92.鮮嫩
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第二次進山, 明顯的氣溫變高了點。原先的霜凍減少了很多, 地上的綠色也更加濃了。當然了, 林子裏的動物也更加活躍了。所以, 他們弄到的山雞野兔子就更加多了,並且也稍微肥了些。
這次來, 他們不僅各帶了五斤糧食,還各帶了一斤多鹽, 並且醜姑還多帶了一小壇子的醬與一小壇子的鹹菜,再加上一些菜種子過來。她打算在這邊也先種一些菜, 以後過來就有新鮮菜吃了。
“看來再過個十天半月, 大山就會都綠了, 日子也會好過起來。”寧二開心的說。他看著還沒到小屋就已經弄到的五隻山雞,心情大好。
“那是,隻要再弄到五百個錢,一家買上五十斤糧食,我們這兩三個月的嚼用基本就夠了。”醜姑飛快的在心裏算了一下,對前麵的日子也很有信心了。
春天來了, 最多一個月後,野菜就很多了。到時候, 多挖些野菜吃, 不僅能改善缺少新鮮蔬菜的生活,糧食的消耗也會減少些。而且獵物多了, 他們平常要吃的肉食也足夠了。
“其實算起來, 弄五個百錢也不是難事。賣十隻山雞, 十隻野兔子,就超過這個數了。”寧二也算了一下,笑道。
“可不是,十隻山雞十隻兔子,一點兒也不多啊。今天明天就可以搞夠數吧。”醜姑信心滿滿的說。
“恩,確實很容易。我們隻要來三四趟,賺夠一兩銀子就可以了。”寧二也笑起來了。這麽一想,日子可真是有盼頭了。
一路上,柱子和明兒打獵,醜姑和寧二也沒閑著,他們會把一些粗壯的樹枝撿到一起捆起來堆在路邊,等回來時就可以順便帶回家了。這次出來的目的,不止是要打獵,打柴也是一個重要目的。
兩家的存柴都不多了,得趁著現在還沒到春耕時,有時間進山,先把柴存足。不然,農忙起來,沒時間打柴草,柴不夠燒就麻煩了。
就和他們所想的一樣,這次進山,收獲非常好。山雞野兔子,他們就各帶回了十八隻。還帶了四百多斤柴,外加還打了半桶約十斤重的鮮魚。
“選些毛色漂亮,肥些山雞野兔子去賣,剩下的我們留著自己吃。明天一起上集市去,把魚也帶去賣掉,我還得把韭黃帶去賣。”醜姑說。
“行啊。明天早點出門吧。要賣的東西多,恐怕要在集市上多呆些時間。”寧二說。
醜姑點點頭,依舊是把大部分的獵物給寧二帶走了,她自己隻帶了五隻山雞,四隻野兔子回家了。送了一隻最瘦小的山雞給小貓子,感謝他照顧小弟。
“多謝了。”小貓子拿了山雞非常開心的回家去了。
雖然他很羨慕醜姑他們進一趟山,就能弄到幾隻山雞和野兔子,但是他也知道,醜姑不會帶他進山,因為醜姑都是跟著寧二去的。寧二這個人,在他的心中,仍至整個薑吳村人的心中,都很強大,他們不由自主的對寧二有股敬畏之心。其實寧家村的人,對寧二也會有這種感覺,所以,寧二目前來說,地位還是很超群的。
醜姑又收拾了兩隻山雞一隻野兔子,留給自己家吃。剩下的各三隻是要拿去賣的。寧二家也一樣會留一些自己吃,他們說好了,隻帶十隻山雞和十隻野兔子出去賣。怕太多了,賣不掉。而且一次得太多的錢,也怕引起一些不必要的麻煩。
第二天一大早,醜姑割好了韭黃,分成了約半斤重的小把,都拿草捆好了,她打算一把一把的賣,不講稱重。稀罕物嘛,價格肯定要訂得高,買得起的人少,分成小把就更加好賣一些,並且別人都是第一次見到,還不會做,也得先少買一點回去試過了才知道好不好吃,合不合味口。
總共也才得五六斤韭黃,被她分成了二十一把。她還留了一點兒,自己家和寧二各可以吃一頓。
大清早的,醜姑姐弟三人騎著驢子,帶著獵物匆匆出村了。
