通過攪拌，雞蛋和西紅柿汁完美融合，再加入鹽和糖調味。

    加糖不僅可以提鮮，還能中和西紅柿的酸。

    鹵子做好，雲蘇偷了個懶，直接煮的掛麵。

    麵條全部斷生，雲蘇把麵條撈出過冷水，隨後均勻的分到四個碗中。

    每個碗都放入了同量的，西紅柿雞蛋鹵子。

    隻不過，雲蘇的碗裏有很多熟了的西紅柿皮。

    麵條和鹵子攪拌，每一根麵條都沾上了湯汁，吸溜一口，鹹香微甜，非常開胃。

    雲蘇開心抿著西紅柿皮，西紅柿皮發揮出了自己最後的作用後，便被無情的丟到了垃圾桶中。

    吃完午飯後，午睡了一會兒後，雲蘇就開始準備晚上要用的東西了。

    現在有了主要賺錢的東西，她就不打算做太多雞蛋了，今天依然隻煮了二百顆雞蛋。

    這次她做的是鹽焗蛋。

    她改良了一下鹽焗蛋的做法，現在不把雞蛋放進火柴裏，也能做出美味的鹽焗蛋。

    開火加熱過，鍋熱後放入鹽，炒出鹽中的水分。

    另外拿出一隻鍋，鍋底鋪上一層鹽，放入用醋水浸泡好了的雞蛋。

    放一層鹽，再放一層雞蛋，再放一層鹽，小火燒二十分鍾，等鍋變涼，鹽焗蛋就好了。

    這樣做出來的鹽焗蛋，和木柴做出來的鹽焗蛋，味道和口感都一樣。

    鍋裏燒著鹽焗蛋，雲蘇決定利用這段時間把香辣魚幹裝好。

    她拿出之前買好的包裝盒，把魚塊放進盒中，每個盒子中魚塊的重量差不超過五克。

    在烹飪界混了這麽多年，雲蘇的手就是秤，能精準感覺出食材的重量。

    相對於紫蘇飲的量，魚塊就顯得少的多了。

    魚塊很快裝好，雲蘇招呼雷雲生三人一起把紫蘇飲搬了出來，然後請三人幫忙一起分裝紫蘇飲。

    冰涼的紫蘇飲在倒進杯子中以後，杯子外起了一層霧氣，還有點點水珠。

    加上紫色的紫蘇水，普通的半透明磨砂杯子的顏值瞬間提高。

    紫蘇水分裝完畢，雲蘇用封口機封好口以後，便把杯子交叉放進了保溫箱裏。

    保溫箱可以起到冷藏的效果，在炎熱的夏季，不會使飲品變熱，不會使冰塊過快融化。

    杯子是上大下小的圓台狀，交叉放可以省一些地方。

    紫蘇飲裝好以後，雲蘇又在上麵鋪上了一層冰塊，這樣可以繼續對紫蘇飲進行冰鎮。

    常溫的紫蘇飲也被雲蘇放進了保溫箱裏，這樣可以避免紫蘇飲直接接觸到陽光，從而改變紫蘇飲的口感。

    做好這些以後，雲蘇重複昨天的步驟，繼續清洗小蔥。

    等小蔥清洗完畢以後，裝好雞蛋，她也準備出發了。

    她騎上三輪車，對著三人揮了揮手，“從今天起，晚上就是你們好好減肥的時候，餓了就喝點紫蘇飲，好了，我走了哈。”

    沒有一絲留戀的啟動車子，漸漸消失在三人的視線中。

    雷雲生很想對著雲蘇遠去的身影大喊，“我很瘦，不需要減肥！我要吃飯！”

    要是以前沒有看見雲蘇就加速眨眼的話，他可能會自己去尋找雲蘇的攤位。

    可現在不行了，他怕自己眼睛失控。

    雖然現在已經是不受控製了，但不看雲蘇的話，就會恢複正常。

    雲蘇今天特意早過來了一會兒，在到達煙華街的時候，裏麵隻有一些正在擺東西的攤販。

    ---

    昨天吃過雞蛋以後，睡衣攤老板娘柳昱柔決定，今天早出攤等著那個小姑娘。

    她在攤位焦急等著，等了很久，終於看到了那個熟悉的三輪車。

    她趕緊跑到攤前，在雲蘇過來的時候叫住了她，“小姑娘。”

    雲蘇看到柳昱柔熱情的打招呼，“老板娘下午好啊。”

    柳昱柔笑彎了眼睛，“好，好，你這是要去擺攤？”

    說完這話，她就愣住了，她這不是問的廢話嗎？

    這麽早來煙華街的，不是來擺攤，難道是來逛街嗎？

    雲蘇笑著道：“對啊。”

    柳昱柔在心裏組織語言，看看怎麽說才不會過於突兀。

    其實昨晚睡覺之前，和今天擺攤之前，她已經演練了好多次了，結果在看到這小姑娘以後，就不知道怎麽說了。

    雲蘇看出了她的欲言又止，“老板娘是有什麽事要我幫忙嗎？”

    柳昱柔抿了抿唇，決定直說，“你之前給我的雞蛋，能不能賣我一些？”

    雲蘇笑了笑，她以為多大的事兒呢，原來就是這事，不過，昨天的雞蛋是沒有了。

    “這個恐怕不行……”

    柳昱柔失落低頭，她都說買了，為什麽還不行？

    “我今天沒有做茶葉蛋，做的鹽焗蛋，兩種蛋口味和口感都不一樣，你可以嚐嚐，要是喜歡的話，我送你點。”

    柳昱柔微愣，顯然是沒想到，小姑娘說不行不是不賣給她，而是換了雞蛋。

    雲蘇手伸向身後，抓了兩顆鹽焗蛋遞給柳昱柔。

    柳昱柔雙手接過，雞蛋外麵還有一點鹽的顆粒。

    她把雞蛋在自己的攤位處磕碎，剝開蛋殼，迫不及待地吃了起來。

    蛋白微黃，緊實q彈，蛋黃鹹香，入口即化。

    “好好吃啊！”

    這個雞蛋比她之前吃到茶葉蛋還要好吃！這小姑娘的手怎麽就這麽巧呢？

    柳昱柔把雞蛋吃完，“你還賣什麽吃的啊？能不能賣我一點？”

    雲蘇搖了搖頭，“賣你就不行，不過我可以送你一點。”

    遠親不如近鄰，她剛來這邊擺攤，還有許多不懂的地方，送老板娘點吃的，她就可以找老板娘幫忙解答了。

    “不行，我是一定要付錢的！”柳昱柔拒絕道。

    誰做生意都不容易，尤其這小姑娘這麽年輕就出來擺攤了，她不能白占人家便宜。

    雲蘇歎了口氣，還是好人多啊，這一個個的，都不喜歡她送他們吃的呢。

    不過，她想送就必須要送，現在正好她有件事需要請教一下老板娘。

    等價交換，這樣她總不會再推辭了吧？

    “咱們打個商量，我現在有件非常棘手的事情，你幫我這個忙，我就送你吃的怎麽樣？是不是很劃算？”

    柳昱柔仔細想了想，隨後點點頭，“可以。”（www.101novel.com）