西紅柿雞蛋水餃
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雷雲朵做了個鬼臉,“因為肉好吃呀,尤其是雲蘇做的肉,那真是好上加好,不如中午的時候,吃鹵肉飯吧?好久沒吃了。”
雲蘇:“行,你個小饞貓, 就聽你的吃鹵肉飯吧。”
一旁歐陽家瑞的眼睛亮了,鹵肉飯誒,他的最愛!
就是很少能吃到好吃的鹵肉飯,食堂做的鹵肉飯,鹵肉軟嫩入口即化,但是香料味太重, 蓋住了肉香,就有失色了。
好不容易等他們聊完了天, 終於可以吃飯了。
李海迫不及待的拿起筷子,再不吃飯,他的眼淚都要從嘴角流出來了。
他夾起一個餃子,整個塞進嘴中。
擺在最上麵的餃子不是很熱,有點溫溫的。
李海塞進嘴裏一個餃子,又趕緊塞進嘴裏一個。
這次的餃子稍微有點熱,李海差點被裏麵的湯汁燙到。
餃子皮很薄,非常軟,裏麵的餡料很多汁水充足。
雖然是西紅柿餡的餃子,但是吃起來一點都不酸,反而有股清香。
雞蛋放的不多,但是非常的嫩滑。
西紅柿炒雞蛋經常吃,西紅柿雞蛋餡的餃子他還是第一次吃,真是別有一番風味。
吃完餃子,李海對著雲蘇豎起大拇指, “好吃,不愧是你,任何東西到了你手裏, 都能變得非常好吃。”
說完,他又夾起了一個餃子,嚼著嚼著,他的眉心漸漸隆起。
“這個餃子的口感,怎麽和剛剛吃起來的不太一樣呢,這個餃子皮稍微有點厚。”
“雲蘇,你竟然失誤了!”語氣中滿滿都是震驚。
他們認識這麽久了,除了上次的油條比拚以外,還沒見過雲蘇有過任何的失誤呢,這次的餃子皮竟然有厚有薄。
雲蘇扁扁嘴沒有說話,給徒弟點麵子吧,李海誤會就誤會吧。
倒是一旁的歐陽家瑞弱弱的舉起了手,“那個,不好意思,皮厚的餃子皮應該是我擀的。”
李海微愣,差點被嘴中的餃子嗆到。
“咳咳,那個,我, 沒事, 偶爾失誤一次很正常嘛。你又不是神,失誤才是正常的, 而且,雲蘇上次的失誤比你的嚴重多了,你,那個不要難過哈。好好和雲蘇學習,我相信你一定可以的!”
說完,李海呼出一口長氣,希望他彌補的及時,沒有打擊到雲蘇徒弟的積極性。
雲蘇偷偷翻了個白眼,她在華夏王朝的時候沒吃過油條,不會做不是很正常嗎?
在他們那個時代油是很貴的東西,她怎麽能那麽奢侈,用那麽多的油炸油條呢。
到了這邊以後,她隻是吃過油條,但是沒有做過,又沒看過製作方法,失誤是很正常的好吧。
最後她不還是成功了嗎,並且她沒有問任何人,沒有看任何視頻,她自己把製作方法摸索了出來,還是很厲害的好吧。
哎,真是要是一直都做的不好,突然做的好了,人家就會覺得你勵誌。
但是你一直都做的很好,突然失敗一次,人家就記憶深刻。
哎,看來以後得少給李海吃點飯了,讓他沒力氣記得這件事。
油條真的是她的黑曆史,如果世界上有失憶藥,他一定要給那天品嚐過油條的人喝。
歐陽家瑞瞪大眼睛,“師父也失誤過嗎?”
他以為師父這樣的廚神,是從來不會失誤的。
沒想到師父竟然也失誤過,他似乎終於找到了和師父的相同點。
雲蘇低頭吃飯,顯然很不想說這個話題。
隻有李海興致勃勃的,“你還不知道嗎?我……”
他剛要說我給你講講,就被雲蘇給瞪了一眼:“看來你以後都不想吃我做的菜了。”
李海微愣,隨後笑了笑,“嘿嘿,我,我說笑呢,我就是逗逗家瑞。”
雲蘇:“哼,最好是。”
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下午,雲蘇特意提前出了家門。
她要趕在開市之前,先把給老師的米粉準備出來。
歐陽家瑞看著她煮米粉,不由得問道:“師父,這麽早煮米粉是要吃夥食飯嗎?”
他們才吃過午飯沒多久,現在回想剛剛吃過的鹵肉飯,他還會流口水。
他伸出舌頭舔了舔嘴角的口水,“師父,我不吃夥食飯了,我在你家拿了一些黃瓜胡蘿卜,準備晚上練刀工,我吃練刀工的黃瓜和胡蘿卜就好了。”
歐陽家瑞住的房間不小,可沒有獨立的廚房,練刀工還可以,但是買麵練習麵食就不太方便了。
他已經在酒店辦好了長住,要是臨時毀約的話,錢也退不出來。
而且黃瓜西紅柿,他練完還能吃掉,麵食,他吃不完那麽多。
說話的時候,他的眼睛卻始終盯著雲蘇的鍋。
雖然有胡蘿卜和黃瓜吃,但他還是好想吃米粉啊。
雲蘇動作沒停,說出的話讓歐陽家瑞瞬間清醒。
“你想多了,這米粉不是給你吃的,是給我老師吃的。”
她不是很了解老師的口味,原雲蘇以前一直怕麻煩老師,也沒和老師一起吃過飯。
所以她決定選擇比較大眾的口味,高湯米粉,在裏麵放上一點肉片,一點蔬菜。
辣椒油單獨放著,要是想吃辣的話,直接倒在米粉裏即可。
她還給門衛大爺也做了一份米粉,避免大爺的牙齒不太好,雲蘇特意把大爺那份米粉多煮了一會兒。
“不過,既然你不吃,那我給你留的兩份夥食餐,就賣掉吧。”
歐陽家瑞愣住,其實,師父,他可以明天再練習刀工的!
但這話他不敢和師父說。
他低下頭,十分心痛自己失去的兩份米粉。
等做完這些,雲蘇把米粉分成了三份,放在不同的袋子中。
袋子上還印有天下第一攤的字樣,又在每個袋子都放上了一些雞蛋和紫蘇飲。
她把袋子交給歐陽家瑞,“你幫我送到第一中學吧,放在門衛大爺那裏即可。”
隨後,她指著一旁的袋子,“這個是門衛大爺的,不要弄錯了。”
歐陽家瑞點了點頭,“好的師父。不過,師父,我不是雲市的人,不知道第一中學怎麽去誒。”
雲蘇眨了眨眼睛,“那要不然我去送,你在這看一會兒攤子,米粉你會做吧?”(www.101novel.com)