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    初六鄉鎮府上班，餘建國精神抖擻地推著自行車進了鄉鎮府的大鐵門，路過食堂的時候，正好遇上站在食堂外頭和衛計主任聊天的大師傅。
    “餘主任上班啦，新年好啊！”大師傅笑眯眯地立馬散煙，餘建國笑著接過，自己又掏出煙了一一散了。
    “新年好！新年好！張主任，侯主任新年好啊！”
    “好好好。”
    這年頭能進鄉鎮府的，哪個身後沒點什麽關係，食堂大師傅還是書記的小舅子，身上也掛著個主任的職，人家敬著你，那是客氣，可不能臉那麽大直接就受了。
    以前餘建國哪裏懂這些套路，他小學文化，十幾歲就參了軍，半點也不懂這些官場規矩，剛進鄉鎮府的時候隻知道部隊裏的那些規距，看了不少冷臉，受了不少閑氣。
    還是聽芳嫂子掰開了碾碎了跟他說，吃了幾回虧，這些年他才懂一些。
    幾個人站在食堂門口說了會閑話，等衛計主任背著手走了，餘建國才推著車準備往車棚走，大師傅背著手準備進食堂。
    “張主任，咱們食堂的豆腐還在不在送？”餘建國腳步頓住，突然回頭問。
    大師傅挑挑眉頭，“在送，怎麽啦？”
    餘建國擔車龍頭的手緊了緊，腦子裏又想起聽芳嫂子的那句話。
    “子不教，父之過。”
    他不能眼睜睜地看著孩子走錯路，得趁著她年紀小，給掰過來。
    餘建國幹脆停下單車，走回去湊到大師傅耳邊細細地說了幾句話。
    目送著餘建國走遠，大師傅搖了搖頭，嘖嘖，他要是沒有記錯的話，送豆腐的那個餘老頭是這餘主任的老子才是，親兒子斷老子的財路，這可真是難得一見。
    說那豆腐有問題？反正他是不信的，他當廚子這麽多年，這點經驗還是有的。
    不過這和他又有什麽關係呢，唯一可惜的是，換一家不一定有餘家撈的油水多，要知道當初那老頭送豆腐來食堂可是壓了不少價，年前這一個月他荷包可是厚了不少。
    算啦算啦！犯不著為了這點小事得罪人，換一家就是，正好年初的時候縣裏那家托關係找上門來，送了不少禮。
    餘喜齡壓根就不知道葉聽芳不著痕跡地在餘建國耳邊吹了次風，初六豆腐生意要開張，初五半夜餘喜齡就早早起床磨豆腐了。
    現在餘喜華兄妹夜裏也住在老宅，家裏沒有大人在，餘爺爺不放心，晚上餘喜華跟著餘喜齡姐妹睡。起床的時候餘喜齡手腳特別輕，但隻聽到了些微動靜的餘喜華在黑暗中飛快地睜開眼，跟著摸黑起了身。
    餘喜榮在客廳搭了個門板當床，聽著了動靜翻了個身，繼續睡了過去。
    灶屋裏餘喜齡剛剛檢查完桶裏泡足八個小時，吸飽了水的大黃豆，就見著餘喜華怯生生地站在門口，絞著自己的手指，“我爸今天回不了，我……我替他上工成不成？我保證認真幹活！”
    “那你給我添豆子吧。”餘喜齡愣了愣，把桶裏的黃豆提出來瀝掉水，便準備往雜屋去。
    大磨盤餘爺爺在年前給張羅好了，隻是趕上過年還沒用過幾回，白天餘爺爺就已經把石磨給洗幹淨了，餘喜華聞言，臉上微微綻開一絲喜意，趕緊上前搶過餘喜齡手裏的桶。
    這一桶黃豆吸飽了水，重量自然不輕，餘喜齡自己是拎慣了的，並不覺得有多重，結果餘喜華似乎感覺不到重量似的，飛快地把桶提進雜屋，等餘喜齡追進來時，她已經緊握著推磨的木杆不讓了，“我比你大，重活我來做。”
