第87章 有見識的村婦,要兒子還是女兒?
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第87章 有見識的村婦,要還是女兒?
大家都是鄉村婦人,沒幹過啥大事,自然也從沒簽過這,一聽還要簽契約,大家都有些費解,這事彎彎在之前就跟元寶娘和石頭娘說了,兩人倒沒露出其它表情。
這契約也就是一種約束,就是要求大家不要將在莊上所做的事說出去,來之前眾人是答應了彎彎不會亂說,若心裏真這麽想自然也不用怕簽契約。
彎彎耐心跟大家解釋……這次能幫酒樓做事也是我們的機會,隻要我們這次做好了,以後餘掌櫃還會給我們生意,所以,為了讓酒樓放心,大家隻要做到我剛才說的那些就行了,不僅你們要簽,我是早就跟餘掌櫃簽了的。所以大家也不要擔心,至於這契約合同……”她想了想,對人群中的李大石道大石哥,你識字嗎不跳字。
“以前跟著弟弟學……過,識一些。”
彎彎將李大石請到前麵,將契約拿給他看請李大哥仔細看看這合同上寫的內容,然後念給大家聽,讓大家合同的內容,都安安心。”
李大石拿著合同果然認真看起來,一一讀給眾人聽,最後對彎彎點點頭沒問……問題。”又看向其它人就是讓咱們大夥……不要把學到的手藝,看到的東……西,拿出去亂說,明白就成,這也很容易做到,百首把手藝教給咱們,是信任咱……們,現在也是給咱……們一個掙錢的好機會。我對簽這個沒任何意見。”
說完將合同還給了彎彎。
彎彎對他微微一笑,然後看著其它人大石哥說得沒,大夥想想我們平時在家也沒啥收入,好不容易有這麽好個機會,做的好了,以後酒樓的這活就全部給咱們,到年底還有一次,而且我跟餘掌櫃也談好了,若咱們這次做好了,年底他就帶人優先來咱們村買毛豬,咱們也不再擔心這毛豬售賣問題……”
一聽這,眾人開始小聲議論起來。雖然到年關買毛豬的多,但賣的人也挺多,所以也並不是全無擔憂,若有人肯把全村的毛豬買下,那他們還愁啥?
“……把毛豬賣了,咱們還能接著來這兒幹活掙錢,這是一個很好的機會。這是我的肺腑之言,咱們都是一個村的,我希望大家都能掙到銀子,富起來,但我也不會勉強大家,你們考慮有誰願意跟我一起幹的,願意的就上來按個手印。”
元寶娘和石頭娘毫不猶豫上去摁了手印,梅子當然也摁了,接著李大石也跟著摁了手印。
長壽娘猶豫片刻也上去摁了。契約內容完全沒啥,隻是鄉下人鮮少人遇到這樣的事,難免有些猶豫,不過,梅子最近跟彎彎關係都很好,梅子都,她自然也願意。
給了其它人考慮的,彎彎到一旁查看剔出來的骨頭還有肉,每頭豬的骨頭和肉都分裝的,肉又砍成無數條,裝在兩個大盆裏,然後彎彎挑了些半肥瘦的肉出來讓人拿去切好,這是用作灌香腸用的。
做完這些,她走,其它人也想清楚了都願意摁手印,在輪到蘭花娘時,彎彎認真看著她道嫂子,簽了這約就必須遵守,不能將咱們這幾天做的事透露出去,如果以後有誰違約的話,不僅這幾天的活錢一分拿不到,還會按契約上賠償的。”
蘭花娘點點頭我不會說的。”
“就是平時閑聊也不可以拿出去亂說。將手藝傳了出去,如果不照合同賠償的話,酒樓方麵就有權利讓衙門來處理這事的,你確定不會說出去?”問這話的時候,彎彎還看了眼跟在她後麵的金蛋娘。
蘭花娘自個兒也平時愛八卦,但為了一兩銀子,她給下狠勁兒,無論如何也不能把這事說出去,看著彎彎認真的點頭我保證不會說的。”
“那好。”然後彎彎將契約將她麵前推了推,蘭花娘摁了手印。後麵金蛋娘上來後很自覺就跟彎彎說我也不會說出去的。”
等所有人摁完手印,將契約收好,彎彎帶著眾人來到一排排豬肉麵前,將帶來甜麵醬,花椒粉,還有其它的佐料全部放到桌上,把其中一盆豬肉端到麵前,按照肉的份量,拿了一個空盆,將適量的甜麵醬舀進去,又倒了花椒粉,其它佐料等等,攪拌均勻,便讓元寶娘和石頭娘把佐料和豬肉搬到單獨一處,如此,按照肉多少配製相應的佐料,將二十頭豬肉的佐料都配好。
她自個兒拿了一塊豬肉放到案板上,旁邊放著配好的佐料,元寶娘等人坐在下麵,一人一盆豬肉,開始教眾人抹料。
