第49章 年節

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    臘月二十五,推磨做豆腐”,臘盡春回,人們度過了漫長的冬天,即將進入到新的一年。

    按照習俗,春節是“一元複始”的標誌,人們對於過年都倍感親切,同時也形成了很多不同的地方年俗特點;

    還有“二十五糊窗戶”的說法,即臘月二十四掃完塵,二十五就該糊窗戶了,當然貼窗花、貼福字、掛對聯是必不可少的程序。

    家裏糊窗戶貼對聯什麽的李父帶著李九默挨個貼,窗紙,窗花是奶奶昨晚帶著李母和大伯母做的,對聯和福字是爺爺親手所寫。

    還大家認為臘月二十三灶王爺上天後,玉皇大帝於臘月二十五日親自下界,查察人間善惡,並定來年禍福,所以家裏要移動“玉皇大帝”的圖像祭之,以祈福,稱為“接玉皇”。

    人們要在這一天裏起居、言語都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來年。

    所以這天村裏很安靜,說閑話的婦人都注意了又注意生怕說了什麽不好的話。

    “臘月二十六,殺豬割年肉”,說的是這一天主要籌備過年的肉食,所謂殺豬,當然是殺自己家養的豬,豬前幾天就殺了,省略這一環。

    將“割年肉”放入年謠,大概是因為經濟不發達,人們隻有在一年一度的年節中才能吃到肉,故此稱為“年肉”,臘月二十六的傳統民俗又稱是:“燉豬肉”。

    在臘月二十六這一天,各地就有了“臘月二十六,裏外洗一洗”,在這裏還有“臘月二十六,洗淨禽畜屋”之說,李母又拉著李父洗豬圈雞圈,兔子窩都洗的一幹二淨。

    李九瑾表示她都能接受,不然中華也不可能有五千年的曆史,這其中定然有老一輩的口口相傳。

    “臘月二十七,宰雞”。

    這一天,家家戶戶要宰殺自家的家禽,兔子也喂肥了,李父殺了一隻兔子,一隻公鴨,公雞得留著來年李母想孵小雞,公雞不能殺,鴨子倒是還有三隻公的,殺一隻都還有兩隻,逮了一隻母雞來殺。

    李九瑾把鴨毛留了下來,等了年再拿出來洗洗蒸過之後做一件鴨絨褂子,兩隻鴨子的鴨絨應該能做一件褂子。

    臘月二十八是李母的生辰,晚上,李父李母的房間,李父進屋就拉著李母坐到床邊,神神秘秘的從懷裏掏出一個小包裹。

    李母心裏有些緊張,她不知道自家夫君要幹什麽,但又有一些期待。

    包裹裏是一個銀簪,前幾天他天天上集市去,一個人偷偷的去選的。

    包裹打開,李母見裏麵的東西,心裏開心,差點又紅了眼眶,李父見妻子模樣,溫柔的,摟過妻子的肩頭,相互無言。

    “來,戴著我看看。”李父說著就拿起簪子,給李母戴上,戴上之後,李父端詳良久。

    “好看!”就兩個字,讓李母*了臉頰,這些日子吃得好生活順心李母的顏色也養回來不少,李父看直了眼,李母臉更紅了頭低低的,偷瞄自家夫君。

    李父直接摟著李母躺到了床的最裏麵,一夜紅燭帳暖。

    李九瑾這時在空間裏,看著草原崩塌的小動物發愁,心裏碎碎念:它們是近親啊!

    她決定了,過年之後,一定要讓飛羽去找新的動物。

    於是二十八這天就發麵,準備正月初一到初五的主食,同時,這也是因為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故,正月裏不能燒幹鍋,所以還得多做一些餅子,不然未來一個想吃都不能做。

    李母在家裏帶著李九瑾一邊教,一邊做,餅子是跟唐氏學的他們這邊做餅子他們老家不同,她總結了一下估計就是千層餅和燒餅的區別。

    臘月二十九日,叫小除夕,這一天置家宴,大伯我們兩家往來拜訪叫別歲。

    年三十,家人相聚,門上貼上天官賜福,年夜飯在準備中,小孩子們就可以放鞭炮了,李九瑾看著這一大串鬆鬆垮垮掉在一起的鞭炮,她真的懷疑了,這會不會炸到手。

    李九逸、李九桐最是興奮,最矜持的就是李九清、李九默兩人,李九濤就是可有可無,李九瑾都覺得這個堂哥以後會不會出家,真是太佛係了,她兩世為人從未見過誰家八歲孩子這樣,不對,是九歲,聽李母說過他十一月十一就已經九歲了,連生日都是光棍節。

    李九清把鞭炮解開,正在解,一群小孩子過來了,他們都沒有鞭炮,一個個用期待、好奇,興奮的眼神看著李家兄妹幾人。

    這其中還有三個女孩子,嚴招娣的妹妹嚴盼弟,還有兩個不知道叫啥名字,隻聽見嚴盼弟叫二丫,三丫。

    李九清已經把炮仗都解開了,一掛鞭炮六個孩子平分,其餘的孩子隻有幹看著。

    李九逸最先去點燃第一個鞭炮,手裏拿著一根香,一群孩子也跟過去了,女孩子除外,他小心翼翼的點燃,一群孩子大笑著一起跑遠,捂著耳朵眼神死死盯著炮仗。

    李九默也趕緊捂著李九瑾的耳朵,怕她嚇著。

    李九瑾表示這種哥哥真的太老媽子了,“嘭”一聲巨響,炮仗炸了,一群孩子哈哈大笑,接著李九默去接著放。

    李九瑾意思意思的放了一個就算了,把剩餘的都給了李九逸,李九桐不敢放都給了李九濤,玩鬧到李母喊吃飯,最近李母手藝好了很多,年夜飯完全不在話下,加上水井裏的水一直都是龍泉水稀釋過的,這就導致做出來的飯菜味道可口。

    除夕夜守歲,李母和奶奶大伯母在包餃子,這是初一吃的,餃子成為年節不可或缺的節日食品,還,年三十晚上十二點以前要包好餃子,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

    究其原因,一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄托人們對新的一年的美好期盼。

    李母她們包三種餃子,一是葷的,晚上吃,二是素的,這是祭神用,三是驗歲的,包上銅錢,紅棗等,初一早晨吃。

    李九瑾還知道要包銅錢的時候,把李母拿出來的銅錢用絲瓜瓤耍得幹幹淨淨,又煮過一遍,李母還說她窮講究,被她普及這銅錢經過多少人的手,誰知道拿過銅錢的人得病沒有。

    李母被女兒說的臉色難看,仔細想著前些年包的那些餃子,心裏複雜的看著女兒煮銅錢,行吧!愛幹淨是好事。(www.101noveL.com)