路上自然遇上了村子的不少人,大家都羨慕的看著他們,也有人想知道她簍子裏裝的是什麽,醜姑也不怕別人看,大大方方的展示了自己的獵物,和半桶鮮魚。至於韭黃,她早就藏得嚴嚴實實了。
“你的韭黃可以取個別致點的名字。”寧二提議,因為韭黃別人一聽就知道也韭菜有關,顯得不稀奇了。
“你幫著想想吧,叫什麽好名字?”醜姑問。讓她取名,她還真不在行。
“金針菜,怎麽樣?”寧二想了想,說出了自己想的名字。
醜姑念了兩遍,覺得也還行,確實比韭黃要好聽,並且還覺得高大上了些。
“就叫金針菜吧。我分成了小把,打算賣二十個錢一把。”醜姑說。
“一把有多少?”寧二問。
“大約半斤,正好夠炒一盤菜。”醜姑答。
“二十個錢,有點小貴,不知道好不好賣啊。”寧二有些擔心的說。
“不怕的,總共就二十一把,我還打算給宋東家與大嬸子小酒館各留一把,隻要能賣出十幾把就行了。賣不掉的我們帶回去自己吃也行。反正這會兒,我自己都欠菜吃呢。”醜姑卻非常有信心的說。就算隻賣掉十把,得二個百錢,她也滿足了。
“你要能這樣想就行了。”寧二笑道。他也擔心賣不掉,醜姑心急。既然醜姑並不在意,貴點就貴點,正好更顯得此菜的精貴也不易。
果然,她的韭黃一上市就令人驚訝不已了。好多人圍著她的小攤子,紛紛指點著這種嫩黃色的象草一樣的菜,個個都好奇不已。
“新鮮上市的金針菜啊,二十個錢一把,很好吃的,又嫩又香啊。”醜姑笑著給大家介紹。
“二十個錢,就這麽一點兒,太貴了吧。”好幾個人倒吸了一口氣,不敢相信的說。
“你們在滿市場上找找,也就我一家有新鮮的菜賣吧,二十個錢雖然多,但是我這金針菜得來也不易啊,物有所值嘛。”醜姑,一點兒也不在意別人的態度。
“可不是,所謂物以稀為貴啊。二十個錢,買去嚐個鮮吧。這金針菜得來不易,這一茬總共就這麽點兒,下回想吃還得等到一個多月之後呢。”寧二對著一位衣著明顯要高級一點的大嬸說。
那大嬸一聽,就這麽少,不僅明天沒得賣了,還要再等個把月才能再有,立馬動心了,隻是她又擔心金針菜不好吃,畢竟是第一次見到,連其做法都不清楚呢。
“這個很簡單的,可以和肉一起炒了吃,也可以炒雞蛋吃。金針菜很嫩,如果愛吃素的,稍微炒一下就行了。”醜姑連忙說。
聽了醜姑的話,果然有人當第一個吃螃蟹的人,一位有錢大爺要了一把,說要拿回去炒雞蛋吃,很爽快的掏了二十個錢給她。二十個錢,價格相當貴,但是這時節沒什麽新鮮蔬菜,放眼整個市場,就她家的攤子前圍的人最多,就是因為隻有這種嫩黃色的菜,最新鮮最吸引人。
這位客人帶著金針菜走了,沒多大一會兒,那位以前大手筆買過醜姑菜的人飛奔過來了,直接要了四把金針菜。還:“好久沒見過新鮮菜了,你們有這個新鮮貨,怎的不早點來賣。”
“這位大叔,您可不知道,這金針菜很難種,這回好不容易才種了這麽點兒。下回要吃,可得等個把月後呢。”醜姑連忙解釋道。
“啥,這幾天不會再來賣了?”
“是啊。就這麽點兒,全帶來了。”醜姑笑道。
“哎,難怪貴了。果然是個稀罕物。”這位大叔感歎道。他又要了三隻山雞,兩隻野兔子,連著半桶鮮魚全帶走了。
在他的帶動下,金針菜的銷量立馬變好了。而且滿街市都開始傳,金針菜這個稀罕物了。
這不,醜姑的攤子前人是越來越多,看熱鬧的,買金針菜的,看金針菜的。可把別的小攤小販差點兒羨慕死。
在金針菜的帶動下,山雞野兔子也跟著銷量變好。你要一隻,他要兩隻的,賣的非常好。沒多大一會兒,就賣掉了二十把韭黃,還剩下的最後一把,她直接收起來了。她準備拿去送給宋東家。
大嬸子來的遲,隻搶到了一把金針菜,連鮮魚也沒了,還一個勁的問醜姑,“明兒還來嗎?”
