第84章 定菜
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晚上回到家中,院子裏隻有兩個小的,在遛鵝逗猴,大侄子承恩又不見蹤影。
宋綿竹進了他們屋子,發現這孩子正趴在新買的桌子上,一筆一劃的練著字。
六歲小人兒,握不太穩筆杆,寫出的大字還稱不上好,但是看得出其非常努力認真。
自開鋪子以後,她都是早出晚歸,隻能讓承恩每日複習之前的內容。
見到孩子如此用功,宋綿竹頓時感覺有些鴨梨山大啊。
多好的孩子啊,落她手裏真可惜了呢。
她性子跳脫,向來是想到哪教到哪。也就能識識字,教教算學,講講小道理,太專業的文科知識她可玩不轉。
大侄子走文人路線,必是得踏上科舉之路。宋綿竹對於科考方麵,可是一竅不通啊。
每當這個時候,她都會忍不住想起宋青河來。盼著秀才二哥能趕緊回來,好把孩子交給他教導。
第二天一早,金氏,阮嫻和鐵柱三人去了縣城,宋綿竹留了下來。
隔日便要辦小寶兒滿月酒嘍,家中還有一大堆事等著要做。
光靠三嫂嫂一人怕是忙不過來。
悅來酒樓那邊,大師傅壓根不用自己操心,其餘事宜都得等蟹八件做出後再進行。
五味齋,有三個人也忙得過來,索性把宋綿竹留在家中幫忙。
昨日定好了要請的賓客,等會兒宋綿竹還得挨家去通知。
不過在此之前,她想要先把當日的菜肴確定下來。
菜肴確定好了,才能讓宋老漢去集市,把需要的食材都買回來。
宋綿竹坐在堂屋八仙桌旁,一邊跟夏薇草商議,手裏一邊記錄下。
其實也就是寫給她自己看得,家裏其餘人是不咋識字的。
“首先餐前小點得備四盤。咱家有琥珀核桃,水果幹,再做個栗子糕,買些炒瓜子。”
酒席開始前,得備上些幹果點心。有些賓客來的太早,等待期間不能讓人幹坐著,得喝喝茶吃吃點心。
“正席嘛,來四個下酒的涼菜,拍黃瓜,炒花生米,涼拌菠菜,再做個醬雞蛋好嘍。”
說是商議,然而一直是宋綿竹嘟囔,夏薇草隻會點頭同意。
“接著四個熱菜,咱家的香辣蟹和鹵雞,都是稀罕貨,拿得出手。”
她想了想,當地吃席“兩大件”,雞有了,魚肯定也不能少。
“那再燒個魚,做個醬燒紅燒肉吧。”這裏的人喜歡油水足的,五花肉向來是宴席中的大菜。
“大棒骨燉山藥,香炸藕盒,一湯一點心,十個菜差不多嘍。”
這個規格的宴席在喬河村,那是頂好嘍。十個菜裏,有一大半都是肉菜。村裏平常人家辦酒席,能有兩三個肉菜壓桌就不錯嘍。
夏薇草聽完小姑子定的菜品,有些猶疑:“這得花多少錢呀?咱還是等奶回來再定吧?”
又是肉又是雞的,若是奶聽到,怕是得心疼錢。金氏不在家,她們便把菜定下,等金氏回來,說不得的挨頓批。
“等奶回來,都來不及備菜啦。”宋綿竹盤算了一下,不在意的擺擺手,“三嫂嫂你放心,花不得多少錢的。”
四盤幹果點心和四個涼菜,大都是家中有的食材,也就需要買些瓜子花生。
螃蟹和魚,等會兒帶著三哥,去河裏撈就是嘍。山藥也能去後山挖,她有陣子沒進後山,想來依靠係統,會有收獲的。
無非是要殺隻雞,買幾斤五花肉,幾根大棒骨。
通通算下來,大概也就兩三百文,如今鋪子裏一日便有五百文收益,實在算不得什麽。
夏薇草聽了小姑子的解釋,才放下心來,把宋青川從屋裏拽出來,讓他跟著去河裏捉蟹。
宋青川眨巴眨巴眼,聽了媳婦的交待,提著水桶,乖乖地跟在小妹後頭。
與其說他是癡傻,不如說心智單純如孩童,不吵不鬧,家裏人讓做啥就做啥。
一段時間相處下來,宋家眾人都對他放心不少。按這個情況看,即便短期內無法恢複,隻要不讓他一人出門,就無妨大礙。
兩個小的見姑姑要出門,一人抱住宋綿竹一條腿不放,纏著非要跟著去玩。
想著是去水淺的小溪邊,也無啥危險的地方,宋綿竹索性答應了小侄子。
既然要帶上兩小的,宋綿竹便又去屋裏,把悶頭練字的大侄子提溜出來。
這大孩子小孩子都要出去玩,大白和金子哪還能待得住。
一隻攀上了宋青川的順風車,一隻顛兒顛兒的跑到最前頭帶路。
一大幫子浩浩蕩蕩,出了門,去了村外小溪邊。
宋青川脫了鞋襪,跑進水中撒歡。手裏拎著水桶,目光如炬,下手快準狠。
“嘿,快到桶裏來!”不一會兒便捉到幾隻螃蟹。
三孩子蹲在岸邊劃水,為宋青河加油喝彩。
“小蜀黍,加油!”
“小蜀黍,那兒那兒!”
距離上回帶他們出來玩,有些時日嘍。
這孩子還是得多出來活動啊,整日待在院子裏,實在是憋悶。
上次在這兒還遇上了萍兒姐,也不知她如今的情況如何。
自前日跳河事件後,宋綿竹還沒能抽出空閑時間去探望,想來過得不會太好。
人家的家事,旁人無法直接摻和。可若是有些蠢人,自個放棄了這層關係,那就怪不得別人幹預嘍。
宋綿竹瞧著歡樂的幾人,同他們一起暢笑。她心中坦然,對即將到來的風波,留有期待。
螃蟹捉的夠多了,魚卻始終沒見到一條。
也是,村裏來摸魚的人不要太多,早就被捉得幹幹淨淨了吧。
等宋青川又摸了會兒,還是沒有收獲,宋綿竹便打算帶著人回去嘍。還是讓爺去集市買一條吧。
瞅見大白在水中劃來劃去,玩得興起。
宋綿竹鄙視了一句:“好大個鵝,天天在家吃白飯,也不說給捉條魚回來。”
大白歪著脖子??它沒有這個技能呀!
家養的鵝以草為食,是不會吃魚的,自然沒有點亮捉魚的技能。
“吃白飯!”宋青川跟著數落了句。
“白飯!”兩小的,雖然聽不懂,但是不妨礙他們叫的歡。(www.101noveL.com)