薑桃來到了河邊，家裏有白麵，可以用來洗豬下水，不過用白麵太奢侈了，薑桃決定用草木灰。

    草木灰是她從灶裏弄的，先拿出豬大腸，把大腸給翻過來，把裏麵的髒東西給掏幹淨，抓把草木灰灑在上麵，然後大力的揉搓，反複幾次，直到把裏麵的髒東西完全洗幹淨。

    目前氣溫剛接近零度左右，河麵暫時還沒結冰，等天氣再冷一點，估計水就會被完全凍住了。

    到時候取水用水都會比較麻煩。

    把豬大腸放進河邊的清水裏洗幹淨，然後把裏麵一層白色的薄膜給撕掉，再用清水反反複複的多清洗幾遍，這樣吃起來才不會有臭味。

    接下來就是豬肚，豬肺，豬腰子這些，都是用同樣的方法，用草木灰清洗一遍。

    薑桃在河邊蹲了差不多半個時辰，才終於把這些弄幹淨，回到家的時候，魏景他們已經把豬肉收拾好啦，正打算拿去河邊洗幹淨。

    回到廚房，剛剛洗好的肥腸，豬肚和豬耳朵那些，薑桃拿幹辣椒花椒加大量大醬鹽糖，都給鹵上了。

    接下來要準備包包子和餃子的餡料了，包子她打算包兩種餡，一種是白菜油渣餡，另外一種是酸菜豬肉餡，餃子就隻做豬肉白菜餡的。

    剛剛出鍋的豬油渣，薑桃裝了一盤給小家夥們帶出去吃了，還剩下一部分，用來包包子。

    魏景他們在河邊洗肉，薑桃叫虎子去河邊拿幾斤洗好的五花肉回來，然後剁了，跟洗好的白菜一起做成了餃子餡料。

    接著再弄好了包包子的餡，麵也發的差不多了，薑桃手不停歇，就開始包包子了，等忙活到魏景他們回來，薑桃已經包好了二十多個包子。

    他們回來的時候看薑桃在忙活，也想幫忙，但他們都不會包，薑桃就不讓他們插手了，她拿了一半豬腿，和幾斤排骨出來，其他的肉讓他們都拿去醃了。

    薑桃就這樣忙一會歇一會兒，一直忙活了一個多時辰，最後一共包了五十多個包子，一百多個餃子。

    看著雖然很多，但估計也就夠他們吃四五天的，不過真的是太累了，手感覺都要廢了，要不是她力氣大，原主還是農家的身體，根本扛不住她這麽折騰。

    薑桃之所以一次性做這麽多，是因為後麵天氣越來越冷，她不想每天都爬起來做早飯。

    餃子不僅可以煮湯，還可以和包子一起蒸，不管是煮還是蒸都很方便，很適合她這種懶人。

    早上煮點白粥，不管配包子或者餃子，都能吃飽。

    接下來就是做臘腸了，為了口感更加的豐富，薑桃切了一半豬腿肉，還取了一塊幾斤肥瘦相間的五花肉肉，一半切丁，一半剁成泥。

    調料的時候，考慮到大家不同的口味，薑桃調了兩種料，一種偏辣，一種稍微偏甜一點的。

    考慮到小家夥們，偏甜的辣椒就放少了一些，糖多一些，偏辣的就把辣椒放多一些，糖量減少。

    最後再加入一些薑水，將調料和肉末一起攪拌均勻，就可以了。

    這是一頭成年豬，腸衣有十幾米長，腸衣之前已經順便在河邊洗幹淨了。

    接下來就可以開始灌腸了。

    沒有可以灌腸的器具，薑桃隻能把魏景叫了進來，魏景給她找了一種稍硬的紙，卷起來，粗的那頭用來塞肉，細的那頭插進腸衣裏。

    魏景雙手拿著腸衣和固定紙，薑桃就負責往裏麵塞肉，廢了不少勁，兩人都累的夠嗆，終於把肉給塞完了，腸衣也裝滿了。

    十幾米腸的臘腸，薑桃都給分成了一小段一小段的，再一節一節的串起來，掛在屋簷下風幹。

    她特地挑了幾節出來，打算今晚晾幹，明天用來做香腸吃，其他的就風幹了做臘腸，可以保存很久。

    等忙活完，薑桃都已經累的攤在了桌子上，魏景出去了，季明虞他們還在院子裏忙著醃豬肉。

    歇夠了後，薑桃去看了一個中午鹵的肥腸，她掀開了鍋蓋，鹵肉的香氣一瞬間飄了出去。

    拿出一根筷子戳了戳，已經熟透了，湯汁濃鬱，薑桃全都撈了出來，放在桌子上晾幹。

    看了看天色，就幹脆也把晚飯給煮上了。

    出去了院子裏，肉已經用鹽醃製好了，魏景正在用竹條把肉串起來，東榮身高腿長，負責把肉掛在屋簷下晾幹。

    季明虞在一邊削竹子，串肉要用。

    “桃桃！”東榮最先發現了薑桃，高興的叫了一聲。

    “嗯。”薑桃淺笑著回了一句。

    東榮想跑過來，但他手上還拿著肉，擰了擰眉頭，臉上神色很糾結。

    好在主動薑桃走了過去，站在了他旁邊。

    薑桃過來後，他就心滿意足的繼續掛肉了。

    “小家夥們呢？”薑桃問旁邊的魏景。

    看了一下院子，小家夥們都不見蹤影，不知道跑哪去了。

    “在房間裏練字。”魏景一邊串肉一邊回答。

    他們在院子裏太吵，他就把他們都抓去練字了，要求不寫完不準出來玩，還要看著小寶不準哭。

    抗議無效，小家夥們隻能蔫蔫噠的去了。

    “哦，那我進去看看他們。”