    餘喜齡其實很想說推磨也是需要巧勁的，否則很容易被卡住，餘喜齡上輩子做了那麽多年豆腐，什麽時候添豆子，豆子裏摻多少水都已經熟能生巧，家裏的磨也不是那種驢子拉才能使的大磨，一個人就能使好。
    不過看餘喜華一臉緊張的樣子，餘喜齡歎了口氣，拿起瓢默默地舀了瓢黃豆，看清她的動作，餘喜華嘴角梨渦閃現，飛快地推起磨來，勁頭十足。
    她是沒有堂妹厲害，但她會幹活能吃苦，要是堂妹能留下她就更好了，就算不能，偶爾能來幫幫忙，她也很心滿意足。
    私心裏，餘喜華是希望自己能留下的，她媽年前就說要給她相對象，她不願意。
    她家裏這樣的情況，哥哥性子悶老實，家裏又窮，能幹利索的姑娘看不上他，一般人家裏的姑娘她媽看不上，她媽早就打了拿她去換彩禮的主意了。
    其實餘喜華也不怪她媽，祠堂這塊甚至公社這一片，大部分的姑娘家差不多都是這樣的待遇，十七八歲以前在家裏幹活帶孩子，到了年紀就該給家裏哥哥弟弟換老婆本。
    她媽雖然重男輕女，但也不會把她賣得太慘，挑的人肯定是忠厚老實好拿捏的那種，她心裏知道，表麵上也是順從的。
    因為她知道，就算反對，也沒有用。
    但餘喜華壓根不敢想，兩個性格軟弱的人一起生活，會把日子過成什麽樣。
    她雖然內向老實，但不代表她笨，不知道想事情。
    村裏的人倫大戲，年年月月有，看得不要太多，老實夫妻被全家逼迫的更是數不勝數。
    石磨帶了韻律的嗡嗡聲，聽在餘喜華的耳裏格外安心，姐妹兩個也不閑話，配合默契地幹著手裏的活，等磨好豆子，之後的一係列流程餘喜齡都沒有避開過餘喜華，餘喜華默默地幫著手，不該看的堅決不抬頭看。
    真正陪餘喜齡幹的一夜，餘喜華真心覺得辛苦，本應該睡覺的時間在做豆腐，別的來來去去的體力活不提，光是磨豆煮漿濾渣，這些都是力氣活，累得人想要崩潰，家裏的灶屋小，煮漿的時候灶屋裏霧氣騰騰的，額頭發尖上的水珠，大半不是汗而是蒸汽。
    餘喜華都不敢想，自己的小堂妹是怎麽熬得住，並且堅持到現在的。
    要知道以前沒有她，這些活可都是堂妹一個人幹。
    從模子裏起出來的豆腐又白又滑，餘喜華吞了吞口水，奶奶先前也往家裏送豆腐，可大半都是被她媽拌糖給壯壯吃，她能嚐味的機會不多。
    餘喜齡看見了拿出飯碗，給自己和餘喜華各切了一塊，拿白糖拌了，“豆花拌糖比嫩豆腐拌糖更好吃，可惜沒有熟石膏，不然我就能做豆腐花了。”
    “給我的？”剛剛她還喝了一小碗豆漿呢，餘喜華受寵若驚又小心翼翼地把碗接了過去，珍之重之地小口小口吃進嘴裏，完全不敢去奢望比豆腐還好吃的豆花是什麽樣子。
    看著餘喜華這樣子，餘喜齡默默地心酸了一把。
    當年她當學徒的時候什麽也不懂，師傅更是從頭到尾都隻指使著她幹活，頭兩年不僅沒工錢，在豆腐坊裏幹活的時候，更是連大氣都不敢出，師傅沒出聲的時候，連胡亂看一眼都要被嗬斥。
    那時候的她也眼饞各種豆製品，但除了每天豆漿隨便喝，別的一概是不能碰的。
    還是後來師傅的閨女嫌棄做豆腐太辛苦不樂意幹，又看她老實懂事還孝順，才漸漸把手把手地把手藝教給她。
