第五十七章 我們又要忙了
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中午,荊國偉和田保亮仍然在舒小秋家裏蹭飯。
舒小秋像是早已經料到,這次是兩隻野兔,先幹煸之後,才加土豆煨熟,再加上新挖的塊根,濃濃一鍋。
荊國偉吃的連連點頭,已經顧不上說話,田保亮見一樣的野兔在她手裏又是燉又是幹煸,還有肉幹,居然就做出多種花樣,心裏讚歎,向舒小秋問:“那些肉幹,應該是可以多放幾天的,或者可以試著量產。”
舒小秋點頭說:“肉幹裏有鹽,還烘幹了水份,放三五天沒有問題,如果再有好的包裝,可以更久。”
田保亮試著問:“有沒有興趣試試?”
舒小秋立刻問:“田站長有想法?說來聽聽!”
看來有戲!
田保亮立刻說:“和點心一樣,你做出來,我們按價收購,放到副食品商店去賣。”
舒小秋點頭表示認可,又問:“怎麽收?”
田保亮猶豫,回頭看看荊國偉,荊國偉仍然在埋頭苦吃,完全沒有理他。
田保亮想一想說:“之前點心的原料有雞蛋、牛奶、麵粉需要成本,榛子和山栗子需要費些功夫去采去處理,這野兔相對要簡單許多吧?不然……”想說按點心的價,自己也說不出嘴,隻好加一點,“一斤五毛怎麽樣?”
舒小秋搖頭:“不幹!”
荊國偉雖然在吃,其實耳朵也沒閑著,聽到田保亮說一大堆,她就簡單粗暴的兩個字,喝一口湯幾乎噴出來。
打了幾回交道,田保亮倒是已經習慣舒小秋說話的方式,隻好說:“說來聽聽!”
舒小秋說:“第一,做點心的原料,你們可以提供,別人可以幫忙,我可以完全不管,可是兔肉不行,得我自己上山去抓。”
“別人不行嗎?”田保亮問的毫無底氣。
他記著上回說山雞隻能她自己抓到。
舒小秋點頭:“如果田站長能找到別人抓到,提供足夠的需要,當然另說。”
這還真想不出人來!
田保亮沉默一下,再問:“第二呢?”
“第二,一隻野兔沒有多少肉,剝皮剔骨,再經過烘幹脫水,最多也就得半斤肉幹,田站長的價錢,五毛錢就要走我兩隻兔子,這還不算作料和具體的加工製作。”舒小秋笑著搖頭。
單買兩隻野兔也不止這個價錢了!
田保亮看看盤子裏美味的肉幹,有點吃不下去。
雖然看起來隻是一些粉沫,可是憑味道也可以想到要用不少的作料,這樣一來……
見田保亮不說話,舒小秋問一句:“田站長打算怎麽賣?”
田保亮一愣問:“怎麽賣?”
還能怎麽賣?
舒小秋微笑:“全部倒進鐵盤子,有人買多少就稱多少嗎?”
不然呢?
田保亮問:“你有什麽想法?”
舒小秋掰指頭:“一,散裝的保質期短,也不衛生。”
可是現在,大多食品都這麽賣啊!
田保亮心裏不以為然,還是點點頭。
舒小秋又說:“二,這個隻能是零食,按斤賣太貴,按兩又不好稱。”
“那按什麽?”荊國偉忍不住問了一句。
舒小秋笑笑說:“按粒!”
“按粒?”荊國偉睜大眼睛,看看手裏剛拿起來的一粒。
舒小秋點頭:“我們計算好價錢,看一斤大約多少粒,可以幾粒一個包裝,然後定價按袋出售,讓大多數人都買得起。”
確實,現在的家庭,讓人用一塊錢買一斤零食,大多數人不會願意,可如果是幾分錢買一小袋來嚐嚐,倒是大多數都有可能。
至於怎麽包裝,那就是田保亮的事,舒小秋隻提點到這裏。
田保亮想一會兒,向舒小秋問:“可不可以先試試?”
“可以!”舒小秋點頭,“我這裏有昨天做好的三種口味的,各有半斤,田站長可以拿回去試試。”這一次,沒有提錢的事。
三隻兔子的肉,這是早準備好的!
荊國偉了然的笑笑。
田保亮帶著一斤半肉幹和二十斤點心走了,隻留下加工點心的四塊錢,舒小秋給舒嶽、舒卓一人兩毛。
每天有肉,香噴噴的飯吃到飽,還有肉幹當零食,又有人教識字讀書,現在還能賺到錢。
兄弟兩個立刻受到全村小夥伴的羨慕。
舒衝嫉妒的要命,撒潑打滾又哭又鬧,非要楊金鳳去找舒小秋拿錢。
可是上次之後,楊金鳳也知道從那個女兒手裏得不來好處,隻能是摔摔打打又大罵一場。
田保亮隔了兩天又進了上陽溝,這次是一個人來,見到舒小秋就直接說:“兩塊錢!”
“什麽?”舒小秋眨眼。
田保亮說:“肉幹,一斤兩塊錢,怎麽樣?”
“量呢?”舒小秋問。
“你能做出多少?”田保亮問。
舒小秋搖頭說:“上山抓兔子沒準。”
田保亮說:“那就有多少算多少。”
看來,之前的一斤半很受歡迎。
舒小秋點頭:“好!也是逢十取貨吧,免得多跑一趟。”
說到取貨,田保亮皺了眉頭。
舒小秋問:“怎麽?”
田保亮歎氣。
這來一趟上陽溝也太費勁了,遠不說,路還不好,連輛車都進不來,來回一趟費時還費力,專門用人又要付工錢。
舒小秋明白,含笑說:“不知道給別人多少工錢?如果有人能少一些,田站長考不考慮?”
田保亮問:“少一些?”
舒小秋點頭:“這十幾裏路,有五、六裏是山路,完全不能走車,可是靠近鎮上的七、八裏是可以走車的。”
對!
田保亮點頭。
舒小秋說:“如果我們的人送過山去,在大路上交接,你們付少量的工錢,是不是可行?”
田保亮一拍大腿說:“對啊,這是個主意!”又問,“有沒有人選?”
舒小秋微笑:“杜大娘的兒子,就是打窯洞做門窗的兄弟兩個。”
“要兩個?”田保亮皺眉。
舒小秋笑說:“他們誰送,讓他們自己商量,你們送一回就付一回的錢。”
這樣一來,就隻是早晨送一回羊奶,晚上去接點心就行。
田保亮一盤算,立刻答應,舒小秋讓舒卓去喊杜家兄弟。杜家兄弟一聽,自然滿口答應,當時就商量好價錢。
送走田保亮和杜家兄弟,舒小秋摸摸黑狗的腦袋說:“少帥,我們又要忙了。”(www.101noveL.com)