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    餐廳不僅僅停留在吃飯的意義上了，對於時尚的人來說，更多的是去潮流餐廳體現餐廳環境的新奇與時尚，吃的是餐廳的無形中帶來的美的享受。
    北京地區時尚創意餐廳
    北京潮流餐廳是時尚界的新寵，對於時尚的人們來說，餐廳已經不僅僅停留在吃飯的基本意義上了，更多的時尚潮流融入到了餐廳當中，特色各異的就餐環境在無形之中給人們帶來了美的享受。新奇的事情總能誘惑人們去消費，北京潮流餐廳帶給您的將是一場別開生麵的環境大餐。
    1.唐廊
    唐廊是一座自主設計建造的全玻璃結構建築物，這裏有著溫暖的燈光、抒情的音樂，讓人感覺溫暖而深沉，全部的色彩都是基於紅褐色，座椅很大，有坐墊和靠墊，店主似乎不吝惜在大椅子上多放些墊子，“隻要能讓情侶們更舒服一些。”
    人均：175元
    地址：朝陽區工人體育場南門內
    電話：010-65011166
    2.暗香浮動
    從名字上一看就知道是一家時尚餐廳，令人心馳神往。製作時尚湖北特色菜，還有部分時尚蔬果菜，甜品更是沒的說。餐廳的裝修以鵝黃色、桃紅色為主色調，充滿了溫馨和浪漫，凸顯知性優雅時尚的情調。隔斷牆，高背椅，服務呼叫係統（服務員隻有在你呼叫的時候出現）等環境設計和服務設計充分考慮了人們保持私密的欲望。
    人均：86元
    地址:?朝陽區朝陽門外大街206號吉祥裏胡同(近北京公證處)
    電話:?010-681.蘇浙匯
    蘇浙匯北京中關村店地處中國科技中心中關村融科谘詢中心，占地兩層，餐廳麵積1500平方米，擁有22間大中小型包房，最大的包房可容納近 40名賓客同時用餐。中關村店的裝潢以時尚冷竣的紫色與黃色為主色調，石膏壁牆的領位處，透明的玻璃旋梯、透明的玻璃隔欄，透出前衛，明亮的質感，與中關村的高科技氛圍相得益彰。一樓有四至六人位的散台與車廂型座椅使客人完全保有私密的用餐空間，二樓的全透明式包房及封閉式包房能滿足客人不同的用餐需求。中關村店供應上海本幫菜及精品粵菜，同時推出港式午茶。適合各類商務宴請及家庭聚會。
    人均：158
    地址: 海澱區科學院南路2號融科資訊中心c座北樓1-2樓
    電話: 010-82862800
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    4.伊斯坦布爾
    淮海路上的伊斯坦布爾餐廳是上海唯一一家土耳其餐廳。這裏的感覺完全就像是一座奧斯曼帝國的王宮，那種帶有高高穹頂的皇宮，以及色彩詭異的裝飾物。走進伊斯坦布爾餐廳，就仿佛走進了這樣的宮殿：雕飾的欄柱、金色的掛燈、紅藍白連續紋樣的壁磚、紅色調的地毯、異國風情的裝飾畫、連同土耳其風格的掛鍾、煙灰缸、茶杯、轉爐等都讓這裏充滿著金碧輝煌的神秘。
    人均：76元
    地址：朝陽區建國門外秀水南街(友誼商場北側)
    電話：010-65032700
    5.梧桐
    “流水垂陰”、“玻璃房、露天桌”，整個一“世外桃源的感覺”。服務員“一水的美女、帥哥”，“細聲細語”，“不會太過熱情”。出品“中西合璧”的創意菜，聽名字似乎“沒什麽稀奇”，端上來卻“總能有驚喜”，吃在嘴裏“每一口都是享受”。
    人均：172元
    地址: 朝陽區霄雲橋外芳園西路6號(麗都花園南門西側)電話: 010-64
    6.千登世
