033 看在銀子的份兒上
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瘸腳半仙不等江晴說話,已竄到了江晴身邊,看著她小蝶子大盤子的弄了一堆調料,很好奇:“晴丫頭,這個一坨屎一樣的是什麽東西?”
江晴用薑片、鹽、料酒、蛋清等醃著魚片,最後用手抓勻,一麵告訴他:“豆瓣醬!”然後切好幹辣椒段和香菜段,拍了薑蒜切末。
程原也好奇,圍了過來:“魚我吃過很多,像你這種做法的,我還沒聽說過。”
江晴笑道:“就是隨便做一下,如果好吃,程公子多吃一些,如果不好吃,你就少吃一些!”
灶台上一口鍋已經開了,江晴先留出一部分開水,之後把豆芽放進鍋裏焯至五分熟,撈起豆芽放到瓷盆裏。接著用另一口鍋下油準備炒底料,等油快要冒煙的時候下入薑蒜末、豆瓣醬、八角、花椒和幹辣椒段快速地翻炒。
……
煙霧繚繞間,江晴把燒好的滾油淋在魚上,隨著“滋啦啦”聲響,花椒、辣椒麵在翻騰間散發著誘人的香氣,最後香菜段一撒,香噴噴的水煮魚大功告成。
馬老太麻利地把魚端上桌,之後又找了一壇女兒紅給程原和瘸腳半仙:“程公子、半仙,招待不周,你們不要見怪!”
程原一笑:“奶奶你太客氣了!”
瘸腳半仙盯著女兒紅:“嫂子,這酒我記得有十年了吧!!”
馬老太說:“嗯,差不多十年了。”又咧起褶成包子褶兒的癟嘴笑眯眯地對程原說,“嗯,叫奶奶好!程公子真是個好孩子!”
叫奶奶才親切,才不見外。
這個美少年一看就是有錢人家的孩子。如果他真喜歡江晴這個死丫頭,可是她的造化。即便是當個妾,也比嫁給楊家強百倍。
雖然,楊家條件也不錯,但是,肯定不能跟程公子比。十裏八鄉的,誰天天綾羅綢緞地穿著?即便是村長媳婦,也沒有程原這樣的緞麵的鞋子。
他腰裏的玉佩,一看成色就好。
而且,他的書童也穿的像模像樣,比鎮上的財主穿得都好。
馬老太美滋滋地又回來燒火,悄悄地對江晴說:“晴兒啊,這程公子可比楊家強,你可要把握住機會呀!”
江晴心裏忍不住翻個白眼,嘴上卻說:“奶奶,人家程公子一看就是大戶人家的,肯定有門當戶對的婚約。”
她對程原沒感覺,而且,程原還有一隻欠揍的貓。
那隻貓對她還有敵意。<101nove.comp,江晴覺得也不是不能改變。
馬老太一捂嘴:“傻孩子,你先去做妾嘛,憑你的本事,將來熬成正室也不是不可能!”
江晴一摔勺子,回屋去看柳眉和馬甲去了。
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“狼來了,虎來了,小貓背著鼓來了。
狼抱柴,虎燒火,小貓坐炕上貼餑餑。
貼多少?貼一鞋殼了!
狼吃倆,虎吃仨,就給小貓子剩半拉。
小貓子沒吃飽,饞得舔簸箕。
簸箕舔倒了,小貓子嚇跑了。”
柳眉正在給馬伊伊念童謠,見江晴進屋,拉著她的手,溫柔地看著她:“我家晴兒越來越好看了!”
江晴笑對:“娘,你已經說過這話啦!”上次,柳眉就是以江晴越來越好看這句話提起成親的話題,還把她未完成的嫁衣給了自己,江晴就勢坐到炕上,“娘,你不會是又要讓我縫嫁衣吧?”
柳眉把江晴的碎發別到她耳後:“傻孩子,娘這是第一次叫你做嫁衣。哪裏來的又?”
江晴笑了笑,看著馬伊伊。馬伊伊的臉已經白了很多,看來她的黃疸不是很嚴重。
“娘,伊伊的臉變白了呢!”
“嗯,你小時候臉也黃,差不多得有半個月才白回來。圓圓生下來臉就紅撲撲的,之後就越來越白!”
江晴有個同事家的孩子就是黃疸,又是照藍光,又是吃茵梔黃,一個月才徹底好起來。她還有一個同事家的孩子是母乳性黃疸,仨月才好。
馬伊伊瞪著好奇的眼睛看著柳眉和江晴,一眨眼的功夫又睡著了。
柳眉把屎尿介子遞給江晴:“晴兒,你把介子先放外間屋,等客人走了再洗。最近你奶奶照顧我和伊伊也很辛苦,不要對她甩臉子。她畢竟是你奶奶!”
江晴點頭:“好的,我知道了。娘你睡覺吧!”
柳眉輕笑,似牡丹綻開,如春湖映月,不施粉黛也風華絕代,如果稍微捯飭捯飭會是什麽樣子啊!
江晴看癡了。
馬甲戳了戳江晴:“姐姐,你嘴上都是哈喇子!”
江晴回過神,趕緊擦嘴,誰知馬甲撲哧一聲笑出來,聽他說“姐姐真笨”,假裝板起臉:“小兔崽子,敢嘲笑你老姐,今天罰你寫五百個字!”
馬甲小臉兒一垮:“姐姐,我可以歇一歇麽?人家還生著病呢!”
江晴拎著他的耳朵:“那你還不趕快去我那屋,小心妹妹被你傳染!”
“好嘛,好嘛,我這不是想看看小妹妹嘛!”
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江晴出來的時候,馬老太炒了個時蔬,拿了一碟子花生米一並端上桌。
程原沒有喝酒,就著米飯吃水煮魚吃得滿頭大汗。
初一不停地喝著水,臉被辣得通紅。
瘸腳半仙喝了不少酒,胡子上都是飯粒兒,臉成了棗紅色,正在跟程原和初一吹牛捉妖的事跡:“那樹妖居然要強娶劉老漢的閨女,我一聽,當場就拔出降魔劍指著那不要臉的東西罵……”
程原這時候已經吃完一碗米飯,見江晴出來,露出小虎牙:“江姑娘,魚咱們吃完了,你能不能再給燒一個菜?”
江晴搖頭:“你如果沒吃飽,就著湯吃一碗飯也挺香。”
馬老太笑著說:“晴兒哪,咱們不是還有半斤豬肉嘛,你再炒一個菜吧。他們都是男人,不像你吃貓食兒!”
瘸腳半仙要起身,還沒站起來又倒下去,直接趴在桌子上醉死過去。
初一辣得直伸舌頭:“江姑娘,你的魚太好吃了,可是我又吃不了辣,斯哈斯哈……”
“初一,再拿五兩銀子!”程原咬牙,這隻貔貅肯定是不見銀子不下廚。
初一忙給遞過去,又回來接著塞米飯喝水,實在太辣了。
江晴收好銀子,一臉為難,其實心裏早樂就開了花,十兩銀子啊,著程原克真是個冤大頭:“唉,好吧,看在你們誇獎我的份兒上,我再做一個魚香肉絲好了。”
程原嘴角一抽,她明明是看在銀子的份兒上。
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