“不了,再過五天要是不下雨就來。”醜姑答。
“哎喲,那麽久啊。下次給我弄幾斤魚來。把你家菜園子裏的新鮮蔥蒜苗,給我弄幾把過來。”大嬸子交待道。
“好咧。不過鮮魚沒有大的,隻有小魚。”醜姑說。
“二三兩重都行,如果能弄到半斤以上的鯽魚就更好了。”大嬸子說。
醜姑點點頭,開始收攤了,隻剩下兩隻山雞與三隻野兔子了,金針菜沒了,看稀奇的人也都散了。她的攤位跟前,立馬冷淡下來了,她也不想再為五隻獵物浪費時間了。
寧二去交了二十三個錢的稅回來,說:“那收錢的人,都認識我們了,越收越多了。”
其實二十三個錢也不算多,主要是因為他們賣的東西貴,得的錢多。不過不止他為二十三個錢心疼,醜姑也心疼的很。這都可以買十幾個饅頭了。
“這幾隻不賣了。我們去找個鋪子換點糧食,看行不行。不行的話,再到藥鋪和小酒館去問問吧。”醜姑說。
寧二點頭,幫著她收拾東西。
在一家糧鋪裏,醜姑拿了二百個錢出來,買了四十斤糧食,又用一隻山雞和一隻野兔子換了十一斤糧食,價格有點便宜,但是她和寧二都覺得劃算。因為他們本身就要買糧食。而且糧鋪的東家還並不樂意換,不過是看在他們剛買了糧的份上。
還說:“下回再來找我家買糧食啊。”
“那是,您好說話,我們下次再光顧。”醜姑笑道。要是他不肯換糧食,醜姑是打算去別家買糧食的。所以,隻在這家買了四十斤。
剩下的一隻山雞兩隻野兔子,他們也沒再換了,直接去找了宋東家,卻見到正好有人送了幾隻雞過來。醜姑沒好意思把山雞和野兔子拿出來,直接放在外麵,隻拿了金針菜進來。
“喲,好久不見了。醜姑。”宋東家見到她,還先樂哈哈的打了招呼。
“您好啊。”醜姑連忙說。
“你拿了什麽好東西過來。”宋東家問。
“這個金針菜,還剩下最後一把,送給您嚐個鮮。”
“喲,這是什麽菜,以前還沒見過呢。”宋東家接過韭黃,很是驚訝的觀賞起來。
“這個叫金針菜,可以炒雞蛋也可以炒肉,很嫩很好吃。”醜姑連忙解釋道。
宋東家把韭黃湊到鼻子跟羊仔細聞了聞,說:“這個有點韭菜味啊。”
“恩,您這鼻真靈,確實和韭菜相似。不過,金針菜比韭菜更加嫩,也沒有韭菜的味道重,好吃著呢。”醜姑笑道。
醜姑和寧二與宋東家閑聊了一小會兒,正好有人來找宋東家談事情,兩人連忙告辭了。
“哎,去小酒館吧。”寧二說。
“恩,早知道該給小酒館也留一把金針菜的。”醜姑有些後悔的說。
“下次再帶也行啊。”寧二勸道。
小酒館的東家,見到醜姑也和宋東家一個樣,很高興的醜姑打招呼。
他收下了剩下的一隻山雞與兩隻野兔子,說:“下次過來,給我帶點新鮮菜吧。不拘什麽都行,天天鹹菜頭,白菜蘿卜都把人吃膩了。”
醜姑笑了笑,才不好意思的說:“這時候,確實沒什麽新鮮菜,下次過來給您帶點韭菜,行不?”說實話,這會兒叫她上哪兒去找新鮮菜啊,菜園子裏除了韭菜,蔥,蒜之外,再找不出其他的菜了。
“也行啊。就是蔥蒜苗有,也幫我帶一把來吧。炒個雞蛋也好,剁點肉包個餃子也行。總好過天天啃鹹菜頭。”東家笑道。
醜姑連連點頭,收了錢飛快的走了。
出了門走了丈把遠,她才拍了拍胸說:“哎喲,是說要給他留一把金針菜的。”
寧二也覺得有些不好意思,人家收下他們剩下的最後一點獵物,其實多半是看在交情的份上。並不是一定要買。
接下來,他們又去買了四十斤糧食。然後,去買了二十個饅頭就回家了。
“今天收獲真不錯了。”醜姑心滿意足的說。光是韭黃就買了四百個錢,都夠他家吃兩個月的糧食了。
“恩,確實不錯。”寧二也笑道。十隻山雞與十隻野兔子全部賣光了,除了換糧的各一隻之外,還淨得了七百六十個錢,半桶鮮魚還得了五十個錢,交稅花了二十三個錢。他們還剩下七百多個錢,買糧食隻花了四百個錢,也就是說他們還剩下三百多個錢。兩家平分了。韭黃的四百個錢,他肯定不會要,直接先給醜姑了。
所以,這一趟出來,兩家不僅帶回了幾十斤糧食,還節餘了錢。特別是醜姑一下子就存下了半兩多銀子呢。
“哎喲,要是次次有今天這樣的收入就好了。”醜姑說著,眉開眼笑的數著手中的錢。
寧二好笑的說:“別想的那麽美了,要真是這樣,咱們很快就會成財主了。”
“也是,就算不象現在可以餘這麽多錢,隻要次次來都能換得到一個月吃的糧食,再略有餘積,我也滿足了。”醜姑想了想,說。
“希望吧。”寧二沒再潑冷水。
因為依去年的經驗,時間再長一點,山雞野兔子就不好賣了。畢竟今年還是個新鮮味兒,多賣兩次就會象去年那樣賣不動了。到時候,弄得再多的獵物,賣不出去,也隻能自己吃。