    餐廳環境優雅、裝修精致，全場擁有一百多個座位。餐廳提供的食品品種多樣，琳琅滿目，主要以供應日式風味的各種美味佳肴為主。有美味可口的壽司；新鮮爽口的刺身；營養豐富的鰻魚飯套餐；口感獨特的鬆花堂飯盒；味道獨特的拉麵；還有令小朋友流連忘返的小熊兒童飯盒。同時，公司也供應部分西餐、中餐食品。
    人均：61元
    地址: 東城區東直門外大街48號銀座mall b座2樓
    電話：010-88083051
    上海地區時尚創意餐廳
    1.錦廬
    當你步入錦廬的一瞬間，便會被她所營造的完美氛圍所吸引。室內的矮桌如月牙兒形般一字排開，安置的異常舒適，為你留出足夠的個人空間。但同時亦可與其他前來就餐的客人交流一個會心的眼神。長窗高聳，陽光層層傾瀉，抬頭遠望卻僅有無盡的蒼穹。此處的環境布置力圖令人仿佛身在一處寧靜祥和的神聖之所。
    錦廬的特長在於上海菜傳統與創新的結合。重點展示富有想象力的食物搭配組合。他們的特色菜龍蝦由一個長方形的白盤端上桌來。左邊是宛如活物的龍蝦殼，右邊的蝦肉則以三種不同方式進行烹飪—— 麵拖油炸、旺火煸炒以及芥末調味煎烹。最後的芥末味蝦肉以一塊西瓜為底，用牙簽起串。西瓜怎麽會和芥末放在一起？你不會對此抱有期待，但它確實美妙極了 —— 西瓜巧妙的淡化了芥末中刺激的口感。錦廬的每一道菜都是令人意想不到的搭配和口味。讓你大開眼界的同時亦能品味全新的口感。
    人均 ￥160
    地址：上海茂名南路59號，錦江飯店一層。
    2.新素代
    素食勘稱為中國八大菜係外的第九菜係，新素代的素食更是傳承了中華素食精湛廚藝，結合西方現代烹飪技術，並經過特選名廚們鍥而不舍不斷研製而開發出令人歎為觀止的新美食。
    所謂“新素代”，或許是為了彰顯前衛素食時代的理念，也因此，不但以現代摩登的設計風格來裝潢店堂，連菜式的選擇上也海納百川，體現著後現代主義多元的特色。同樣素菜葷做，新素代可絕對不玩含蓄，“外婆紅燒肉”、“起司焗明蝦”、“辣子雞”、“黑椒牛排”……古今中外、八大菜係，隻要能叫出名字，這裏應有盡有，而區別隻在於，所謂的葷菜外形其實全以素食材料體現。廚師們的創意與技藝實在另人驚歎。
    為了迎接新素食時代的來臨，新素代提供了健康美食與和諧用餐環境，期望您在品味素食之美中，凝聚人際之美。更呼籲“環保就從素食開始”，為我們的下一代留下一個淨如琉璃的藍色地球。
    人均 ￥160
    地址：淮海中路988號5樓
    3.穹六人間
    “穹六”的一大特色就是大門，完若迷宮，暗暗的甬道上去，正麵一堵牆上有六個圓窟窿，兩側不注意看的話不知道是兩扇實實密密的大門。 進門是要費心思的。否則絕對進不了門。通常電話預約，小姐會告訴你今晚進門的密碼。知道了密碼，站在門口還要琢磨如何使用這個密碼敲開阿裏巴巴的大門。通常朋友聚會，常會有惡作劇的朋友拿著攝像機在外麵攝下朋友在門口團團轉不得其門而入的窘態。稍後留作笑柄。這個門怎麽入，還是不說的好。否則失去了一大樂趣。
    店裏的一個特色，是所有的餐具盤碟底上都印有字謎，讓你邊吃邊猜。餐廳裏是暗暗的格調，隻有一盞聚光燈幽幽的照射在桌子中央。服務生因此身上都掛著小小發光的飾件，隨著服務生在幽暗中的行走宛若一隻隻漂浮在空氣中的螢火蟲。
    店裏的另一個特色是廁所。不要急了才去上廁所，那樣可能因為到了廁所門口不得其門而入而釀出慘禍。
    人均 ￥170
    地址：上海市嶽陽路150號
    4.大城小廚私家菜