    進去後，虎子和大毛都乖乖在練字，小寶卻早已睡的口水橫流了，怪不得在房間裏呆了那麽久，都沒聽見他哭，原來是睡著了。

    看見薑桃進來，虎子和大毛都激動了，外麵在殺豬，他們被按在房間裏練字，早就坐不住了，但大哥又要求寫不完就不準出去，他們也隻能乖乖聽話。

    “寫了多少了。”薑桃問。

    “還差一頁。”虎子苦惱的說。

    大毛也用手在比劃著，點了點他已經寫了一半的紙。

    “那就都寫完再出去吧，晚上給你們做了鹵肉。”薑桃說。

    聞言，兩個小家夥們都瘋狂點頭，隻想著寫完早點出去吃飯。

    把小寶叫醒，薑桃就把他一起抱了出去。

    外麵魏景他們已經把肉都收拾好了。

    “終於搞定了。”季明虞如釋重負的笑著說道。

    他從小養尊處優，從來沒像今天這般，幹了一整天的體力活，說實話不僅累，還有點餓了。

    “今天就先這樣吧。”天已經快黑了，要吃晚飯了，肉可以明天再熏。

    “好。”魏景淡淡的回道。

    “桃桃，今晚有什麽好吃的，我肚子餓了。”他摸了摸自己扁扁的肚子，嘟著嘴委屈的說道。

    剛好，肚子還配合的“咕咕”叫了兩聲。

    “你們先去洗手，我再去炒個菜就可以吃飯了。”把懷裏的小寶遞給魏景，薑桃就鑽進了廚房。

    飯已經好了，中午的湯還剩下不少，她幹脆熱了一下。

    給小寶弄了一碗肉糜蛋羹，再拿出剛剛醃製好的排骨，都一起進鍋裏蒸。

    蒸了差不多一刻鍾，就好了。

    “開飯了！”薑桃喊道。

    “哦，吃飯嘍。”虎子拉著大毛衝在了最前麵。

    兩個小家夥圍著桌子都驚呆了，好多肉啊！

    “哇！”東榮跟在了虎子的後麵，看到桌子上擺著的菜，哈喇子都要流出來了。

    桃桃好厲害，做了這麽多好吃的。

    一大碗鹵肥腸，一盤鹵豬耳朵，還有蒸排骨，鹵豬肺這些，再加上一鍋湯。

    就連魏景和季明虞兩人都看直了眼，太豐盛了！

    小寶盯著那碗肉糜蛋羹，眼珠子早就轉不動了。

    “吃吧，今天的飯和菜都管夠。”薑桃揮揮手，豪氣的說道。

    先給小寶喂了一勺蛋羹，就放在他麵前讓他最近吃了。

    “那我先嚐嚐。”

    薑桃看他們都不敢伸筷子夾肥腸，就自己先動手夾了一塊吃。

    放進嘴裏嚼了嚼，肥腸已經燉的十分軟爛了，沒有一點腥味，還帶著溫熱的肥腸在嘴裏不斷的翻滾，油而不膩，香滑的筋道不斷刺激著她的味蕾。

