挫敗
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茶葉蛋 3元/顆。
水果紫蘇飲 30元/杯。
特色米粉 58元起/份。
米粉最終價格根據配菜,烹飪方法的難易程度決定。
所有的東西都已經準備好,雲蘇搬出折疊椅,舒舒服服的坐在上麵,等待顧客上門。
等了有一會兒,終於來了一個食客,雲蘇站起身, 那人有些麵生,應該是一位新食客。
雲蘇站到操作台前,“歡迎光臨天下第一攤,想吃什麽您隨便看看。”
說著,她把寫有今日菜單的牌子往他那邊挪了挪。
那人隻看了一眼菜單,又看了眼她, 隨後什麽都沒說就離開了。
雲蘇愣住,這是什麽情況, 她是被食客拒絕了嗎?
這麽多年來, 她還是第一次遇見這種情況。
之前就算有人質疑她的價錢過高,但也不會什麽都不說就走。
之前她還在華夏王朝,在沒有打出名頭的時候,也沒遇到過這種情況!
雲蘇有些受打擊,她歎了口氣,坐回椅子上,繼續等待食客上門。
很快,就又來了兩個食客,這兩個食客算是老熟人了,他們買過幾次雞蛋和蔥花麵。
雲蘇站起身,這次要比之前熱情許多,“歡迎光臨。”
宋子怡和朱帥康愣住,之前他們來的時候,這老板可從來沒有這麽熱情過,現在怎麽這樣了。
略微想一下, 他們就明白了。
之前他們過來的時候, 這邊人很多, 老板忙著做菜, 顧不上招呼他們。
現在這裏就他們兩個人,而且,那鍋連火都沒開,怪不得會對他們這麽熱情了。
“這是今日菜單,兩人想吃點什麽?”
宋子怡和朱帥康是大學生,同班同學,也是一對情侶。
他們周一到周四幾乎滿課,除了周六日以外,就隻有周五的晚上有時間。
上周放假的時候,他們來這邊吃過這小攤上的麵和雞蛋以後,那美味就在腦中揮之不去。
好不容易等到周五最後一節課,鈴聲才響起,他們就立馬趕了過來。
前幾天沒來,他們還不知道雲蘇休息了兩天,並且換了新的菜品。
在看到水果紫蘇飲的時候,他們還有些新奇,之前總喝紫蘇飲,這還是第一次喝水果紫蘇飲呢。
不過,這水果紫蘇飲是什麽,是和外麵的水果茶一樣的嗎?在裏麵放水果幹?
他們平時也總喝奶茶,奶茶和紫蘇飲的價錢,其實是差不了多少的。
為了能夠多喝一點紫蘇飲,這幾天他們都沒有喝奶茶,省下來的奶茶,可以連續喝三天的紫蘇飲,吃三天蔥花麵了。
不過,這下麵本來應該寫的是蔥花麵,現在怎麽變成了特色米粉,而且一份還是五十八元起。
起,那就說明,這米粉並不是五十八元,而是最低五十八元一份。
瞬間,他們看雲蘇的眼神都變了。
這老板是想錢想瘋了吧?之前他們就覺得她的價格偏貴,但吃了以後就發現是物有所值。
可,這再怎麽物有所值,這五十八一份的米粉還是太貴了,他們還是學生,負擔不起。
本來他們想一人一杯紫蘇飲,再一人來三個雞蛋,各一碗麵的,現在看見老板的菜單,他們就是連麵都不想吃了。
兩人對視了一眼,非常默契的對雲蘇道:“我們今天還有事,改天再來。”
說完轉身瀟灑離開,獨留雲蘇一人在攤前淩亂。
雲蘇仔細想了想,“難道是今日打開方式不太對?”
“是不是要和之前一樣,先把米粉做一份出來,用香味吸引食客呢,可現在按照自己的想法做的話,那不就失去了這次菜單的意義嗎?”
“罷了,還是等食客吧。”
她那麽多食客,總會有人禁不住誘惑的。
她坐回椅子上,閉上眼睛,頭微微向後仰。
再聽到有人過來的動靜時,她不但沒有站起來,就連眼睛都沒有睜開。
避免再次被潑冷水,她還是等有人點餐了再起來吧。
相對於之前覺得價格貴還算客氣的食客,這次的食客就有些不是那麽客氣了。
“我說老板,你這說去準備新的菜品,請假兩天。所以,兩天時間你就準備了點米粉嗎?”
“就是啊,我看你不是去準備新的菜品了,而是研究怎麽坑錢了!”
“炒米粉也才十五啊,還是加了雞肉的,芹菜的,你這米粉裏難不成是加了一斤牛肉?”
“要是外麵的小攤炒的細米粉,也不過才七八塊錢。”
“我之前去都城出差,米粉也才二十二一碗,你這竟然賣五十八一份,這不明擺著搶錢嗎?!”
“賺錢不容易,之前被坑了就算了,現在我可不能還被坑,不吃了!”
“我也不吃了!”
今天還沒開張,雲蘇很是煩躁,平時她擺攤這麽久的話,不說把食材全部賣光,那也隻會剩幾份。
結果今天一份都沒有賣出去,就連價格低的雞蛋都沒有人買。
本來就煩,他們還嘰嘰喳喳的,吵得她頭都大了。
為了讓他們安靜一點,雲蘇幽幽出聲:“不是五十八一份,而是最低五十八。”
“我這就是普通的米粉,雞肉和配菜要另外加錢。”
食客都被雲蘇的話驚到了,本來還熱火朝天的討論,現在全都安靜了下來。
“隻是米粉就賣五十八,這和搶錢有什麽區別?!”
“你,你是在哄抬物價!”
雲蘇笑出聲:“我定這個價,是因為我能把米粉賣出去,你覺得誰會和我一樣,敢定這麽高的價錢?!”
“要是別人覺得自己賣這個價,也能把米粉賣出去的話,那說明他們和我一樣,對自己的廚藝很自信,這怎麽算是哄抬物價呢,這叫對自我有清醒的認知。”
這些食客大部分都是雲蘇之前的老食客,他們都品嚐過雲蘇的手藝,知道她廚藝精湛,要不然生意也不會這麽好。
但這次,他們是真的覺得她有些過分了。
尤其,她竟然還和他們互懟,究竟他們是顧客,還是她是顧客啊?
他們就不信,所有人都不買,她的米粉賣不出去,她還會這麽自信!(www.101novel.com)