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    老板娘也深切意識到歐曉菲這個態度有問題了，連忙從她的名牌包包裏拿出手機，調出一個號碼打過去，她是走開去說的，沒辦法，環境太吵！不過她走的不遠，就在二十米左右的距離，我聽不見她說什麽，但是她的神情我能夠看的很清楚，她非常氣憤，非常不爽，也就是說，得到的不是好結果。
    一分鍾以後，老板娘掛斷電話青著臉走回來坐下，我連忙道：“是不是我當時的假設成立了？”
    老板娘點頭道：“我和她認識十年了，十年啊，竟然……”
    “親兄弟都尚且能相互出賣，十年朋友又如何？先別想這個事情了，想想怎麽處理吧！”
    “你怎麽看？”
    “給電話洪哥讓他退場，隨便找什麽理由都行，傷了手指等等，我下場拚一拚。”
    “有用嗎？還不如你直接走人。”
    “你讓我逃？你覺得我會？”事情被她辦成這樣，我已經有點惱火，“你已經把事情弄成這樣，我信過你一次了，現在到我自己做選擇。”
    “你做也是輸，沒有材料，什麽都沒有準備，你做什麽？雞蛋炒飯嗎？”
    “老板娘，我很鄭重你告訴你，無論我做的是什麽菜品，無論結果如何，就算是輸，那至少我是站著輸的，而不是當縮頭烏龜。”我愣愣盯著她道，“況且誰決定我一定就會輸？反看洪哥，你從來沒有對這個香脆鴨有過信心，既然如此，這個機會還不如給我。”
    老板娘在猶豫，這時候現場爆發出一陣熱烈的掌聲，因為主持人剛剛宣布了小組賽正式開始，頓時整個賽區響起了各種金屬撞擊的聲音，參賽單位的廚師們全部都臉色凝重的忙碌了起來，而助手們，大部份在玩雜耍，爭取在這樣的盛典現場表現自己，推介自己所在的單位。
    我對老板娘道：“你想好沒有？洪哥那邊已經下油點火，把鴨炸了一切就完了……”他媽的，要把我急的心髒從嘴裏蹦出來，如果我直接跑過去能讓洪哥下場，我絕對會直接跑過去，但不能，必須要老板娘先和洪哥說一聲！當然就算這樣都會很得罪洪哥，以後都不知道怎麽相處了，但和歐曉菲相比起來，洪哥算什麽？
    老板娘愣愣看著十一號廚區那邊，歎息道：“小賈，你不下場還可以有許多解釋，你下了場輸了什麽解釋都沒有用，你想過這方麵沒有？”
    “好來？你白癡了是不是？”我吼道，“你敢不敢保證你說的許多解釋能讓歐曉菲接受？如果不敢，我選擇下場拚，至少命運在自己手裏。”
    老板娘顯然不敢保證，所以最終拿出了手機給洪哥打過去。
    洪哥那邊在等油開，不忙，所以能接電話，老板娘就照著我的意思跟他說，讓他下場，我進行候補，這在規則以內。
    洪哥不解的目光望向了我們這邊，發愣了幾秒以後和二廚交流了起來，接著掛斷電話，舉了舉手，隨即巡場的工作人員快步走過去和他交談。
    大概二十秒以後，工作人員向評委席那邊做了一個換人的手勢，洪哥連忙往我們這邊走，我站了起來遠遠看著他，等他走近，我發現他的目光當中充滿了仇恨，這事都怪老板娘，我其實都不是願意結仇那種人，卻老是結仇，每次都很被動。
    老板娘道：“小賈，我不知道這個決定對不對，你加油吧，後果我們一起麵對。”
    “什麽後果？”我用鄙視的口吻道，“我輸定了麽？你能不能說句好話？”
    “行，我等著給你慶祝。”
    可以，但你能不能別哭喪著臉，說的如此言不由衷？不過我必須承認，她的這副表現給了我一種前所未有的堅定力量，她越覺得我不行，我就越要讓她掉眼鏡！
    我迎上去，從洪哥手裏接過廚師服和廚師帽，邊走邊穿，同時回頭看向歐曉菲那邊，看見她臉上掛著笑容，對著我拍手掌，當然這不是給我鼓勁，而是諷刺，我也必須讓她掉眼鏡，挫挫她的銳氣！
    我走到十一號賽區，站在那裏的二廚道：“小賈，到底出什麽事？老板娘為什麽說的那麽嚴重？”
    我道：“是嚴重，卻是實話，如果我們失敗，我和老板娘都會很麻煩，這已經不是單純的比賽。”
    二廚驚恐道：“那你打算做什麽？”
