37.賣了
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突然,一個大嗓門衝了過來:“哎,小姑娘,又來賣菜了啊。”
原來是上次買了她的甜瓜和菜的那個大嬸子又看到他們了。
“這次賣的是什麽?”大嬸子驚喜的跑過來。上次買回去的東西,主家吃得很高興,覺得味道格外好,還特特交待過讓她多買這家的東西。
大嬸子告訴過主家,是個沒爹的小姑娘來賣的,小姑娘說了,不會天天來,有東西賣就來。這不又碰上了,大嬸子很高興。
“這次沒有帶菜來,家裏的菜園子,被鄉鄰幾個孩子全給禍害了,我自己家都沒菜可吃了。這次弄了幾隻山雞和一些魚。你看我家的山雞多肥,毛色也漂亮。”醜姑說著,把東西往大嬸子麵前送,還一個勁的介紹自己的山雞多麽好,魚也是山上溪水裏捉到的,比河溝裏的要好吃,等話。
“這小姑娘,真會說話。”大嬸子看到山雞時已經很高興了,本來平時主家就愛吃點野味,但這東西往往是可遇不可求的,因為附近極少有人來賣。
醜姑他們的三隻山雞確實肥大,毛色也鮮亮,一看就知道活力十足,可以養著慢慢吃。再加上他們帶來的魚確實也新鮮,在桶裏遊來遊去的,可比死的要好不知多少呢,她也願意要。
“我這魚都是昨天捉的,還很鮮活,就是今天吃不完,養在水裏明天吃也一樣的,您全要了吧。這些蔥和辣椒就送您了,放在魚裏添點味道。”醜姑極力推薦他們帶來的東西,希望這位大嬸子全買走了,他們好早點回家。
“行吧,這幾把韭菜我也要了,給你五個錢。”大嬸子笑道。她還蠻喜歡醜姑這爽利性子的。她白得了蔥和辣椒,醜姑就剩下幾把韭菜了,也不好賣了。
“好啊,這韭菜拿回去攤個雞蛋餅,或者炒雞蛋,或者做點韭菜盒子,包包子,包餃子都很不錯。這些都是我早上來時,才從菜園子裏割下來的呢。”醜姑笑道。
她帶來的蔥和韭菜,辣椒確實都比別人的新鮮,就是因為她是早上摘的,全部都還水靈靈的,一不象小攤小販那樣是昨夜就摘回來的,這會兒早不秧秧的了。
“韭菜盒子,是什麽東西?”大嬸子感興趣的問道。
“就是我家吃的一種麵食,把切碎的韭菜包在麵皮裏,煎熟就可以。”醜姑說。
她這話說的語焉不詳的,但確實就就是一種麵食。說起來好象和餃子差不多,隻不過韭菜盒子是她從現代帶過來的一種說法而已。她甚至都不知道,本地有沒有這種小吃。
反正她家是不可能吃到韭菜盒子的,一來沒有白麵,二來也沒有多餘的油,無論是煎也好,還是炸也好,都得需要比較多的油,而他們家連炒菜都不舍得放油,哪裏敢這麽用油啊。
大嬸子被她一句話給忽悠過去了,也不再執著於問一個新吃食,反正攤雞蛋餅,韭菜炒雞蛋,這種平常東西,她做得很熟練。總共就幾把韭菜,一頓就能吃完了,也不是非得要弄個新做法出來。她家的男主子就格外愛吃韭菜炒雞蛋這道菜。
幾樣東西,醜姑在心算了一下,就把價格全部算出來了,別人還在一個一個的加,醜姑就說:“山雞三十一隻,三隻就是九十,大魚二十三一條,兩條共四十六。小魚總共要四十,再加上五個錢的韭菜,總共要一百八十一個大錢。”這些價格,他們剛才已經在市場上打聽過了,她報得有點點高,但貨色好嘛,貴一點點也正常。
“你算得這麽快,沒算錯吧?”大嬸子有些懷疑的說。
她沒還價,天天買菜的人,價格都已經在心中了,醜姑說的價雖然貴了一點兒,但也在正常範圍之內,因為醜姑家的東西也確實夠好。滿市場就沒見過幾次賣活魚的,更何況活蹦亂跳一點傷也沒有的山雞呢。
寧二也在一邊算過了,說:“沒錯,我剛才也算了。是一百八十一個大錢。雞要九十,魚要八十六,再加五個錢的韭菜,不正好正是一百八十一嗎?”
