肉片薄到透光
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眾人在隔間安靜的等著,也沒有繼續動筷的意思。
隻有李修傑非常的殷勤,隻見他把雲蘇的椅子挪開。
“雲蘇,還不知道要等多久,站著多累啊,還是坐下等吧。”
雲蘇看了他一眼,倒是聽他所說,坐在了椅子上。
在雲蘇坐下之前,他一直站在椅子旁,等雲蘇要坐下的時候,他還貼心的把椅子往前挪了挪。
一旁的雷雲生咬著後槽牙,死死瞪著李修傑,無事獻殷勤,非奸即盜。
這個人在他心裏已經進入了黑名單。
李修傑笑眯眯的走到一旁的座位,想要和雲蘇聊聊天,突然覺得有道灼熱的視線在看著他。
他四下看了看,就看到和雲華閣老板在一起的人,眼睛死死盯著自己。
他微微擰眉,自己似乎並不認識他,他幹嘛一直盯著自己,難道有事要和自己說?
應該不會吧,既然不認識,他怎麽可能有話對自己說呢?
再說,要真有事的話,直接過來和他說不就好了嗎,幹嘛這麽盯著他呢?
想了想,他往旁邊挪了挪。
再看那個人的時候,就見那個人的視線還是看著剛剛自己在的位置。
他順著那個人的視線看過去,就看到了馬小慧。
李修傑點了點頭,似乎明白了。
原來這個人看的不是自己呀,人家看的是馬小慧,是自己擋住人家的視線了,怪不得對方會是那樣的眼神呢。
這麽想著,李修傑把椅子往雲蘇那邊挪了挪。
看看雷雲生,再看看馬小慧,確定不會再擋住雷雲生的視線以後,他拿起公筷,夾了一塊豬肉。
“雲蘇,你嚐嚐這脆皮乳豬,這皮很酥脆,應該符合你的口感。”
雲蘇沒有夾那塊肉,而是閉上了眼睛,“你可以安靜會兒。”
李修傑微愣,隨後點頭,“哦哦,好的。”
在看到李修傑給雲蘇夾菜的時候,雷雲生的差點沒控製住自己。
聽到雲蘇讓他閉嘴的時候,整個人都放鬆了下來。
他勾起嘴角,吸引了眾多人的目光。
他長得好,又和雲華閣的小老板在一起,身份自然不低,大家都喜歡優秀的人。
過了一會兒,服務員推著餐車過來。
餐車上擺著她需要的雞肉豬肉,冰塊這些東西。
甚至,還有一個裝滿水的盆子。
服務員把餐車放在雲雷昭麵前,便退到了一邊。
雲雷昭走到雲蘇麵前,“雲姑娘,東西都已經準備好了,是現在就開始嗎,還是等一會兒?”
雲蘇睜開眼睛,“現在就開始。”
“好嘞。”雲雷昭非常開心。
“要不,去隔壁演示,這裏菜肴過多,怕是施展不開。”
雲蘇搖了搖頭,“不必。”說著她走到餐車旁,“就在這上麵操作即可。”
雲雷昭瞪大眼睛,這小姑娘竟然什麽都不需要,就在這餐車上就進行操作,這是不是過於湊合了?
雖然現在在隔間條件有限,但要是他自己操作的話,他會叫服務員再準備一張桌子,或者把這餐桌上的東西撤幹淨才行。
避免影響到她,雲雷昭不再說話。
雲蘇把服務員準備的圍裙展開圍在身上,隨後把手放到了裝滿水的盆子中洗淨,用毛巾吸幹手中的水分。
隨後雲蘇伸出一隻手,用手按了按肉塊,確定肉塊的硬度足夠後,她拿起菜刀。
一手按住肉塊,一手拿著菜刀切了下去。
肉片過薄,在切的過程中慢慢卷成了肉卷。
機器也能切出這樣的肉卷,此刻在場的人們都很淡定。
切了一片肉以後,雲蘇放下菜刀,不再動作。
見狀,馬小慧譏諷出聲:“怎麽不繼續,就這一片肉夠誰吃啊?”
雲蘇冷笑出聲:“不是所有人都能品嚐到我的廚藝!”
尤其是免費不收費的菜肴,那更不能讓戲精品嚐了。
咳咳,其實,她隻切一片肉片其中還有個非常重要的原因,那就是,她懶!
這服務員太實誠了,這麽大坨肉,光是這一片肉片,她自己穿豆芽,那都需要很長時間。
要是再多切點,她明天就不用擺攤了,直接在這邊打工算了。
還有另一個原因就是,她的手冰的不行了。
雖然現在是夏天,但這肉剛拿出來,凍得非常硬。
而且,她的身體以前沒有幹過這種活,就這麽一會兒,她就覺得自己的胳膊被冰的刺骨疼。
要是再切下去,她的手還用要嗎?
馬小慧:“你!我沒說我要吃!”
雲蘇:“哦?那是我誤會了,聽你剛剛的意思,以為你也想吃呢。”
馬小慧胸口劇烈起伏,還好現在人多,她不好當眾發作。
但也不想就這麽放過雲蘇,所以她接著道:“這已經卷起來的肉,你能塞進豆芽中,吹牛的吧?”
“嗬。”雲蘇冷哼一聲,展開肉片。
肉片在燈光的照射下,竟然薄的透光。
之後眾人就見,雲蘇把肉片張開放到了冰塊上。
又等了一會兒,她把肉片拿下,繼續切成肉絲。
隻一刀,雲雷昭就被嚇到了。
他也能把肉片切成薄如蟬翼的程度,但把肉片再切成頭發絲那麽細,他做不到。
他可以把豆腐切成細絲,但把肉切成那麽細,他還沒有辦到過。
這小姑娘看著也就二十出頭,這樣年輕,竟然有如此刀工,屬實了得。
很快,一片肉片全部變成了細絲。
所有人都驚呆了,這,細絲真的是真人純手工切出來的嗎?
縱使他們不懂做飯,但也能看出這刀工確實厲害。
切完肉絲,雲蘇再次把肉絲放到了冰塊上。
雲雷昭不解,“為什麽要把肉絲放到冰塊上?”
鋪好肉絲以後,雲蘇這才回答。
“你看見我把肉放在冰上了幾次?”
雲雷昭:“兩次,一次是肉片切好以後,二就是剛剛那次了。”
雲蘇點了點頭,“不過,但第一次我切完肉片的時候,沒有馬上把肉片放在冰塊上,而是和戲精,啊不,馬小慧聊了一會兒天,這才放上去。”
馬小慧狠狠瞪著雲蘇,戲精戲精,她是戲精的話,那她自己就是陪自己演戲的大戲精!(www.101novel.com)