雲蘇把魚頭放在盤子裏，切了些薑絲和蔥絲放上去，去腥。

    她不喜歡料酒，所以做菜的時候從不放料酒。

    做好這些後，雲蘇把魚頭放在一旁，開始準備魚頭需要用的剁椒。

    “雷雲生，你家的鍋和油在哪兒？”

    她做雞蛋不需要用油，所以一直沒有買油。

    昨天吃魚肉火鍋的油，還是她從豬肉上弄出來的。

    今天她沒有買豬肉，接下來又要用到。

    要是雷雲生家也沒有油的話，那麽今天還是吃魚肉火鍋吧。

    這次雲蘇剛叫雷雲生，他就已經站起來了。

    雷雲生剛來這邊幾天，他平時也不怎麽吃飯，

    李海不會做菜，隻會做簡單的三明治。

    平時李海餓了的話，基本都是定外賣。

    雷雲生還真的不知道這裏有沒有油。

    李海因為喝水喝的太多，此刻正在外麵跑步出汗，爭取排掉些水分，一會兒好多吃點。

    幾乎找遍了所有的櫥櫃，雷雲生終於在最右邊，櫥櫃的角落找到了一桶油。

    他貼心的把油打開交給雲蘇，卻在交接過程中，那桶油差點灑在地上。

    雖然吃了一頓飽飯，他的身體還是很瘦弱，可是油太重了，他拿的手都有些哆嗦了。

    雲蘇白了他一眼，“你現在的任務就是每天多吃點，好好養養你的小身板，一個大男人這麽弱，當心娶不到娘子。”

    說完這句話不到兩秒鍾，雲蘇接著道：“如果我能讓你長胖的話，你能不能給我減點房租？”

    雷雲生微微一愣，隨即勾起唇角，十分爽快，“當然，我不僅給你免房租，我還給你發工資如何？”

    “當真？”雲蘇聲音中帶著喜悅。

    雷雲生點點頭，“當真。”

    “手藝不如你的廚師一個月工資最高兩萬，你廚藝這麽好，最少也要四萬。”

    “除去房租的話，我一個月給你三萬五怎麽樣？”

    雲蘇被這巨大的喜悅砸昏了頭，還沒等她回應，又聽雷雲生接著道：“另外你每讓我的體重增加一斤，我就額外再給你兩千塊錢。”

    剛跑完步的李海回來聽見這句話，隻想說一句，奸商。

    你病了這麽多年，看了多少醫生，都沒有人成功讓你長胖一斤。

    不說一斤，就是半斤都沒有，不說花費的時間，就說花的錢都比兩千多多少呢？

    這個數字後麵再加一個零，他都覺得雲蘇虧了。

    就在他準備開口的時候，隻聽雲蘇高興的說了一句，“成交。”

    隨後，她就開開心心的繼續做飯去了。

    李海可惜的搖了搖頭，小聲嘀咕了一句，“又是被奸商壓榨了的勞動人民啊。”

    在路過雷雲生的時候，他看都沒看他一眼，揚起了自己高傲的頭顱便上樓去了。

    雷雲生則在下麵繼續看著雲蘇做飯。

    雲蘇把紅色和綠色的辣椒洗幹淨，然後全部切成小丁，又切了些蒜末。

    把鍋放在了爐灶上，按住按鈕旋轉，火就開了。

    這是她之前看別人操作的時候學的，沒想到第一次操作就成功了。

    鍋熱，雲蘇把油往鍋裏倒了一點點，然後放入蒜末，等蒜末炒出香味以後，再把綠色和紅色的辣椒放進去翻炒。

    等炒的差不多以後，再把剁椒放進去。

    頃刻間，廚房便被辣椒的味道給包圍了。

    雲蘇和雷雲生又打噴嚏又咳嗽，在兩人即將要跑出去避一避時，李海下來拯救了他們。

    他打開了雲蘇頭頂的油煙機，可他下來的有點晚，辣椒已經把兩人折磨的一把鼻涕一把淚的了。

    擁有了現在的身體以後，雲蘇還是第一次炒辣椒。

    以前她的身體因為習慣，算是百辣不侵了，她以為現在的她還是那樣。

    可是她忘記了，現在身體的原主算是一個廚房小白。

    原主飯都很少做，更別說是辣椒這種東西了，她更是沒接觸過。

    而且，油煙機是什麽，華夏王朝沒有啊。

    雷雲生也是一樣，他根本就沒做過飯，也沒進過廚房，壓根就不知道還有油煙機這種東西。

    油煙機打開以後，李海又把所有可以打開的窗戶全都打開了，過了一會兒以後，廚房總算恢複了安全。

    雲蘇把炒好的辣椒均勻的放在魚頭上，然後吩咐雷雲生，“雷雲生，把魚頭放到蒸鍋裏。”

    沒等雷雲生行動，李海眼疾手快的接下了那個盤子，“還是我來吧。”

    不管是誰把魚頭端走了，隻要有人幫忙就好。

    既然有人幫忙幹活，雷雲生也樂得清閑，他手支著下巴，繼續看雲蘇做下一道菜。

    “你們誰有空，再幫我找個砂鍋，還有一個炒鍋。”

    她累了一天，現在實在是太餓了，所以她決定三個鍋一起做。

    反正這裏爐灶這麽多，就算她十個鍋一起做，隻要忙的過來，那也是可以的。

    兩個男人負責找鍋，雲蘇則繼續處理魚。

    她把魚肉貼著魚骨片下，魚骨剁成小塊，放在盤子裏。

    又把魚皮沿著魚肉片下，隨後把魚肉切成了兩厘米寬的魚塊，魚皮則切成了菱形塊。

    她把魚的各個部位分別放在不同的盤子中，一起進行去腥醃製。

    雷雲生和李海找到雲蘇需要用的鍋以後，默默地把鍋放到一旁，便又坐到椅子上去了。

    在醃製魚期間，雲蘇也沒閑著。

    她把一個鍋裏倒入了大量的油，油在鍋裏不斷加熱。

    隨後，她用玉米澱粉和麵粉調了一些麵糊，麵糊調好以後，油也已經達到了雲蘇需要的溫度。

    她把醃製魚的蔥薑蒜挑出，把魚骨全部倒進油裏，魚骨在油鍋裏翻滾。

    雲蘇靜靜等著時間，時間一到，她毫不猶豫的把魚骨撈出放進了砂鍋。

    砂鍋裏放入適量的水，蓋上蓋子，放在爐灶上熬煮。

    之後，她把魚塊全部放到了麵糊裏，魚肉和麵糊充分攪拌，每塊魚肉都均勻的裹上了麵糊。

    弄好這些後，她把一個個裹滿麵糊的魚塊放到了油鍋裏。

    等那些魚塊全部炸製定型以後，這才用鍋鏟輕輕攪動。

    等魚塊變的微黃以後，她把魚塊撈出，再把魚皮和魚鰭放進了滾燙的油鍋裏。（www.101novel.com）