朱由栩這才意識到明朝可能還沒有壞血症這個名詞

    解釋道：“壞血症的前期症狀是牙齦出血、牙齒鬆動脫落、雙腿腫脹、關節疼痛，最終會導致患者死亡。”

    沈延揚聞言雙眼放光道：“冠軍侯說的是掉牙病啊！這個病在遠洋船上經常出現。用幾兩茶葉泡水喝，能夠預防壞血症？

    朱由栩心說這我哪知道，他仔細想了想小時候吃的維生素片，好像每片含維生素一百毫克。估計人類一天補充一百毫克的維就足夠了。

    可是茶葉中的維生素含量他還真不知道。隻記得茶葉是地球上維生素含量最高的植物，好像是第二名檸檬的三倍。

    張世恒想起小時候看過的一個廣告，上麵說每天一個檸檬，補充身體每日之所需維生素。

    一個檸檬大約重一百克，那麽三十三克也就是一兩茶葉，應該能滿足人體所需的維生素了。

    想到這裏張世恒自信滿滿的說道：“每天用一兩茶葉泡茶，或者直接吞服都可以起到預防壞血症的效果。”

    沈延揚聞言興奮道：“這可真是太好了，聽聞泰西人的遠洋船上，經常有水手死於壞血症。

    大明水手卻很少得壞血症，原來是因為大明人有喝茶的習慣。

    想來蒙古人離不茶葉，也是因為草原上缺少蔬菜的緣故。

    如此大明多了一種暢銷海外的商品不說。這種商品還能起到治病救人的效果。真是兩全其美啊！”

    眾人就海關成立事宜越聊越投機，不知不覺聊了一上午。

    中午自然是在定遠伯府吃了頓便飯。

    丘禾嘉出身軍戶，不是什麽大富大貴之家，便飯就真的隻是家常菜而已。

    張世恒夾起一塊油燜筍，覺得稍微老了點，費力嚼了幾口勉強咽了下去。

    又夾起一塊香蔥炒臘肉中的臘肉，硬得嚼起來費勁不說還齁鹹。連續吃了幾口白飯，嗓子眼才算舒服了一點。

    這時丘雨晴端著一隻盤子走進餐廳。

    衝著張世恒笑道：“我家廚娘做飯出了名的鹹，我特意煎了甘薯餅，大家嚐嚐。”

    張世恒心想明朝就有紅薯了嗎？這玩意可是抗旱高產的農作物啊！要是在陝西等鬧旱災的地方推廣種植，流民問題或許就能緩解。

    沈延揚說道：“甘薯是子先先生在武清試種的那種農作物嗎？我早聞其名，卻始終沒見過。”

    丘雨晴笑道：“沈龍頭真是博聞強記，你說的沒錯，甘薯就是徐閣老一直在大力推廣的那種農作物。”

    張世恒問道：“這是武英殿大學士徐光啟在武清種的甘薯？“

    丘雨晴道：“那到不是，這甘薯是我從貴州老家帶過來的。冠軍侯還是快嚐嚐吧，涼了就不好吃了。”

    張世恒夾起一片撒了鹽的煎甘薯道：“丘姑娘的廚藝真好，這甘薯餅兩麵煎得金黃，但不見一絲焦色。厲害，真是太厲害了。”

    丘雨晴撲閃著大眼睛看著張世恒道：“賣相好不如味道好，冠軍侯嚐嚐先。”

    張世恒咬了一口甘薯餅。入口軟糯香甜，一點點鹽味衝淡了些許甜膩。

    心想味道不錯，就是過於追求賣相火候差了點。

    要是再煎焦一些讓紅薯裏麵的糖分融化，在表麵形成一層糖殼口感就更好了。

    張世恒咽下甘薯餅後笑道：“入口軟糯，味道香甜，真是太好吃了。丘姑娘的廚藝，絕對夠的上禦廚級別。”

    丘雨晴聞言眼睛笑成了兩道月牙。

    低聲道：“我看邸報上說甘陝大旱，陛下撥內幣三十萬兩賑濟。如果能在受災地區推廣種植甘薯，應該能救不少黎民於水火。”

    張世恒詫異的看著丘雨晴，心想這般頭腦聰慧而又心地善良的姑娘，可真不多見。

    “不知這甘薯產量如何，種植起來可有難度？”

    丘雨晴說道：“甘薯畝產在七石以上，且非常耐旱。

    不過其種植時間長，在我們貴州都要春種秋收才能豐收。

    北方春日寒秋霜早，三月種下因天冷恐無法出苗。

    過了四月再種，即便拖到上霜再收，因種植時間不夠，想必產量也不會太高。”

    張世恒被丘雨晴這番條理清晰邏輯嚴謹的話驚住了。

    能把種甘薯這件事，分析的如此鞭辟入裏，對於沒接受過義務教育，沒有半點科學素養的古人來說，可謂是萬中無一。

    張世恒脫口而出道：丘姑娘可真是個天資聰慧的人啊！分析問題鞭辟入裏，真令世恒佩服。”

    丘雨晴聞言瞬間想吟唱一曲小重山。欲將心事付瑤琴，弦斷有誰聽。

    她自幼就對未知世界充滿了好奇。喜歡算學，格物，喜歡看天工開物，夢溪筆談等百科類書籍。

    丘雨晴心想他要是我的知己，想必不會在意我的無理，他要不是我的知己，我對他無理又何妨。

    “張公子，你對日之盈縮，其消長以漸，無一日頓殊之理怎麽看。”

    張世恒被丘雨晴問愣了。大腦飛速運轉憋出一個回答道：“日之盈縮、月之圓缺、花開花謝、四季輪轉，皆是因為我們所處的世界是個球體。”

    張世恒沒敢說出地球圍繞太陽旋轉這個驚世駭俗的結論。但世界是個球也驚掉了眾人的下巴。

    張世恒從一覽眾山小，站得高看得遠，一直說道海上先看到帆再看到船。再座的都是聰明人，很快就接受了世界是個球的說法。

    丘雨晴第一問題得到滿意的答案後，一發不可收拾。

    又問了為什麽先看到閃電在聽到雷聲。為什麽早上冷中午熱等問題。

    張世恒絞盡腦汁回答了之後，丘雨晴接著問道：“如何測量光的速度與聲音的速度。”

    張世恒也不怕在美女麵前丟麵子了，直言他也不會。

    岔開話題問道：“甘薯是什麽時候傳入大明的？”

    丘雨晴表情鄭重道：“甘薯是福建秀才陳振龍引進大明的。

    他考取秀才後連試不第，為求生計下海跑商。

    但聖賢書畢竟沒有白讀，他經商到菲律賓馬尼拉時，偶然吃到甘薯覺得味道不錯，一問得知此物畝產可達七石後。便想將此物帶回國內推廣。

    但當地西班尼西亞統治者禁止甘薯外流，陳振龍巧妙的將薯芽藏在纜繩中帶回大明。並在家鄉免費推廣給農人種植。

    從此之後，陳振龍放棄了收益豐厚的海商之路。帶著兒子陳經綸，專心致力於甘薯的推廣事業。

    土地貧乏的八閩之地，沒有發生流民之亂，陳振龍父子居功至偉。

    讀聖賢書所為何事。橫渠先生的話深合我心。

    為天地立心，為生民立命。為往聖繼絕學，為萬事開太平。

    老百姓吃不上飯就要造反，陳振龍引進推廣甘薯，就是為生民立命。是萬事開太平之根基啊！”