    餘喜齡想留下餘喜華，雖然辛苦至少是門手藝，可是豆腐攤子就這麽大，哪裏養得起那麽多人，她還想把徐招娣拉過來幫忙呢，衝到了嘴邊的話，默默地又給吞了回去。
    她們吃完碗裏的豆腐，餘爺爺也摸著黑起來了，喝了一碗餘喜齡留的豆漿，就把閑置了一段時間的擔子找了出來，準備裝豆腐。
    今兒初六，楊師傅要的豆腐早早就訂好了，也不用他們費心，自有他徒弟來取，鄉鎮府的得初七才上班，今天他的任務就是走村串巷地把這四板豆腐給賣掉。
    餘爺爺對自家的豆腐生意還是非常樂觀的，因為豆腐好吃，餘家豆腐口碑非常好，已經積累了一點的客源，再加上這是正月裏，大夥也都樂意改善改善夥食。
    “行了，睡覺去。”送了餘爺爺出門，餘喜齡把廚房收拾好，就準備去睡回籠覺，也就歇了幾天，今天起的時候還掙紮了好久。
    餘喜華還想直接幹活，也被餘喜齡強拉著去睡覺，真當自己是鐵打的麽？
    等餘喜齡起床時，餘喜華早就不見了人影，問過才知道餘二叔他們從縣裏回來了，家長回來了，餘喜華兄妹理所當然地回了自己家，堂屋角落裏的木板床果然也不見的身影。
    餘喜齡吃過餘奶奶給她留的午飯，去餘二叔家裏看了一趟，見餘壯壯已經活蹦亂跳跟著放下心來，餘二叔在家裏閑不住，去自家田裏看去了，餘二嬸看見她似乎有些欲言又止，但最後還是什麽也沒有說。
    等到夜裏看到捏著衣角來幹活的餘喜華，餘喜齡就明白餘二嬸的欲言又止是什麽了。
    “喜齡，我真沒跟我媽說什麽，我……我也不知道……”餘喜華急得眼淚都快出來了，她今天晚起了回到家，她爸媽已經回來了。
    她尋常五點就起床幹活，那麽晚回去她媽自然要罵的，後來是她哥在旁邊說了一句，她幫喜齡幹了一晚的活，她媽才沒再說什麽。
    可餘喜華怎麽也沒有想到，到了晚上她媽竟然把她搖醒給攆了出來。
    這會讓喜齡怎麽看她啊！
    “二嬸怎麽說的？”餘喜齡臉上沒有多少表情，打開灶屋的門鎖進了屋。
    其實餘喜華也從來沒有見過這個小堂妹臉上有太多的表情，似乎她隻有麵對爺奶和喜安時，表情才會柔和一些，大多時候都是淡淡的，一絲笑影都沒有的樣子。
    餘喜華扯著衣角，都快把衣角扭爛了，“我媽說……這活我能幹就先幹著，正好我爸縣城那還有活幹……讓他先去縣裏幹活，我爸幹完活就回來了，不耽誤事……”
    其實餘二嬸打的就是家裏三個人都掙錢的主意，先前她是沒想到喜華也能幹活掙錢，光顧著給男人兒子想招了，就是餘二叔晚上早晨要給餘喜齡幹活，下活餘二嬸也還是打算讓他在公社裏看看有沒有零工幹的。
    實在不是她太算計苛刻，要怪隻怪家裏太窮，還有兩個兒子要娶媳婦。
    眼看著外頭的彩禮一天比一天高，他這個當爹的不多使勁給兒子攢老婆本怎麽行。
    讓餘喜華頂了餘二叔去幹活，也是一時靈光乍現，要是閨女在老宅幹活，工錢照拿不說，男人和兒子在外頭另有兩筆收入，怎麽算也不虧。
    餘喜齡沒有多說什麽，抬抬手讓餘喜華進來幫忙，餘喜華麵色一喜，趕緊跑進灶屋，左右各提一桶連水都沒來及得倒的黃豆就往雜屋跑。
    “……”餘喜齡。
    又是一夜忙碌不提，餘喜齡忙完休息好起床，還沒來得及去找餘二嬸談餘喜華工錢的問題，就看見餘爺爺坐在門檻上對著兩擔子嫩生生的白豆腐發愁。