第22章開藥方
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第22章 開藥方
楚氏嚐了一口,細細的嚼了嚼,“娘覺得沒有什麽不一樣的,和你以前炒的一樣。”
辛曉紫也吃了一口土豆絲,眉頭微微皺了起來,“我覺得和以前有點不一樣,但是到底哪裏不一樣,我嚐不出來。”
辛小小看著辛元鋼,“大哥,你能吃出來哪裏不一樣嗎?”
辛元鋼也細細地嚼了嚼,“是有點不一樣,好像……好像沒上一次那麽酸了。”
“對了。”辛小小撫掌。
她這次炒的土豆絲裏麵,沒有放上一次的的那種紫葡汁,味道肯定就不一樣了。
“那你們說是上一次的好吃,還是這次的好吃。”辛小小又問道。
辛曉紫遲遲疑疑地回道:“好像是上一次的更好吃。”
一旁的辛誌安也急忙道:“姐,我也覺得上一次的好吃。”
辛小小看了他一眼,不緊不慢地道:“你不是說這次的最好吃嗎?”
辛誌安撓了撓頭,不好意思地道:“我覺得姐姐炒的都好吃。”
辛小小笑著瞪了他一眼。
“小小,這有什麽關係嗎?娘覺得都好吃。”楚氏在一旁問道。
“娘,上次我炒的土豆絲裏麵放了一種調料,所以吃起來帶點酸酸的感覺。這次我沒有放。”辛小小解釋。
“那個能讓土豆酸酸的調料是什麽呢?”辛曉紫問道。
“是醋。”
醋?
辛元鋼眼睛一亮,“這個我知道。”
辛小小驚訝,“哥,你知道?”
辛元鋼點點頭。
“我以前在城裏做工的時候,聽到那些有錢人家的老爺說過,京城的菜肴和咱們這裏的不一樣,有些菜帶著一種酸味,但味道特別鮮美,吃了以後也能讓人食欲大增。原來這種調料是叫醋呀。”
辛元鋼感歎。
辛小小明白過來,這個朝代其實是有醋這種調味品的,隻不過比較少,隻供那些達官貴人食用。
“哥,我能做出這種隻有京城裏的達官貴人才能使用的醋,你相信不相信?”辛小小充滿信心地問。
“真的?”辛元鋼驚喜的問道,他當然知道,如果小小能釀製出隻有達官貴人才能吃到的醋,那麽他們家就再也不會受窮了
“當然。”辛小小點頭,“隻不過需要大哥替我買些酒糟。”
“好。”辛元鋼一口應承下來,“大哥下次從城裏回來的時候就給你買些酒糟回來。”
辛小小定下買酒糟的事,心情大好。這頓飯一家人吃的其樂融融。
後麵的日子裏,辛小小又被楚氏幾次教導著要學做飯。
這日,辛小小正在楚氏的教導下學著怎麽發麵,猛然聽見有人在大門外敲門。
辛小小趁機跑了出來,嘴裏叫道:“娘,有人來了。”
一邊打開門,隻是在看到門口站著的人愣住了。
“方公子?”
來人正是慈善堂的方俊賢。
方俊賢隻帶了一個小廝,長身玉立。
看到辛小小微微一笑,“辛姑娘,真是巧啊。不介意方某討一杯水喝吧。”
“不介意,方公子裏麵請。”辛小小把方俊賢迎了進來。
不管怎麽說,這方公子也曾經買了她大半的土豆。
隻是路過討杯水喝,沒有什麽的。
方俊賢坐在院中的小石凳上,一邊喝著水,一邊隨意看著。
這間破破爛爛的小屋,經過這段時間辛小小的修整,已經變得清幽雅致了很多,房子周圍種了很多花草,院子中也移栽了不少果樹,這時候正是秋末,樹上葉子金黃,果子紅通通的。
方俊賢就坐在這果樹下麵,屋子的牆壁上又有辛小小畫的畫,看起來古樸雅致。
方俊賢讚道:“辛姑娘的小院真是生趣盎然啊。”
“過獎了。”辛小小禮貌回道。
突然,方俊賢隨意的目光凝住了。
辛小小奇怪,順著他的目光一看,隻見一堆圓溜溜的土豆,正正大光明躺在院西的葡萄樹下。
方俊賢目光意味深長,“姑娘不是說土豆已經沒有了,如果方某要買的話,隻能等到明年才會買嗎?”
辛小小臉不紅心不慌,“土豆是已經賣光了,那些是留給自己家吃的。”
“方某願多付些銀子,不知道辛姑娘能讓我帶一些回去嗎?”方俊賢鍥而不舍。
“不行!”辛小小想也不想地拒絕。
這些土豆不光她喜歡吃,辛誌安辛曉紫也喜歡吃。都賣了,他們吃什麽呀。
更何況,她還要留一些做種苗,怎麽會把它都賣了呢。
方俊賢臉上露出失望之色。本來他一直以為土豆是有毒之物,誰知上次在集市上,辛小小當眾演示,他才知道土豆隻是發芽變黑的有毒,其它的則無毒。
而且土豆也可以做成各種菜肴,不管是炒還是炸,或者蒸。味道都各不相同。
隻是上次去的遲了,土豆已經賣完了。
“方某所要不多,隻要一點就可以了。辛姑娘還不願意賣嗎?”
辛小小想了一下,突然問出一個問題:“方公子是不是精於醫術?”
她在這裏時間長了,也聽說了慈善堂的方公子不但宅心仁厚,醫術也很高超的。
方俊賢愣了一下,“談不上精於,隻是從小喜歡研究而已。”
“太好了。”辛小小笑意盈盈,“我家小弟的身體一直不好,能不能請方公子看一下?”
辛誌安體弱,時不時地生病。楚氏也給他找大夫看了。
可是這鄉野間哪有什麽好大夫,看了幾回都沒治好。
正好今天慈善堂的方公子路過,他醫術高明,說不定能治好辛誌安的病呢。
方俊賢看了一眼辛小小,“如果我替你看好你家小弟的病,這些土豆能不能賣我一些呢?”
辛小小大手一揮,“如果你能治好我家小弟的病,土豆我就送給你了。”
方俊賢低聲笑道:“辛姑娘這回倒是大方了。”
辛小小扯了扯嘴角,也笑道:“我一直都很大方的。”
楚氏聽說有人能治好辛誌安的病,高興壞了。忙將辛誌安帶了出來,又對方俊賢再三道謝。
辛誌安這幾天因為天氣轉涼,已經生了病。
他被楚氏帶出來的時候,臉色蒼白,神色懨懨。
楚氏擔心地問道:“方公子,我家誌安的病不要緊吧。”
雖然辛誌安的病算不上重病,可是他時不時生上幾場風寒,也很讓人頭痛。
方俊賢認真地替辛誌安把了脈,又看了看他的舌苔。
“先天體弱,後天失養。這個病治起來倒不難,就是有點麻煩。”方俊賢一邊刷刷的寫著藥方,一邊淡淡道。
“這麽說我家小安的病能治好?”楚氏驚喜地問道。