他這麽一說,旁邊也有人跟著他算過了,都說:“對的,對的,正好是一百八十一個大錢。”
大嬸子掏出錢袋,付了帳,連著寧二家的大木桶也要拿走,因為她沒東西可以裝活魚,直接裝在菜簍子,怕弄死了。
“這樣吧,我出二十個大錢,這舊木桶就算是賣給我了。”大嬸子說。
寧二家的木桶還是很新的,二十個大錢,多少有些虧,不過他家的這木桶是直接在村子裏買的,價格可比在集市上買要便宜些,正好也是花了二十個大錢買回來的。他也就爽快的同意了,大不了再去買一隻桶,並且還省了他帶回家需要出的力氣呢。一隻大木桶,還是有點重量的。雖然不是他背著,能讓柱子輕閑一點也行啊。
賣掉了全部的東西,總共得了二百一十一個大錢,交了五個大錢的稅。剩下的大錢,兩家各買了四斤鹽,就花去了一百二十個大錢,剩下的八十六個大錢,買了兩斤油,還剩下二十六個大錢買了十個半粗麵的饅頭。就剩下六個錢了。
“就買了這點東西,就全花光了。”寧二捏著手中的六個大錢,有些失望的說,他還以為能多買點東西呢。
“你以為能賣多少錢啊,已經不錯了。咱們這不是油鹽都有了嗎,還有饅頭可以在路上吃呢。”醜姑有些心酸的打趣道。
雖然是一半粗麵一半白麵的饅頭,卻已經是他們能吃得上的最好食物了,還不敢買太多。因為一個饅頭也就夠她吃一頓了,柱子得吃三個才能飽。把饅頭換成粗麵,拿回家去煮了吃,可比吃饅頭要劃算很多。但是難得有點東西可以賣,大家來了一趟,總不能這點享受也不滿足吧,所以他們買了十個饅頭,每家分了五個,算是可以讓大家都吃一頓好的。
“這不弄個十幾二十隻山雞,都無法買糧食。”寧二有些著急的說。
他家的存糧雖然還夠吃一段時間,但是有柱子這個大肚漢,他是很擔心糧食不夠吃,冬天會餓肚子。冬天大雪封山了,什麽事兒也幹不了,所有的人都隻能貓在家裏,就算是滿山的獵物也無法弄出去換糧食了。所以,他得想辦法這段時間多弄些獵物來賣,家中有糧,手中有銀子,才能安下心來。
“你也別太擔心了,要是不買油和饅頭,拿這些錢買粗糧,可以買差不多四十斤呢。都快夠你們家吃一個月了。”醜姑安慰道。
四十斤糧食,對於寧二家來說,是不夠一個月的口糧,柱子吃的多,幸好寧二和老爺子兩人的飯量都小。省著點吃,多吃點菜,再弄些肉吃,勉強也能撐過去了。
“你這樣的算法,確實也不錯。”寧二失笑,沒想到自己居然還比不過醜姑腦子轉得快。是啊,雖然今天沒買多少東西,但油和饅頭都不是必需品,真的要餓肚子時,肯定會優先買糧食,哪裏會買它們。隻不過是眼下,還沒有到山窮水盡的時候,大家還能小小的奢侈一把。
“下次還是要多弄些肉在家裏存著吃,就不用買油了,一隻山雞就夠換一斤油,太貴了。”寧二說。
“就是。一隻山雞,我們能飽吃一頓肉呢。”醜姑一算也很心疼。吃一頓肉,可以省下糧食,並且給大家補充營養。無論是他們姐弟三人,還是寧二和柱子,都是需要營養的關鍵時期,如果吃得太差,對身體發育肯定會有影響。
聽到他們的對話,有人提醒道:“你們嫌油貴,就去買點肥肉吧,肥肉也才十九、二十錢一斤呢。五花肉才十六七錢一斤。”
醜姑在心中迅速算了一下,如果是十九錢一斤的,兩斤就隻要三十八個錢。煉成豬油,肯定不隻一斤多,並且豬油比植物油更加有油水。再說了現在的工業水平不行,這炸出來的植物油,帶著黑色,雜質也多。確實比不上吃豬肉劃算。
“唉,早知道我們就去買豬肉了。”醜姑後悔的說。
因為她一直以為豬肉很貴,會比油貴。她從來沒想過要去買肉,這點油也不過是為了偶爾點綴一下罷了。哪裏敢真正餐餐用來炒菜啊。
“就是。下次來我們買點肥豬肉。”寧二也很後悔。
這種油說實話,不僅有雜質而且還有點澀味,確實不怎麽樣。他以前就沒吃過這麽差的油,但現在就是這種油,他也吃不起了。天天水煮鹽拌的菜,別說他吃不下去,就是柱子爺孫兩也吃不下去。所以家裏得備點食用油,炒菜的時候放兩滴,讓大家更加容易吃下去。
至於肥肉,豬油這些東西,他以前可是不吃的,現在,他相信自己能吃得下了。人總是會被生活所逼迫的來適應這個生存環境。
“明年春天,我們還是抱兩頭小豬仔回家養,賣一頭,自己家吃一頭。一頭豬,基本上可以夠一家人一年的油了。”醜姑盤算道。
她家和寧家都沒什麽田產,光是打獵,他們也不一定能養得起自己,但是養豬的話,他們基本上能勝任這個勞作。一來滿山遍野的野菜豬草多,隻是需要花時間去割回來,除了勞力之外不需要另外花什麽成本。
而不管是她,還是明兒,甚至小弟都能去割豬草。就是寧二這等體弱少年,也一樣能幹這個活兒。村子裏也有人家養豬,基本上都是小孩子在照顧豬,大家們顧著下田哪裏還有時間來管家裏的牲畜。
“你這個想法不錯。就不知道小豬仔多少錢一頭呢?”寧二說。要是太貴,還不一定買得起。反正肯定不會很便宜,因為寧家村也不是家家戶戶都養豬的,顯然不是不樂意賺這個錢,而是買不起小豬仔。
“所以,接下來的日子,咱們要努力了,多弄些東西來賣,先存足買豬仔的錢啊。”醜姑給大家打氣。
“好的。明天歇一天,我們後天再去打獵。”寧二果真給她的情緒所感染了,鬥致高昂起來,回家時,連走路都有勁兒多了。