    “啊，好吃！”

    這是薑桃來到這裏吃到的第一口肥腸，她滿足的閉上眼，細細的咀嚼起來。

    “真有那麽好吃？”其他幾人見他吃的那麽滿足，不由得懷疑道。

    東榮和小家夥們看薑桃吃的那麽香，也早就迫不及待了，紛紛夾起一塊肥腸送入嘴裏，還露出了和薑桃一樣的滿足的麵孔。

    小寶看哥哥們都吃了，他也嚷嚷著要吃，連他最喜歡的蛋羹都不香了。

    薑桃也給他夾了一塊，還好肥腸已經燉的很軟爛了，就算是小寶都可以咬的動。

    魏景也夾了一塊，薑桃的手藝一直很好，他一直切身體會過。

    果不其然，很好吃，完全沒有他想象中的難以下咽和臭氣熏天。

    他忍不住又夾了一塊。

    季明虞看到連魏景這個這麽淡定的小子，都抵抗不住了。

    他都內心也開始掙紮起來。

    他也試著夾了一塊，捏著鼻子閉著眼睛送進了嘴裏，臉上是一副視死如歸的表情。

    薑桃都不忍直視了。

    肥腸送進嘴裏後，他嚐試著嚼了一口，然後頓了一下，接著再嚼了一口，直到第二口，第三口...

    等他吃完一塊肥腸後，興奮地睜開了眼睛。

    “這肥腸真的一點腥味都沒有，我甚至問不到一點臭味，這真的是用肥腸做的嗎？”

    季明虞吃到如此的美味，簡直難以置信。

    “是的，千真萬確。”薑桃說。

    吃了一塊肥腸後，季明虞就徹底的停不下來了。

    不管是肥腸，還是排骨這些，都十分的好吃。

    每道菜的分量都很足，但有東榮這個大胃王在，全都被吃的一幹二淨。

    虎子吃的太飽了，一個勁的打嗝，“阿姐，這個好吃，下次還做。”

    薑桃摸了摸他圓溜溜的小肚子，隻笑了笑沒回答，要是以往，豬下水很便宜，但如今，想吃豬下水還得打到野豬才行，可野豬哪有那麽好打。

    大家不僅吃的很飽，還特別的滿足。

    於是一個個的都捧著肚子，坐在椅子上不想動了。

    大家靜靜的躺著，等消化的差不多之後，就洗碗的洗碗，洗澡的去洗澡。

    薑桃先把做好的包子和餃子放好，就去給小寶洗了澡，東榮扶著季明虞去洗澡了，魏景帶著大毛和虎子去洗碗。

    等大家都收拾好，都回房間睡覺了。

    薑桃和魏景兩人先一起把坑菜和豆芽都搬回了房間，再給豆芽澆了水。

    直到做完這些，兩人才躺在了床上。(www.101noveL.com)