96.應聘
字數:4309 加入書籤
陳亦武笑了,“我的活就是來監督你們啊,好了好了有人來了,開始吧。”
前麵進去了好幾個人,出來後臉色都不怎麽好看,王慧本來信心滿滿的,現在有些擔心了。
“美玲,你說領導會不會要求很高啊,怎麽每個出來的人臉色都這麽難看?”王慧拉著何美玲的衣袖說道。
何美玲抽回自己的衣袖,十分冷靜地說:“這不是很好嗎,前麵沒被選上,後麵的人才有更多的機會不是嗎?”
王慧被何美玲這麽一說,也不想再說什麽,轉頭很專心地盯著辦公室的門口。何美玲說的話太噎人了,王慧沒法再聊下去了。
“55號來了沒有,55號?”辦公室的門口打開,走出一個青年,他對外麵高聲喊道。
王慧正是55號,聽到聲音趕緊站了出去,高聲回答:“到到到……我是55號王慧!”
青年打量了王慧一眼,將門口開得大了一些後說:“進去吧。56號過來準備!”
王慧趕緊擠進去,她剛一進門,門就關上了。王慧趕緊快走幾步,來到陳亦武他們麵前。
王慧緊張地鞠了個躬,“領導們早上好,我是55號王慧。”
陳亦武在登記表上記錄了起來,羅偉就直接問道:“如果用番薯做原料,你會做幾種食物?”
王慧想了想,很有自信地說:“我能做至少十樣。”
羅偉一下子來精神了,“哎,你分別說說,我都沒吃過這麽多種啊。”
王慧開始掰著手指頭數了起來,“嗯,第一種是番薯粉,這個做起來有些麻煩,得把番薯打成粉,然後靜置一個晚上。早上起來把水倒了……”
王慧正在說第三種番薯的做法,陳亦武推了推羅偉:“她說的對嗎?”
羅偉撇了撇嘴,“我怎麽知道她說的對不對,我隻知道她說的的確有那麽多種。”
陳亦武“嘖”了一聲,然後對王慧說:“這位同誌,看來你的手藝的確不賴,嗯,你會寫字嗎?”
王慧緊張地搖了搖頭,陳亦武安撫道:“不會寫字也沒關係,你去門口找喊人進來的那個人,登記下名字和組別,就回去等消息吧。”
王慧聽到這句話,垂頭喪氣地離開了。在門口遇到何美玲,何美玲問道:“怎麽樣?你被選上了?”
王慧老實地回答:“我不知道,應該選不上了,他們問我會不會寫字,我說不會,他們就讓我回去等著了。”
何美玲的腰一下挺起來了,這飯堂居然要會寫字的,自己肯定能選上。王慧找到喊人的朱家旺,向他報上自己的姓名和組別,有氣無力地回了宿舍。
飯堂裏的三人組正在討論,陳亦武對羅偉說:“咱們飯堂裏就隻有鹽和番薯,剛才聽了那麽多的做法方法,咱們缺少調料,就算人家有廚藝,也沒法做得好吃。老羅,你明天出去,得帶上兩個人,讓他們去采購些調料。”
羅偉點點頭說:“是得采購些調料了,這樣吧,剛才那個55號說的方法最多,看起來廚藝不錯,就她跟著去吧。”
陳亦武接著說:“多一個吧,我們缺那麽多東西,估計一個人搬不回來。你也忙著賣酒,沒空帶著她去買東西啊。”
陳亦武和羅偉都在想著派誰去合適,張野在一旁出了個主意:“不如讓計東平去吧,他算賬挺厲害的,嘴皮子厲害,應該能去殺殺價。”
三人就這樣愉快地定下來了,過了幾個人,何美玲走了進來。她一進來,張野忍不住注意起她來。陳亦武問了兩個問題,何美玲簡單地回答過後,張野突然開口問道:“何同誌,你的拿手菜是什麽?”
何美玲仰起下巴,得意地說:“蔥燒海參!”
