第264章忙到天黑
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臨近正午時分,到了該吃午飯的點,西集市裏行人紛紛四散而去,或回家用餐或尋覓小飯館去。
這些人從五味齋門口路過,被炸貨的香味所吸引住,見此處新開了家小館,不由起了興致。
雖說賣的是小吃食,但店裏有餅有包子,配碗鹵下水或者炸貨,也算是有飯有菜,很適合當午食來吃。
因而不止早上來的人多,正午更是達到了一個人流頂峰。
一波一波的客人往裏湧,小小的鋪麵,隻有二十多個座位,從開店到現在,就沒有空過的時候。
早上準備好的餐食,很快便賣了個幹淨,現買回來的食材還沒有清洗,得花費不少工夫去準備,中午這會兒是沒法再做生意了。
麵對不停進入鋪子裏的食客,金氏是強忍著心疼無奈把人送走啊。
等到店裏最後一個客人離開後,宋老漢把木板門虛掩上,幾人這才有時間歇口氣。
鐵柱麻利把碗筷收拾走,宋萍緊跟著後麵擦桌子,倆人配合的還挺默契,把前麵鋪麵收拾好,又去了後院洗碗。
老兩口把地麵打掃一遍,又要著急忙慌去洗菜,剁餡兒。
宋綿竹趴在桌子上,不想動彈,嘴裏嘟囔著:“要不要這麽拚,先歇會兒吧,怎麽也得到晚市才會來人啦。”
金氏想想覺得有理,這片兒緊靠西集市,下午向來比較少人,估計得到傍晚時分人才會多起來。
那就不急著忙活裏,還是讓大夥兒先吃口熱乎的再說。
她特地留了一碗鹵下水沒賣,夏薇草又去下了鍋麵皮湯,幾人湊合吃了頓午食。
一群人圍坐下來,捧著麵片使勁扒拉,皆是早已腹中空空,累的沒有說話的力氣。
吸溜了半碗麵片,宋綿竹才覺得活了過來,把碗放下,無奈開口:“我看這樣下去不行,店裏生意太好了,咱還得再請人。”
“哪有嫌棄自家生意太好的,”金氏白了眼孫女,“我看你就是錢多燒得慌,這一天能賺多少錢還沒底哩,就想著要請人!”
“我這不是看活兒太多了嗎,又得洗菜洗碗,還得有人跑堂,完了還得要收拾,要都每人幹幾種活,也太累人了吧。”
“很累嗎?”
金氏轉頭問鐵柱,鐵柱忙搖搖頭,說自己一點都不累。
她又去問宋萍,宋萍當然也是搖頭,說感覺還好。
宋老漢不等人問,喝了口麵片湯,舒坦道:“這才哪到哪兒啊。”
“就你嬌氣!”金氏對著孫女總結道。
這半天下來,雖說是有點疲憊,但要說有多累人,倒也不至於,大夥兒都是農家人,種地可比這累多了。
也就是自家孫女,從小被寵著,在家裏沒幹過啥活。
宋綿竹無奈了,古人是都有當社畜的潛力嘛,她不甘心的據理力爭道。
“那總得請個洗碗的吧,咱這幾個人忙活起來,可沒人手去洗碗,這碗一直堆著,也不夠用啊。”
“那你說咱請誰,家裏還有誰能騰出手來?”
請外頭人肯定是不放心的,這做吃食就那麽點玩意兒,要被旁人偷學去可沒地方哭。
宋綿竹想了想,二哥正在治療期間,二嫂得陪著他,自家是沒人可用的。
“那就還找大伯母唄,跟上回請人剝核桃一樣,給開個十文錢一天。”
她這麽說是有理由的,再過十幾天說不得就要下雪了,這一歇估計就得到年後。
要是按月開工錢,到時候依照奶的性子,指定得心疼錢,覺得工錢白花了。
索性先按天開,等過完年後再看要怎麽著。
老屋那頭快要完工了,把李氏調過來倒也行,金氏有些意動,但沒有一口答應下來,而是含糊說了句晚上再看吧。
她得瞧瞧今天收益如何,才能做決定,要是賺得還沒以前多,那就甭指望請人哩。
吃完飯後,大夥兒又各自忙活起來。
本來今日宋綿竹還得帶學堂的人去賣書,可她實在是沒那個力氣往外跑了,便拜托宋萍過去知會孫勉一聲,以後便由他帶著大夥兒賣書。
昨兒已經帶人去過文成書肆,這賣書的流程都知曉了,有沒有她在其實都一樣。
反正賣書的錢最後都得交給白老爺子,那老頭可比她精多了,用不著自己多操心。
宋萍走以後,宋綿竹便接替了她的任務,跟著鐵柱倆去洗碗。
宋老漢洗菜,金氏剁餡兒,夏薇草包生煎,下午時間倒是比較充足。
等他們把食材都準備好,還歇了一個時辰以後,才有客人陸續進來。
弄得金氏直說,孫女就是太誇張,也多沒多少活呀,哪兒用得著請人啊!
宋綿竹無話可說,隻能給她奶豎了個大拇指,您老身體是真好!
她端了一上午盤子,剛剛又洗了會碗,現在感覺是腰酸背痛啊。
說到底這幅身子才十歲啊!
晚市依舊是賓客如雲,好些老客白日聽聞五味齋重新開張,特地跑過來捧場。
這一嚐果然沒讓他們失望,那些稀奇的小吃食,皆是美味無比。
一直忙活到天黑,店裏東西全賣了個幹淨,幾人方才關了鋪子,洗碗摸桌又是好一頓忙活。
趕到家時,大夥兒都疲乏得很,就連金氏都不再反對請人的事,還嚷嚷著讓鐵柱今晚回去便告訴他娘。
按照今兒這架勢,賺的錢指定不比以前少,請一個就請一個吧,好歹是肥水不流外人田。
阮嫻已經在家備好了飯菜,左等右等不見人回來,焦急地在門口走來走去。
瞧見自家牛車便迎了上去:“今兒怎麽這麽晚回呀?”
“別提了!”金氏擺擺手,來了個大喘氣,“生意太好了,這一忙就忙到天黑哩!”
宋老漢跨進門,忍不住打斷:“先別說這個了,有沒有吃的啊,咱晚上還沒吃哩。”
這要擱以前窮的時候,一頓不吃算得了什麽,可如今胃口被養大了,晚吃一會兒便覺得難受。
“在鍋裏煨著了,爺你去坐著,我給你們端去。”
阮嫻忙進了灶房,很快便端來一盤蒜苗炒臘肉,一盤素炒油菜,還有一大鍋米飯。
她手藝沒有夏薇草好,做得都是簡單的飯食,但大夥兒仍吃得很香,人在餓的時候吃啥都跟仙丹一樣。(www.101noveL.com)