    一家走親民路線的私房菜館，傳奇水煮魚是熱門推薦，選用的黑魚肉質很嫩，不過最出彩的 還是湯，市麵少有水煮魚的湯會如此鮮美，真是嗲得飛來飛去；川北雞絲涼皮也不錯，涼皮細滑、雞絲好吃；屬於上海菜和四川菜的結合！挺有意思的！唯一的不理 想就是地方比較偏，不太好找，不過飯店雖小，味道還不錯，人均算下來也不貴，適合好友聚聚的地方。
    人均 ￥120
    地址：黃浦區長沙路179號
    廣州地區時尚創意餐廳
    1.九號花園
    進入廣州唯一的地中海式餐飲會所，可以擁抱獨一無二的地中海式園林景致，園林設計全部出自餐館老板之手，除了室外的露天園林設計，還有獨具個性的現代市內裝置：由大小不一的油畫布塊組成的牆壁裝飾，造成塗鴉的效果，每一塊現代油畫布塊價值上萬元。
    在九號花園，有來自世界各地享有盛名的酒莊的葡萄佳釀，特別的酒房存放有一百多種外國酒。據透露，這裏還存放有罕見的1989年產的拉菲正牌。在地中海國家的餐桌上，幾乎都會放一瓶色澤青綠的特級橄欖油。人們用它做菜、拌沙拉、做糕點，用麵包蘸橄欖油吃。同時，他們注重烹調方式，盡量保持每樣食物的原汁原味，做菜時通常用涼拌、清蒸等方式，符合低溫烹調的健康烹調方式。在九號花園，你就能享受到這樣的特色飲食服務。所謂地中海餐廳，應該也配備地道“地中海飲食”，九號花園的菜式均來自希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國的風俗菜，以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。
    人均消費：120元
    店址：越秀區建設六馬路9號
    2.味國廚房
    全國餐飲超級航母海港飲食集團的加盟店味國廚房，於2006年1月成立，位於廣州市濱江東路574－2號二樓，風格簡約含蓄，燈光冷豔，線條簡潔。開放式廚房、宴會大廳、私密式包房、西餐廂座、泰菜散台、客人休閑區、時尚報刊閱覽區……各式功能區有機地分布在同一樓層，營造出至新至潮的飲食氣氛，適合商務宴客，休閑小聚。
    味國廚房飲食元素豐富超值，為您提供高品質新潮粵菜、老火靚湯、川菜、滬菜、泰國菜、和風料理、精美西餐，還有質量上乘的廣東早茶、鮑參燕翅。可以滿足您對於美食的n個追求，是實至名歸的美食大本營。
    人均消費：79元
    店址：海珠區濱江東路574號藍色康園1-2樓
    3.廚房製造
    作為廣州第一家倡導“美味無國界”主題的餐廳，“廚房製造”的菜極好地體現了中西糅合的理念。中西肴饌、南北風味、全球美食，共冶一爐。粵菜、川菜，西餐、日餐，泰國菜，每個係列都聘用了專業的廚師，各種口味都是那麽地道。
    廚師推薦：“泰式豬頸肉木瓜沙律”，選用上等豬頸肉和新鮮木瓜，完全的中式食材，卻是泰國做法。嚐一口，豬頸肉爽口嫩滑，木瓜清爽脆口，先酸後辣，作為前菜，最能讓人食欲大開。
    人均消費：100元
    店址：越秀區中山五路68號五月花商業廣場8樓
    4.吳係茶餐廳
    無論是店鋪裝修還是食物出品都帶著“濃濃”的港味——牆壁貼滿了“稀奇古怪”的壁畫和名片，一個個透明的玻璃櫃裏放著“各色各樣”經典漫畫，卡通玩具，“唔係水電工程”更是“複古懷舊”，“完全整出60年代的大排檔feel”。小炒和小食味道都“不錯”，好多“家常菜式”亦令人“滿意”。價格就“不太便宜”，完全是“香港酒家的路數”，慕名前來的食客也“以香港人居多”。
    人均消費：70元
    店址：天河區天河東路75號b1樓(近太古匯)