第四百六十三章 調研論證(8)

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    慶典活動準備的很充分,與會的人員也很多,將服務中心門前的小廣場站了個滿滿當當,氣球、拱門、彩旗、紅地毯,一樣也沒有少,使得以往略顯冷清的交通服務中心,成了焦點和中心。
    當齊天翔和張群峰、王向東、周通等省部級領導,在劉立高等省交通廳領導的陪同下,來到服務中心時,已經到位的嘉賓和服務中心幹部職工熱烈鼓掌歡迎,同時鼓樂鞭炮齊鳴,將現場氣氛推向了**。
    慶典儀式簡短而緊湊,齊天翔和張群峰、王向東,都分別發表了簡短的祝辭,對交通管理服務中心掛牌開業表示祝賀,並殷切地希望服務中心廣大幹部職工,以優質的服務,認真的管理,推進交通係統收費管理規範化。同時要做好典型引導工作,以交通廳服務中心的示範帶動作用,為全省各地市建立類似的機構,提供有益的經驗和引導,以此推動全省交通行業依法行政,依法管理工作,對全省此類工作做出表率。
    齊天翔、張群峰,以及王向東三人,盡管都發表了熱情洋溢的祝辭,可由於所站的角度和職責不同,講話的內容也有著細微的差別。齊天翔作為政府省長,視角自然是全省各行業的依法行政和規範化管理工作,突出要求的還是管理和服務,以及窗口管理的公開透明。張群峰身為交通部副部長,代表部領導出席慶典,側重的還是新生事物的典型帶動作用,特別強調的還是交通係統自身形象,以及交通工作對地方經濟的助力和推動作用。王向東定位還是具體工作的強調,即要求交通服務中心做好示範引導工作,又要加強自身管理和服務工作,對全省即將建立的服務中心做好表率,帶好頭。
    簡短的祝辭之後,就是領導和嘉賓剪彩環節,齊天翔等省部級領導,與省交通廳領導,以及參與省內高速公路建設的企業嘉賓,共同為中心開業剪彩。鼓樂鞭炮再次響起,將現場氣氛又一次推向了**,也使得活動獲得了空前的成功,不但現場氣氛熱烈,而且也具備了較高的新聞價值,起到了很好的宣傳效果。
    剪彩之後,齊天翔等領導在中心負責人陪同下,興致勃勃地走進中心參觀,實地感受交通服務中心的工作環境和運作程序,聽取了中心負責人和工作人員的介紹,詢問了一些相關的問題。
    都明白這樣的參觀和視察,都是為了體現領導的關懷,更重要的還是為了宣傳的需要。大家都心知肚明,也在認真地履行著程序,以使整個慶典活動盡善盡美。
    盡管過程很繁雜,可由於活動組織者的精心安排,以及領導們的積極配合,整個活動從中午十二點準時開始,十二點半鍾也就全部宣告結束了,緊湊的安排即凸顯了活動的重要,也顯得精彩紛呈,還不拖泥帶水,獲得了領導和與會者的一致稱讚。
    慶典結束,所有領導與嘉賓到交通廳食堂就餐,這也是慶典活動的一項重要內容,也是活動有始有終的一種表現,即必要,也顯得正常。
    就餐安排在交通廳食堂,而且一改宴會的規製,改為了大廳裏的自助餐,這也顯示出主辦者的良苦用心。既不能免去慶典後宴會的慣例,給參與慶典的本係統的幹部職工,以及嘉賓一個聚會交流的機會,營造出隆重熱烈的氣氛,又簡樸雅致,不造成大吃大喝的不利影響,特別是迎合齊天翔反對奢靡和鋪張的一貫主張。這樣的安排可算是獨具匠心了。
    當齊天翔等領導被簇擁著走進食堂餐廳的時候,眼前所見立即就明白了劉立高的用心,也不禁對就餐形式的改變暗暗地稱讚,但表麵上卻是不動聲色,平靜地接受著工作人員的安排。
    看著餐廳裏漸漸聚集的眾人,以及熱切投向自己的目光,齊天翔微微笑著,側身伸手示意張群峰先來,張群峰自然知道齊天翔的用意,就謙讓地閃身回避著,而且還是微微地擺手表示著,可在齊天翔的堅持,以及王向東、周通等人的一致相請中,勉強同意走在了前麵,率先走向了擺放著菜品的自選台。隨著張群峰的行動,齊天翔等人也緩步依序走向了自選台,隊列也就自然形成了。
