”她說的畝產是按照現在古代的標準算的,這裏沒有現代的先進技術,產量可能也要相對減少,現代的話,一畝可能就高達上萬斤。
“你說的這些可是真的?”魏景拉住薑桃問道,魏景雖然懷疑薑桃在騙他,但看到薑桃直挺挺的站在那裏,麵對著他的質疑,卻毫不心虛。
這一刻,他莫名的相信,她說的是真的,沒有騙他。
可是這怎麽可能呢,從來沒有糧食產量會這麽高,他們北夏朝的農作物一般一畝隻能收獲四五百斤,而且這還是農戶精心侍弄的結果,加上沒有自然災害年景好的時候,才能有這般好收成。
要是真如薑桃所說,那得拯救北夏朝的多少黎民百姓,讓多少人吃飽肚子,不再背井離鄉,承受骨肉分離的苦楚。
“那...那這個。”魏景一時間受到了太多的震撼,一時久久緩不過來,這會反而不知道自己要說什麽了。
“我們先去買糧食,那些東西到時回去再給你看。”其實薑桃一時也忘了那兩樣東西,所以才沒有拿出來。
“嗯,好。”雖然魏景現在很想看到,那兩樣神奇的東西,可也知道,現在買糧食才是最主要的,於是隻能按下心裏的那股好奇心。(www.101noveL.com)