第98章 難伺候的大佬

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    “你們把我當普通顧客就好。”

    老頭子說話不鹹不淡。

    胡莉有點緊張。

    這位負責測評的周會長身份不一般,是龍國美食協會的副會長,據說很難伺候。

    她原本還打算親自去車站接他的來著,沒想到對方早就來了。

    “好,那就按您的吩咐來。”

    胡莉好歹也是見過大場麵的女強人,但麵對周會長這種級別的大佬,難免會緊張。

    能拿到三星評級就算不錯,但要是低於兩星,一星,甚至沒星,那她美味樓的招牌也可以摘了。

    正在這時,錢經理端著下好的蘑菇麵走了出來。

    “老爺子,這是你要的麵。”

    他還一臉得意。

    “您來的趕巧,因為是員工餐,就不收你的錢了。”

    眾人給他打眼神,想提醒。

    但老錢樂樂嗬嗬的根本沒看到其他人。

    他還以為自己做了一件大好事。

    回頭一看,胡大老板的臉都白了。

    “對不起,對不起,周會長,這個,我的員工不知道您的身份,員工餐上不了台麵,還是……”

    胡莉想端走周會長麵前那碗麵,上頭蓋著黑乎乎的蘑菇,看起來怪怪的。

    “留下吧!”

    然而周會長卻擋住了她。

    胡莉和員工們頓時都慌了。

    看來周會長是打算連著這碗麵,一起測評。

    可這玩意……

    老錢整個人都懵了。

    “對不起,老爺子,我不知道您是評委,這上不得台麵的東西,就不用吃了吧。”

    周會長還是搖了搖頭:“員工餐,也是吃的,隻要是吃的,就能拿來測評。放著。”

    胡莉大老板滿頭冷汗,扭頭狠狠剜了老錢一眼。

    老錢想死的心都有了,劉建軍在一旁也緊張到了極點。

    這玩意要是吃出了問題,拖累了測評,估計自己也得跟著老錢一起炒魷魚。

    畢竟這蘑菇是自己帶來的。

    因為評委提前到,大廚房裏也隻能提前出餐了。

    很快,桌子上擺滿了琳琅滿目的菜肴,整整二十道菜,中西餐都有。

    然而,在這些精致菜肴的美麗擺盤之下,最靠近評委周會長的位置,是一碗蓋了不知名黑蘑菇的麵。

    因為放了好一陣,麵已經坨了,還涼了。

    胡莉不止一次想把麵換下去,但周會長就是不讓。

    她急的像熱鍋上的螞蟻。

    生怕因為這一碗麵,拖累評級。

    “擺盤不錯。”周會長看著桌上的菜,麵無表情。

    兩大主廚也都算是資深大廚了,對自己做的東西很有信心。

    周會長挑了一條東星斑,吃了一口。

    所有人期待滿滿的看著他。

    但周會長眉頭緊皺:“一般,二星水準。”

    做菜的主廚臉色一僵,旁邊的大老板胡莉更是俏臉一凝。

    隨後,周會長一路吃過去,這些菜在他的點評下,不是二星,就是一星。

    在場所有人的臉色也越來越沉。

    直到周會長吃到涼拌生菜,他的眉頭才微微舒展開。

    “這道涼拌菜的味道有四星!”他給了極高的評價。

    胡莉的臉色終於好看了一點。

    但隨後,周會長又補了一句:“廚師的水平一般,主要是原料的品質很好。”

    “所以,綜合評分,這道菜也隻能給到三星。”

    這話一說完,胡莉的心涼了半截。

    “胡老板,你們家的菜乏善可陳,其實味道不差,但是——”

    “太油膩了!”

    這一點直接讓主廚額角冒冷汗。

    “今天的考核題目,是鮮美,所以你的廚師鉚足了勁,讓菜做的更鮮美,一桌的大魚大肉確實很鮮美,但也很油膩。”

    周會長把筷子一扔,搖了搖頭:“總之就是不太行。”

    看來,最後的評級不會超過二星了,胡莉感覺有點不妙。

    “會長先生,您能不能再給我們一次機會?”

    “機會?”周會長冷笑。

    “如果你的顧客覺得菜不合口味,還會再給一次機會嗎?”

    “這頓飯多少錢。”他直接結賬。

    測評歸測評,可不是白吃白喝,畢竟是專業的機構,業內大佬。

    胡莉臉色慘白。

    “哦對了,這個忘了吃了,浪費糧食可不好。”

    周會長忽然發現麵前那碗麵一直沒動。

    “這,這就不用吃了吧!”

    胡莉和飯店的人更緊張了起來。

    尤其是老錢和老劉。

    蘑菇是劉建軍帶來的,麵是錢經理做的。

    周會長麵無表情。

    做測評,他是認真的,也很盡職盡責,雖然有時候顯得不太近人情。

    筷子一挑,麵已經完全成坨,拆都拆不開。

    無奈之下,他隻能先吃一口蘑菇。

    那一瞬間,周會長隻覺得一道電流從腦門經過。

    然後,一種難以言喻的鮮美感受,從他的舌尖炸裂開!

    他整個人倒吸了一口涼氣,牙關一緊,差點把舌頭給咬了。

    旁邊的人看到他這副樣子,都嚇壞了。

    “完了!”劉建軍和錢經理對視一眼,恨不得當場逃離。(www.101noveL.com)