第243章
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“王大娘,這麽早就買菜去了啊。”江雪笑盈盈的打招呼。
王大娘沒想到一大早會碰到江雪,怔了一下,有些尷尬的把菜籃子往身後放了放,也笑著點頭“人老了覺少,左右也沒事,就去副食店看看了。”
“王大娘,副食店這兩天來肉啊?”江雪一臉羨慕的看著王大娘的菜籃子“這大骨頭熬湯最好啦,放上一些白菜,泡飯吃也是香的。”
“還有啊,放土豆塊煮,嘖嘖嘖,土豆塊軟乎乎的,喝上一口湯,可太舒服啦。”
王大娘立馬點頭認同,剛剛藏到身後的菜籃子不自覺的挪出來的一些“可不是,我也覺得大骨頭好,現在天氣冷,熬上一鍋湯,多放點胡椒粉,熱乎乎的最是暖胃啦。”
江雪一聽,更是羨慕了,連忙道“王大娘,副食店還有大骨頭沒,我也去買兩根回來,我家大寶今天上學去了,上學的人最需要補腦子了。”
“有有有,我買的時候還有幾塊呢,你要去的話得盡快。”
王大娘說著,又驚訝“你們大寶上學去了啊?”
“是啊,一年級。”
江雪笑的一臉開心,話落,她又急忙說“王大娘,那我得趕緊去,去晚了怕沒有了。”
“行行行,你快去。”
江雪和王大娘道了謝,就轉身進了院門。
而王大娘,看著菜籃裏的大骨頭,心裏不由的覺得自己會過日子。
這個時候的肉,以肥肉為佳,畢竟大家都少油星,自然對豬肉需求大。
骨頭上被肉攤大師傅是剔的幹幹淨淨的,自然也就不收什麽肉票,給個兩分錢就能撿走幾塊。
王大娘這麽早去買,就是不想讓人覺得她家裏吃不起肉,但現在連江雪這樣日子過的不錯的人都對骨頭這麽稱讚,她立馬就覺得不一樣起來。
江雪進屋,她拿出五塊錢和一斤肉票遞給薑大娘“幹娘,我剛才門口遇上王大娘啦,她去副食店了,說是這兩天副食店來了豬肉,我看她買了幾塊骨頭。”
“幹娘,您也去副食店看看,要是有大骨頭買上幾斤回來,咱們熬湯,這骨頭湯煮麵也好,打火鍋也好,最是合適了。”
“行,那我這就去。”薑大娘應下,但沒打算接錢和肉票。
江雪一把塞她手裏“幹娘,您拿著,萬一瞧上什麽就買回來。”
其實家裏還有好幾斤的豬肉來著,臘肉和臘腸也有,鹹魚也有四五斤。
以江雪的性子,她哪裏會讓家裏出現缺肉沒魚吃的情況,要是忘了‘買’,那她隻能自己吃小灶了。
“家裏還有……”薑大娘很快想到,副食店買的肉可比黑市上便宜多啦,於是也就咽下了後麵的話。
“行。”
副食店離家裏可有二十分鍾的路,薑大娘很快就出門去。
江雪本來想接著包餛飩的,突然想起惦記了很久的烤鴨,於是鎖上院門,進廚房後又把廚房的門閂上,這才從空間裏拿出烤箱來。
趁著沒人在家,江雪還拿出一些蔬菜和一些米麵來。
也不多,蔬菜拿了十來斤,米麵拿了十來斤,正好夠家裏半個月的消耗而已。
她一直想做烤鴨,所以醃製了兩隻烤鴨在空間裏。
烤箱插上電,又把烤鴨擺好放進烤箱,江雪調好時間,按下按鈕,看著亮起燈來表示運轉的烤箱,她滿意一笑。
三十五分鍾,正好能趕在幹娘回來之前烤好。
拿出蛋撻,江雪一邊美滋滋的吃著,一邊思量著要怎麽讓烤箱過明麵。
國外肯定有這類小型的電器了,上次和方小紅聊天,還聽她說起華僑商店有電飯煲呢。
江城市沒有華僑商店,省城有沒有方小紅也不知道,她就知道上海肯定有。
找個時間去一趟上海吧?!
不過,還是得先去黑市賺點錢,買了房子,手裏剩下的錢可不多了。
第一次再這裏用烤箱,江雪也不知道會不會短路引起火災什麽的,隻得把餛飩搬在廚房邊包邊看著烤箱。
陸宴幹活沒偷工減料,至少再烤箱工作了三十五分鍾下來,並沒有出現跳閘或者電線短路的情況。
“不錯!”江雪自言自語,心說,等陸宴回來了,自己得給他拿點東西謝謝他才行。
餛飩包完,洗了手,江雪稍微等了幾分鍾,這才帶上厚手套把烤盤拿出來,然後把烤鴨換了盤,放在爐子上溫著。
烤盤刷洗幹淨,連帶烤箱一起收空間,又打開了院門的門閂。
沒幾分鍾薑大娘就回來了。
她提著菜籃子,一進門就衝著江雪笑盈盈道“閨女,我運氣還不錯,我去的時候正好肉攤還有半扇豬肉,我買了兩斤四兩的肉,大骨頭我買了七斤呢,足夠我們熬湯了。”
江雪立馬笑著誇道“幹娘太厲害啦。”
接過菜籃子,江雪拎著進廚房去。
薑大娘在屋簷下嗅了嗅,有些奇怪的嘀咕“我好像聞到了烤鴨的肉香味。”
江雪點點頭,把人拉進了廚房,打開灶上大鍋的蓋子,努了努嘴“幹娘,可不就是烤鴨麽。”
“這?”
薑大娘驚訝“閨女,哪裏來的烤鴨啊?”
話落,她又立馬明白了過來“你去黑市啦?”
“沒。”
江雪搖頭“幹娘,這是我早前就托人幫我留的。”
“我買了鴨,不過家裏也沒地方烤,正好有人有地方,我就托他們幫我一塊烤了。”
“怎麽樣?”江雪邀功的說“幹娘,香不香?”
“香!”薑大娘點點頭。
能不香麽,這可是烤鴨。
江雪立馬說“烤這個烤鴨花了我一塊錢的手工費呢。”
薑大娘吃驚的瞪大眼睛“這麽貴啊。”
“可不是。”
江雪蓋上蓋子,拉著薑大娘出了廚房,邊說道“可誰讓咱們沒這個條件又特別想吃呢。”
“幹娘,你知道烤箱吧?就是用電的。”江雪邊說著邊比劃,一臉回憶的說“我家裏以前……”
“哦,就是以前養父母家裏。”
江雪笑了笑,說道“家裏以前也是有個電烤箱的,方方正正的,插上電就能用,從華僑商店買的。”
為了能讓烤箱過明路,江雪也是豁出去了。
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