第一百一十七章 水果大餐1
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一個半時辰,兩菜一湯,說實話如果是自由發揮,這時間充裕過了頭,蘇小小倒是悠哉起來,對小太監道:“先不忙,咱們聊會兒。”
小太監一怔,就算是一臉嚴肅的人,也不過是為了迎合場合做出的莊重,骨子裏他不過也就是個十六七歲的孩子,脫口就道:“你不怕來不及嗎?”
“我要做的東西簡單至極,如今早早的做好了,一會兒隻怕冷了。”
“可你要做的不是一份而已,你可知道今日有幾個評審。”
蘇小小抬頭看了看正前麵一大排桌子,數了數椅子:“好像有八把椅子,應該是八人。”
“那你不著急。”
蘇小小笑道:“自由發揮的題材,又不是非要做大魚大肉的,太後年歲已大,牙口即便再好,這油膩的東西吃多了也是不好,既是為了太後準備的,自然也是要為她量身定做,我叫蘇小小,你叫什麽名字?”
“我叫小孟子。”
“小孟子,你多大進的宮啊?”
“我,我四歲那年進的宮。”
四歲!
這完全是殘害兒童啊。
蘇小小嘴角抽抽:“皇宮裏好玩嗎?”
小孟子大約是沒想到蘇小小還真的和自己聊起來,看著周圍大家都忙活開了,不覺有些著急:“你真的還不動手嗎?”
“著急什麽,你還沒回答我,皇宮裏好玩嗎?”
小孟子點了點頭:“還好。”
看著言不由衷的,分明皇宮裏半點都不好玩。
“你知道晉王殿下嗎?”
“怎會不知。”
“他住在哪裏你知道嗎?”
小孟子幾分警惕的看著蘇小小:“你問這個做什麽,該不是你來參加比賽,是為了接近晉王吧,我勸你死了這條心,皇上馬上就要給晉王賜婚了。”
“賜婚?”蘇小小一時沒有辦法把這麽封建和專製霸道的賜和性本愛自由的沐鴻煊聯係起來。
小孟子以為她吃驚的語氣是因為妒嫉或者傷心,不耐煩的催了一句:“你到底還做不做菜啊,你再不動手,楊大人都注意到這裏了。”
事實上就算是蘇小小動了手,楊大人也會把目光落到這裏來。
他始終好奇,廚藝能超越貼大勺子的女娃子到底能到何等能耐。
可是,蘇小小卻遲遲不動手,等的他好生著急。
終於,在他快要走過去的時候,蘇小小動手了。
兩餐一趟,一個半時辰,這真的太久了點。
三個小時做三個菜,也不知道這是不是禦膳房的做菜風格,不過,等蘇小小看向周邊的時候就發現,為什麽要給一個半時辰了。
周圍的人,都在雕花,白蘿卜紅蘿卜各種蘿卜黃瓜番茄,這各路大廚各顯神通,一個個廚藝了得這雕工更是精湛。
蘇小小這幾年一直在做麵條,倒是許久沒有雕過花了,不過有些手藝學過了就永遠記得那手感力度和角度取舍。
雕花,難不倒她。
這宮廷禦膳,講究的原來是個花哨,她上輩子比賽,講究的基本是個味道,看來還真有點兒差別。
和別人選用蘿卜為主不一樣,蘇小小用的是帶點點綠皮的老南瓜。
小孟子之前以為她就是混進來瞎胡鬧,畢竟這一大堆男的裏頭她是唯一一個女的,細皮嫩肉一看都不像是個做這行的人,而且她還差點遲到,剛剛別人都開始動手了她卻跟他在那打聽晉王。
不過,這所有的偏見在蘇小小動手的那刻起,就被他全盤摒棄了。
他驚歎的看著一塊普通的南瓜在蘇小小手中變成了一個橙燦爛的花環,目瞪口呆。
她這雕刻的手藝,比起男人的更為精致細膩,邊上的人雕刻的都是龍鳳為主,她卻以花卉為主,南瓜花環上散落了細碎的黃色小花,而花環最下麵,她還雕刻了一隻栩栩如生的燕子,燕子腳邊兩顆鬆球,精致小巧,脆嫩可愛。
一個花環,不消多少的功夫就躍然於白玉瓷盤上。
她又如法炮製的,做了另外幾個花環。
時間,隻用了不到一個時辰,看旁人,便是隻做一隻龍鳳雕花,已將時間耗費去了大半,她卻做了一堆。
小孟子看完了才記起來提醒她:“這,這雕花隻需要裝點在給楊大人的那份菜肴中就可以了。”
蘇小小卻好心情道:“不要厚此失彼嗎,所有品嚐美食的人都是品等的,美好的食物加上美好的裝飾,會給人帶來愉快的心情,給你,多雕了一對鬆球。”
小孟子錯愕的從蘇小小手裏接過兩個濕答答的南瓜鬆球,終於,對蘇小小再無半分反感,反倒充滿了敬意。
她說的話,多動聽啊。
“小孟子,別愣著了,這下咱們是真要開火了。”
蘇小小愉悅一聲招呼,小孟子忙是把鬆球放到了荷包裏,蹲下身生火。
他有些生火的本事,蘇小小才剛剛把第一道菜的香瓜和大蝦準備好,他就已經把火燒的極旺盛。
蘇小小坐鍋下了大油,油燒了七成熱的時候, 順手操起準備好的大蝦,下鍋一陣猛炸。
四周邊也都是叮鈴鐺鍋碗瓢盆的聲音,同時各種各樣的香氣飄的滿屋子都是,小孟子鼻子裏卻獨獨隻聞到蘇小小的炸蝦的響氣,那個鮮香,聞的他口水都要掉下來了。
蝦子好熟,炸的金黃焦脆,蘇小小就將蝦子撈了起來,然後換了一口幹淨的鍋,下少許油,將切好成長條的香瓜放了下去。
小孟子微微吃驚:“香瓜也能炒。”
“怎麽不能了,香不香?”
小孟子盯著已經出鍋的大蝦:“蝦比較香。”
看他吞咽口水的樣子,蘇小小大笑起來,捏了一個就給他塞進嘴裏:“那就嚐嚐。”
小孟子甚是惶恐,根本不敢叫人看到,把腦袋垂的極低,可是看得出來,吃的很香。
蘇小小左右看沒人注意,抓了一大把下,迅速塞進小孟子手裏:“藏起來,一會兒偷偷吃。”
小孟子抬眼看著她,那個淚花閃爍啊——當然不至於,但是,眼底裏,卻滿滿都是感激。
蘇小小終於明白為什麽她問他宮裏好不好玩他那個還好會說的那麽言不由衷,看這娃可憐的,怕是在宮裏肉都吃不上,才會覺得一個炸蝦有那麽好吃。