第15章再入後山
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用過午飯後,宋家各有各的事要忙。
宋老漢依舊扛著鋤頭去田裏,上午去老屋那塊,下午去二房那塊,勞動量適中,不至於太疲累。
金氏也給自己找了些事兒,雖然孫媳婦不讓她幹活兒,那她怎麽可能天天幹看著。喂雞、拾掇菜園之類,已經都交由老太太掌手。
阮嫻要照顧夏薇草跟孩子,又要忙家務,把家裏打理的僅僅有條,一整天都閑不下來。
大侄子承恩比同齡的孩子安靜的多,很少出去村子裏瘋玩,大人們忙的時候,他便帶著兩個小弟在院子裏做遊戲。
宋綿竹大概是家裏唯一空閑的人,左右沒事做,便跟著二嫂蘇薑去了趟後山。
老規矩,蘇薑獨自進山,宋綿竹在山腳等待。
這次宋綿竹翻了一會,沒挖到啥有價值的東西,便偷偷往山裏溜去。
嘿,她神奇的發現,原來天朝百科係統上麵,連山間小徑都標識的很詳細,甚至將山林各個區域的危險程度都列出來。
還有代表她小人兒的圓點,跟開了個導航一樣。
宋綿竹的膽子瞬間就變大啦。
餓死膽小的,撐死膽大的,舍不得綿綿賺不到錢錢。
順著代表安全的綠色區域,宋綿竹小心前行。
走了好一會兒,感覺深入了一些,等遇上一顆大樹後,便停下了腳步。
這塊應該很少有人來,宋綿竹開始仔細地在地上四處搜查。
果然越往裏,資源越豐富,不大會便挖了半框常用草藥。
宋綿竹滿意地看看籮筐,應該能賣個幾十文,她不貪心,能積少成多便是好事。
把大樹附近搜刮幹淨,宋綿竹沒有再往裏深入,不能走的太遠,來回耽誤時間,若是二嫂嫂發現她進山裏,回家是得挨訓的。
本想著準備回去了,無意中瞅見那大樹上竟結滿了果實。
這是個老核桃樹,密密麻麻的大樹枝向四周伸展,簡直像一把巨大的雨傘。傘麵層層疊疊,一顆顆肥實的青色果子扒開樹葉往外探。
鮮核桃呀!又是個好東西!
她在現代就愛吃這玩意,脆甜清香,還補腦!
宋綿竹忙踮起腳去采核桃,她個子矮,隻能撿低垂下來的枝丫摘,摘完一片手夠得上的地方,便轉悠到另一邊去。
正采的不亦樂乎的時候,腳下突然踩到個軟物,發出“吱”的一聲尖叫,聲音雖然很微弱,還是把宋綿竹嚇了一大跳。
跳著腳連退幾步,宋綿竹下意識朝腳邊望過去,居然是一隻小獼猴,半死不活地躺在樹下。
小獼猴渾身棕黃色的毛發,毛茸茸的腦袋,毛茸茸的小手,倒是個萌物。
宋綿竹鬆了口氣,還好不是蛇。這深山老林裏,有猴子不值得奇怪。
見小獼猴一動不動,被踩了也隻發出輕微的叫聲,宋綿竹蹲下身,靠近了觀察。
看了半天,才後知後覺的反應過來,她又不是獸醫,能看出個啥來。
鬱悶的思考了一會兒,宋綿竹在附近找了片大樹葉,團成漏鬥狀,用意識取了些空間裏的花茶放進樹葉裏。
把樹葉放在小獼猴的嘴巴上方,花茶隨著漏鬥往下滴。
許是感受到花茶裏的靈氣,小獼猴配合的張開嘴巴,咕嚕咕嚕的吞咽,帶著股急迫,仿佛知道這是個好東西。
等喂完了水,宋綿竹把樹葉丟到一邊,拍拍膝蓋上的泥土站了起來。
小猴子,她能做的也就這麽多啦,能不能活下去就看命咯。
這一下又耽誤了些功夫,害怕二嫂已經去山腳找人,宋綿竹最後再看了一眼小獼猴,便離開了大樹,跟著導航,循著路線往回走。
好在回去的及時,遠遠望過去,二嫂蘇薑正從另一頭趕過來。
宋綿竹忙小跑著迎上去,抬起小臉,甜甜的喊了聲:“二嫂嫂!”
雖然小姑子偏離了原定地點些距離,倒也是在山腳附近,蘇薑便沒有多在意。
淡然的神色在看到那張小臉時,如冰山消融,微微勾起嘴角。
今日收獲不如昨日,隻在獸籠裏發現一隻野公雞。
公雞不適合用來燉湯,可以用來做鹵雞。
這下正合了宋綿竹心思,她本來還在考慮,要如何說服家人試試鹵料配方。
等到了家,宋綿竹便當著大家夥兒的麵,把這事兒說出來。
“鹵雞?那能好吃嗎,你從哪兒聽來的?”
阮嫻遲疑了一下,公雞一般都是炒著吃,或者做燒雞,還沒聽說過用來做鹵雞。
“書上看來的呀,咱爹不是給我留了好些書嘛,其中有一本專門介紹做菜的。”
宋綿竹說的理直氣壯,將自己在縣城特地買來的香料翻了出來。
宋父科考多年又辦過學堂,的確攢下來一堆書,像四書五經考學有關的都是給了宋青河,而一些雜書類則分給了宋綿竹。
這個理由說出來站得住腳,家裏除了二嫂蘇薑識得字,其他人都沒讀過書。
金氏點點頭,對小孫女的主意,向來是不會反對:“寫在書裏的準沒錯,試試。”
見著小姑子把材料都備好了,阮嫻莞爾一笑,順從地聽著指揮,將鹵雞全權交給了宋綿竹負責。
先將雞收拾幹淨,去掉內髒,斬成一塊塊的。接著給大鍋裏加水燒開,放進雞塊,再加入香料、冰糖、醬油、鹽,頓煮半個時辰。
鹵雞法子實在是很簡單,宋綿竹選擇做鹵味便是因為這個。
大嫂嫂隻會簡單做飯手法,太負責的菜色她搞不定,而自己就壓根沒做過菜,也就能靠著係統,出出嘴皮子。
這鹵味做起來都大同小異,關鍵便在鹵料配方。想來係統上搜索出的,應該不會太差吧。
約摸半個時辰後,阮嫻揭開鍋蓋,那味道簡直香飄十裏,三個孩子早就蹲在廚房裏,眼巴巴的瞅著舍不得離開。
阮嫻用筷子戳了戳雞肉,看著好的差不多了,便夾了一塊到碗裏,拆出雞肉分給幾個孩子,讓他們嚐嚐味。
味道聞著是香的很,就是不知道味兒咋樣。
“怎麽樣,味道還行嗎?”
“可以了,入味兒啦!”
宋綿竹嚼著雞肉,軟爛適中透著鮮香,因著家裏有孩子和坐月子的人,她沒敢往裏麵放辣椒花椒,差了點辣味,不過也很美味嘍。(www.101noveL.com)