第四百九十三章:重新改變

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    穀丘月壓根沒聽李叔講啥。

    她聽到火鍋店那就心虛的不得了了。

    那火鍋店還不是她幫著子桑鳴搞出來的。

    她還給仙居樓提供了不少菜方子。

    說起來,宋家酒樓的衰落和她也脫不了關係。

    真是沒想過還有這麽一天。

    穀丘月真是一個頭兩個大。

    她往外看了一眼,黑沉沉的大堂,完全死氣沉沉的模樣,沒一點酒樓該有的熱鬧氣息。

    “我們得想法子,不能再這麽下去了。”

    “全聽少夫人安頓。”

    李叔低下頭。

    穀丘月站起身來,仔細環顧了一下四周,又出去看了一眼宋家酒樓和仙居樓的距離。

    其實並不近。

    但是有仙居樓在,宋家酒樓確實很難出頭。

    子桑鳴幫她那麽多,她也不想和子桑鳴作對。

    幹脆就隻能想別的法子了。

    “您怎麽打算?”

    李叔好奇的問。

    他之前聽過穀丘月的名聲,但卻並不了解,如今也有想借此事考量一下穀丘月這個少夫人的意思。

    “您要是問我成衣店該怎麽辦,我是一點法子都沒有的,可這酒樓,我在行。”

    穀丘月嘴角揚起自信的微笑。

    她是真的有把握。

    “您剛剛說的火鍋店,就是我把方子賣給子桑公子的,您放心,聽我的一準兒成。”

    “啊?居然居然是您?!”

    李叔想破腦袋也想不到,他即妒忌又佩服的火鍋方子居然是自家少夫人賣出去的!

    這下可真是給李叔心疼壞了。

    “您說您為啥不賣給宋家啊,多好的方子呀,可惜了,可惜了。”

    老頭在那一個勁的哎呦。

    穀丘月訕笑,“當初,當初沒想那麽多。”

    其實是當初壓根沒想到宋家還有酒樓。

    再說了,她當初哪敢跟宋家聯係,宋老夫人不給她趕出去就不錯了。

    “好!少夫人,咱就誰也不信,就信您!”

    李叔這輩子沒覺得這麽有力氣過,哪怕是當初酒樓最火的時候。

    現在看著子桑鳴的火鍋店,李叔隻覺得渾身有勁。

    再幹個十年也沒問題。

    雖然過程不太好,但是隻要結尾是好的就夠了,穀丘月輕笑著點點頭。

    “您先找人把咱酒樓好好打掃一下,外頭的牌匾也給擦擦,換個新的,叫大家夥兒看見咱們重新營業的決心。”

    這是第一步。

    李叔振奮的點頭,拉來身邊的小夥計就交代了下去。

    “然後,您好好和夥計們都說說,咱們好好幹,爭取把銀子都賺回來,別這麽死氣沉沉的。”

    這是第二步。

    先從店自身開始改變,不然永遠沒有改變的開始。

    “好!您放下,少夫人,他們就是跟著我,我不爭氣他們也不行,我等會兒說他們,咱沒問題!”

    “您把咱們酒樓現在的菜單和方子都拿出來,我來添補修修。”

    要想開好酒樓,菜單和營銷方式是關鍵。

    穀丘月手裏頭捏著不少方子呢,沒想到有一天她開了果園之後還會來管酒樓。

    倒也是一番新的機遇。

    李叔將方子送過來,穀丘月仔細看了看,邊看邊搖頭。

    “這些菜您叫廚子給我做一份送過來。”

    “噯!”

    李叔現在精神振奮,就是叫他去做他都願意。

    果不其然,和穀丘月想的沒錯。

    她嚐了一口,搖搖頭。

    “您看,這道菜的口味太重口了,不少人都吃不得,還有這道又太淡了,沒能捉住食客的胃,這才是最失敗的地方。不知道您去仙居樓吃過沒有,他們那邊的每一道菜都做的恰到好處,吃的人沒有一個不誇的。”(www.101noveL.com)