陳亦武低著頭看資料,羅偉仍舊啃他的番薯,張野麵不改色,繼續問道:“你覺得哪裏的海參最適合做這道菜?”
何美玲想了想說:“日本的海參最好,蘇聯的海參還有我國的遼參品質不錯,這些海參做蔥燒海參都挺不錯的。”
張野笑了,“你很了解海參啊?”
何美玲仰著頭說:“當然了,我家以前有船出海的,這些地方我家的船都去過,以前家裏經常吃到。”
張野又問了幾個問題,便讓何美玲回去等消息了。
何美玲出去後,張野說:“場長,這姑娘您覺得怎樣?”
陳亦武白了張野一眼,“我能覺得怎樣,抓這些人,你可是專家,你問我,我問誰啊。”
張野被陳亦武這麽一說,也不敢賣關子了,“這姑娘看著鋒芒太露,估計是外邊的人為了迷惑我們給的煙霧彈。她的後麵應該還有大魚,不能著急,要等牛鬼蛇神都露臉了,再一網打盡。”
陳亦武點點頭,在何美玲的名字後麵做了標記。
陳亦武和羅偉、張野坐了一天的評委,最後選出一男兩女三個大廚,還有兩個小工的人選。
大廚第二天就上崗了,陳亦武讓他們先把番薯粉做出來。當然,他們如果有空,順便做些其他吃的也是可以的。
王慧第二天就被通知上崗了,她高高興興地出門上班。來到飯堂,隻看到陳亦武和陸京禮等在門口。
王慧低下頭,模模糊糊喊了一聲“陳場長。”,就打算從陳亦武身邊溜過去。
陳亦武喊住了她,“王慧,新加入飯堂的職工在門口等,有新的任務交給你們。”
王慧一聽,即將要跨進飯堂的腳馬上收了回來,調轉頭,悄無聲息地挪到陳亦武的後麵站著。
沒多久,另外兩個廚師和小工也到了。陳亦武說:“我們的飯堂現在是要調料沒有調料,要原料也沒有原料。我是一個大老粗,對做菜做飯一竅不通。你們被選出來,是因為你們說的菜譜是最多的。現在,我希望你能各顯神通,到海裏,到山裏找些吃,或者找些調料,豐富豐富我們的飯堂,可以嗎?”
大家趕緊高聲回答:“沒有問題,一定完成任務。”
陳亦武點點頭,看著這些廚師一會後,指著王慧說:“這星期暫時任命王慧同誌是飯堂的總廚,她總理後廚,這禮拜吃什麽,怎麽吃,都聽她的。哦對了,這位是陸京禮,他分管采摘還有沿海撿取,你們如果有什麽需要,就和他商量。”
說完話,陳亦武背著手,踢踏踢踏走了。王慧聽到他的任命時,整個人都懵了。幾個人等了一會,看王慧還在發呆,一個女同誌忍不住戳了戳王慧,“那個,同誌,你安排一下,我們今天幹什麽,咱們不能一直在這裏幹瞪眼啊。”
王慧回過神後,連連道歉,她想了想說:“咱們今天把番薯打成粉,用番薯粉做點粿果,怎麽樣?”
其他人麵麵相覷,有個女孩吞吞吐吐地說:“現在要現做番薯粉,是不是,難度太大了。咱們才五個人,你要做四五百人的粿果,番薯粉得做到手禿了。”
大家都站起來紛紛反對,王慧幾次想說話,但都被人打斷。這時,一直沒有說話的陸京禮說話了。
“你們說的番薯粉該怎麽做,我看看能不能幫你們忙。”陸京禮溫聲說道。
王慧有些激動地說:“大家不要說了,陸同誌說可以幫我們的忙。場長沒有讓我們五個人自己解決,大家冷靜一點。”
聽到陸京禮能幫忙,其他人不說話了。王慧趕忙對陸京禮說:“番薯粉是把番薯洗幹淨後磨成粉,洗幹淨和切碎都沒什麽問題,就是磨成粉比較難,場裏有磨盤嗎,我們可以用磨盤磨粉。”(www.101novel.com)