“……每個地方都要抹上,必須抹勻,抹上料要使勁兒按揉,使料味慢慢浸入肉內,特別有些夾縫裏,大家要注意將肉每處都抹上……咱們雖然趕,但不趕這點,你們現在做的是最關鍵的一步之一……不要認為這是一件很輕鬆的事,希望大家用心來做,把它當成自家的活來幹……我和酒樓簽了三年合同,如果大家做的好,以後每年都有這種白撿的銀子給大家掙,隻有把這肉做好了,客人嚐了好,買的人才會更多,酒樓生意好了,自然咱們以後就掙得多……現在咱們是一年做兩次,沒準以後咱們就是一年能幫著做三次,四次……想想大家平時編個竹簍拿到集市才賣幾文錢?不僅費神,傷手,還勞心……咱天朝地大物廣,要是天朝所有人都吃上了咱們做的醬肉,那時候,你們就可以帶著徒弟幹,咱們就是一個名副其實的做醬肉團隊,大夥就隻需要站著指揮別人幹,那時候不有多少人羨慕咱們村……”
下麵的人個個聽得神情激動,向往無比,手上的活自然做得仔細得不能再仔細了,彎彎的話實在大太有鼓舞性了,不僅下麵幹活的人,連她自個兒覺得有些激動了……
餘掌櫃站在另一處笑吟吟的看著這邊,他旁邊站著一個滿眼驚訝的藍色長衫中年男子,片刻有些婉惜道誒,原來你說我還有些不信,原來真是個做生意的料呢,瞧她那番話說得連我都有些動心了,可惜了”他是得了東家的令才看看的,對餘掌櫃原先誇獎彎彎的話他是不太的,一個鄉村婦人能有多大見識,但現在看了,這遭還真沒白來
和這樣的人合作讓人放心。
餘掌櫃微微一笑,彎彎這話是誰聽了都會心動,真沒見過哪裏的村婦能這麽能說會道的,講出來的道理一篇一篇的不過,他也更放心了,慶幸當初沒堅持讓人繼續研究醬肉的做法,那時他沒想過找彎彎合作是因為他認為沒有一個村婦是做生意的料
不過,現在嘛,是想了
想到以後源源不斷的醬肉賣出去,餘掌櫃臉上笑容又增加一份,笑著對旁邊的人道錢掌櫃,不如咱們到前院去坐坐吧。”
錢掌櫃點點頭,最後看了眼那邊一排埋頭幹活的人,跟著餘掌櫃去了前院。
彎彎一邊看眾人抹料,一邊指點。午飯餘掌櫃也早已經讓人安排好了,廚房有人專門送了,餘掌櫃還特意請彎彎到前院一起用餐,但她想到村裏人都在這後園,便婉言謝絕了。
吃了午飯,稍微休息片刻,彎彎也趁此檢查了下肉,都抹得不。讓人把抹好料的肉抬到一旁,然後把那些沒抹的抬。
速度稍微慢些,大家動作都快了不少,彎彎坐在前麵,醬肉抹好料,就要開始抹排骨。到日落西山時已經把所有肉抹好。
餘掌櫃也來看了看,將所有的肉抬到屋子裏放好,彎彎便帶著大夥離開莊子回了楊家村,到家天完全黑了,村裏家家都亮著燈,個人回了個人家,約好了去集市的時辰。
彎彎走到山腳下時百首正站那等她,心裏立刻暖了一片。
百首二話沒說就牽著她的手朝山上走,邊道累了吧,我已經做好飯了,咱們回家吃飯吧。”
彎彎揚臉衝他露出一個燦爛的笑容。
百首每天比她還累,吃完晚飯,彎彎堅持把碗洗了,兩人洗漱完就到床上躺著了。古時候就這點好,晚上沒電視看,沒網上,沒娛樂節目,吃完飯,就上床,每天早早睡了覺,能養一個好的生活習慣。
彎彎枕著百首胳膊,一手攬著他結實的腰,輕聲告訴他一天的情況……先去了酒樓,然後跟著去了莊子上……沒想到鎮郊外還有那麽漂亮的莊子……中午餘掌櫃也沒虧待我們,菜色都不,還有肉哩……等明兒把香腸灌好就算完事了……”
而百首幾人已經把整房需要的所有材料都準備好了,就要開始修房子了。
把房子整好兩人便可以搬下山來,將一切不愉快拋掉,四鄰相幫,過上新的生活。對以後的生活兩人都有些期待,有了新院子,他們也算有了的私人空間,沒人能擅入內。那是真正的屬於二人世界,等有了孩子家裏就更熱鬧了
想到孩子,百首心裏又像有蟲不斷的撓他,急切起來,大掌輕輕撫摸著彎彎的肚皮,有些期待又有些讓人覺得好笑。
“閨女啊,你在哪呀?你咋就沒聽到你爹娘期盼你的聲音嗎……等爹把房子整好,再替你弄個小花園,你想種啥花就種啥花”
彎彎聽得眉眼都笑彎了,就問他你喜歡還是閨女?”
“閨女都喜歡。”
“一次隻能生一個,選一個呢?”
“那閨女吧”
“上次你不是還要嗎不跳字。
“呃……閨女一定像你一樣可愛”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點網()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)
是 由】.