    “我先看看。”我到處翻，看有沒有別的東西可做，發現除了醃製好的一隻青頭鴨，隻有很小份量其它的瓜蔬搭菜。
    胖子的廚台就在我們右邊，我從觀眾席走出來的時候他目光就一直投到我身上，臉上掛著邪惡的笑意，仿佛認定了我下場是丟人而來似的，此刻他開口道：“小賈你會做菜？如果不會，就別出來丟人現眼的好，食道畢竟也有名頭的一家店，不是街頭的大排檔。”
    我看過去，看見他們做的是金沙骨，砧板大佬在做著醃製的步驟，東小北在切著配料，邊忙目光邊投到我身上，臉上的笑容和胖子一樣，很欠扁，我冷冷掃著他們道：“用實力跟我說話，否則就別廢話……”
    胖子哈哈大笑：“哈哈，實力？你有什麽實力？你就等死吧！”
    我沒有理會胖子，我咬牙對東小北道：“賽事完結以後解決一下我們的事情，前門的花壇水池見，敢不敢？”
    東小北道：“你以為你是誰？我有什麽不敢？”
    “敢就行。”我拿出手機走開幾步給陳九索打，剛接通我就道，“老東西，我們飯店參加了廚神大賽，廚師突然出了問題，我候補，我現在手裏隻有一隻青頭鴨，還是醃製過打算做香脆鴨的，如果我按照他們準備好的做下去，能完成任務，但百分之一百小組出不了線，我想贏，我該怎麽辦？給個建議。”
    “哈哈，你這是在求我？”這老東西竟然還能笑，“如果我沒有記錯，從小到大沒有過你求我這種狀況吧？我到底該讓你失望好還是不失望好？”
    我鄭重道：“這不是開玩笑的事情，如果輸了，估計要打你給我那個救命電話。”
    “那你打好了……”沒等我說話，陳九索又接著道：“我可以不讓你失望，但你要答應我一個條件。”
    “你說。”
    “現在不說，先欠著，你過了關才說，否則我不是欺負你麽？”
    “你那天不欺負我？”
    “王八蛋，你會不會說話？老子懶得跟你廢話，說正事，你那邊都有什麽東西？通通都你告訴我。”
    我遠遠看著廚台的籃子，嘴裏飛快道，“胡蘿卜、洋蔥、青瓜、辣椒、香菜和香蔥、冬瓜，大概就這些。”
    “醬料配料呢？”
    “醬料齊全，還有我們自己秘製的帶了過來，然後就是蒜頭老薑沙薑紅蔥頭和……”
    “不用說了，做三蔥鴨，洋蔥紅蔥香蔥，你把醃製過的鴨衝洗幹淨，隻要腿肉，切片後用雞蛋和生粉撈一遍，排成圓形，每片中間放一片薑片，底放香菜，蒸燉，時間是半個小時，記住一分鍾都不要多，而且不能揭蓋子，每十分鍾圍著蓋子邊沿均勻地倒花雕，這個程序至關重要。三蔥這麽做，份量是鴨的一半，分成三份，百份之四十紅蔥，百份之四十洋蔥，剩下百份之二十香蔥！磨碎用海鮮醬和鐵板醬熬煮沸騰兩分鍾，鹽少放，香粉雞粉等等都要少放，花生油和三蔥混合以後放牛油，做成黃紅顏色，最後出來的醬汁均勻倒在蒸好的鴨上麵，再鋪一層胡蘿卜絲，記住要同時完成，連鍋一起端到評委麵前讓他們自己揭，我保證揭開那一刻，香味會讓他們精神百倍，然後驚喜創意等等一樣不落。”
    我相信，因為陳九索一麵說，我已經一麵在腦海裏幻想，我仿佛真的已經看見做出來的效果，我肯定有這個功力，就是這個創造力我還需要學習，陳九索給我意見，我固然能做出來，我道：“老東西，謝謝！”
    “你沒病吧？你和我說過謝謝？”
    “以前沒說過，怕沒機會說，其實我明白你為什麽對我那麽嚴厲，對不起！”
    “什麽亂七八糟，你有沒有邏輯思維？懶得跟你廢話，最後一句，你輸了你就去死吧，反正活著也是丟人現眼。”陳九索說完劈啪掛斷了電話……
    被罵，我沒有好像往常那樣心情不好，因為我已經開始理解陳九索給我的特別的愛！我反而舒了一口氣，露出一個笑容往回走，剛走幾步我就被工作人員攔下來，他道：“你還要不要做？你們到現在還沒有開始，時間已經過了十分鍾，別說我不提醒你，你隻有七十分鍾，現在剩下六十分鍾。”
    我道：“足夠。”
    工作人員走開了，我走回到十一號廚區，對二廚道：“我做，如果你願意你就在傍邊看，如果你不願意你就回洪哥身邊。”
    二廚想了幾秒道：“我留下。”
    這時候傍邊的東小北道：“陳賈，聽天由命吧，你做個屁，你就沒覺得這個鴨有半點好處。”