    交通廳食堂餐廳的自選台,擺在了餐廳的中央,一列由兩排長條桌拚接成的台子,分成兩邊擺放著各式的方盤和扣盤,以及形態各異的器皿,盛放著熱菜、涼菜,以及不同種類的瓜果和飲品。這樣的擺設顯得臨時和倉促,不像賓館酒店的自助餐廳,或者臨窗、臨牆一字型排開,或者采取分區的方式,各種餐品和菜肴擺放在不同的區域,也可以有效地分流進餐人員。相對於這些有效的方式,食堂似乎並不具備這樣的條件,能夠將西餐和中餐,以及體現特色的海鮮和燒烤分區,沒有足夠大的區域是一個方麵,沒有專業的廚師,或者說沒有足夠的經驗,才是重要的因素。
    交通廳食堂,說到底還是職工食堂,解決的還是交通廳大院裏幹部職工一日三餐的實際問題,並沒有大型宴會,或者高級別就餐的特殊需求,而且相對於交通這樣的實權部門,也不可能有很多這樣的宴請,或者說就餐的機會,因此食堂大師傅們擅長的還是大眾化的菜肴,能夠準備這樣一次大型的自助餐,也不知花費了多少精力和時間。
    就餐條件雖然一般,可由於進行了精心的準備,菜品種類也還是十分豐富,說琳琅滿目也一點不過分,而且要求中可能並不限定規格和種類,因此盤盤碟碟中盛放著的,除了大魚大肉、排骨雞塊這樣的大眾菜品,也還不乏鮮蝦、鮑魚、扇貝之類的海鮮,與青菜、水果糅合在一起,並不顯得如何珍貴。或許機關食堂,這些菜品並不是十分罕見,所以也沒有過分地突出擺放。整個自助餐看上去,更像是機關食堂平時的午餐,隻不過是多加了一些菜,而且是從櫥窗後麵,擺放到了大廳罷了。
    依次從工作人員手中接過不鏽鋼托盤,順序地環繞著自選台走了一圈,齊天翔選擇了幾樣自己中意的菜肴,盛了一些白米飯,整個過程平和而短促,隻有走到了安排好的圓桌旁坐下,才漸漸地恢複了自然。
    “怎麽就選了這麽幾樣菜啊?不合口嗎?”直到坐了下來,張群峰也仿佛是長長地喘了一口氣,看著齊天翔托盤裏簡單的幾樣菜,關心卻更像是沒話找話地說:“午飯盡管不如早餐那麽重要,可也不能過於簡單和草草,畢竟工作了一上午,能量補充還是必要的,不然一下午的時間還是夠嗆啊!”
    “齊省長午飯一貫吃的很少,也不是可口不可口的問題,我就很少見過齊省長大快朵頤的時候。”看到齊天翔微笑不語,王向東慢慢地端著托盤走過來,接過張群峰的話微笑地說:“不像我這個粗人,胡吃海塞的,有什麽都可以,不挑不撿,隻要能填飽肚子就行。”
    王向東所說也確實恰如其分,他的托盤裏,不但是琳琅滿目,而且分量還很大,說完坐下向著眾人謙讓了一下,就開始津津有味地吃了起來。
    齊天翔羨慕地望著吃相豪放的王向東,轉過臉微微笑著看著張群峰感慨地說:“真羨慕向東省長,軍人出身,雷厲風行,不管是工作,還是吃飯,向來都是虎虎生風,氣勢喜人。我就不行了,看著這些美味佳肴,真想也美美地吃上一頓,可惜有眼福沒口福啊!腸胃不給力啊!”
    似乎是怕王向東難堪,齊天翔又接著解釋道:“其實,我最得意的,還是中午來碗手擀麵,不管是炸醬臊子,還是雞蛋西紅柿鹵,或者幹脆就是蒜汁芝麻醬,美美地弄上一大碗,好吃還好消化。北方人,還就是鍾愛這一口。”
    “這也簡單的很,這麽大一個食堂,一碗手擀麵應該還是不難解決的吧!讓他們準備就是了。”張群峰聽著齊天翔的話語,立即認真了,看著劉立高就要吩咐,可卻被齊天翔擺手拒絕了,隻好自嘲地說道:“其實這樣的習慣不僅僅隻是對傳統食品的堅守,還是對自身操守的堅持和潔身自好,口腹之欲向來是萬惡之源,很多的閃失都是在吃吃喝喝中出現端倪的,能夠控製好自己的嘴和肚子,很多誘惑就可以避免了。”
    “哪有你說的這麽嚴重,吃麵條和吃米飯都是喜好,沒有本質的區別,隻要腸胃能承受,大魚大肉和海鮮鮑魚,與豆腐青菜沒有什麽不同。”齊天翔淡淡地笑著,慢慢地吃著飯說:“孟老夫子的魚與熊掌論,隻是一種比喻,沒有什麽禁欲的意味,現實意義還在於取舍的重要,得失之間不但有個人修為,還要有約束才行,不然僅靠修為和道德製約,麵對物欲的誘惑,個體的力量還是薄弱了些。”
    張群峰望著齊天翔,讚同地點著頭,也清楚這樣的場合能夠說的話題不多,更沒有引申的必要,就不再說什麽,專心致誌地吃起飯來。