煎米粉

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    雲蘇發完照片以後,就退出了微信,對於群裏發的消息她沒有看到。

    群裏還在發雞蛋火鍋,食客們在群裏發完以後,覺得還不夠,在各個軟件上對雞蛋湯底火鍋再次進行了宣傳。

    因為大家的宣傳,雞蛋湯底火鍋一傳十十傳百, 讓雲蘇的雞蛋火鍋登上了同城熱搜。

    雞蛋火鍋因為是新的湯底,而且操作起來也比較簡單,一時間得到了很多人的喜愛。

    對於網上發生的事情,雲蘇暫時還不知道。

    在雲蘇看群消息的時候,歐陽家瑞已經把樓上的那幾個人叫了下來。

    雲蘇收起手機,看著餐桌前的人, 對歐陽家瑞非常滿意。

    她對雷雲生這幾個人非常熟悉, 平時要是他們聞到香味了會主動下樓。

    今天自己做飯的時候,他們沒有下來, 現在在餐廳看到他們隻有一個可能,那就是小徒弟把他們叫下來的。

    這個徒弟是真的很不錯,學東西快,還很勤快,非常懂事。

    雷雲朵:“蘇蘇,我們中午就吃這些東西嗎?沒有肉嗎?”

    太素了吧,看起來連油都沒有。

    雲蘇點了點頭,“是的。”

    雷雲朵如遭雷劈,過了一會兒才問道:“是冰箱裏沒肉了嗎,還是咱們家要破產了,吃不起肉了?”

    雲蘇眨了眨眼睛,這少女的思維有點跳脫。

    “沒有,你說的幾種猜想都沒有,隻是昨天沒有擺攤,米粉沒有賣出去, 雖然昨天晚上和早上吃了一些, 但還有點, 再不吃該壞了,所以咱們中午就吃米粉。”

    雷雲朵:“那也不至於一點肉都不放啊,嗚嗚嗚,雲蘇你知道,正在長身體的小仙女沒有肉吃會不長個的。”

    李海:“你怕是忘了自己的年齡,你這個年齡,多吃不容易豎著長,但容易橫著長。”

    雷雲朵伸出手掐了他的手臂一把,但是因為他的肉有些硬,她隻是捏到了一點皮。

    “吃你的飯吧!”

    李海笑著搖了搖頭,“有的人啊,就是不愛聽實話。”

    雷雲朵站起身,那眼神表情看起來都非常的凶狠,

    眼看著雷雲朵要單方麵和李海打架,雖然知道李海不會真的和她打,但雲蘇怕雷雲朵傷了,趕緊轉移話題道:“晚上有好多好吃的,所以現在先湊合一下吧。”

    雷雲朵瞪大眼睛, “是嗎, 都有什麽好吃的啊?”

    雲蘇:“暫時還沒想好, 等晚上你就知道了。”

    雷雲朵:“咱們先說好了,你可一定要多做點。”

    雲蘇點頭,“那是自然。”她也很想吃肉好嗎?

    得到滿意的答案,雷雲朵瞪了李海一眼,這才坐下。

    雲蘇歎了口氣,有吃貨的家裏一定和她一樣難吧。

    不知道別人家的肉食動物,在吃不到肉的時候,會不會為難廚師。

    感慨完,雲蘇看向歐陽家瑞做的涼拌菜。

    蔬菜被料汁均勻的包裹起來,湯底也不見水分。

    看起來不錯,就是不知道吃起來味道如何。

    雲蘇夾起涼拌菜放進嘴中,細細咀嚼。

    歐陽家瑞屏住呼吸,等待著雲蘇的評價。

    雲蘇又夾了一些,這才道:“味道不錯,口感還有待提高,蔬菜煮的時間稍微有點長,不夠爽脆,下次少煮一分鍾。”

    歐陽家瑞重重點頭,“知道了,師父。”

    說完,隻見雲蘇又夾了一筷子涼拌菜。

    歐陽家瑞整個人放鬆下來,他伸手,悄悄擦了擦額頭的汗。

    雖然口感不太好,但師父應該是比較滿意的,要不然也不會繼續吃。

    雷雲朵聽說晚上要吃大餐,本來想中午不吃飯,留些位置晚上再吃。

    但雲蘇做的飯真的太香了,盡管沒有肉,她也控製不住自己已經抬起的手。

    她夾起煎的金黃的米粉,入口,外麵是酥脆的口感,酥脆過後是滑溜彈牙的米粉。

    米粉都是空心米粉,但是裏麵的空心卻一點湯汁都沒有。

    沒有湯汁灌在米粉中,米粉並沒有扁下去黏在一起,一直保持著圓形。

    雷雲朵:“雲蘇這米粉好好吃啊,為什麽裏麵一點肉沒有,但我就是吃的停不下來。”

    雲蘇:“因為我廚藝精湛。”

    低頭吃米粉的雷雲生被雲蘇的話逗笑了,他抬起頭,就看到雲蘇仰著自信的小臉。

    此刻,她的臉上好像有光,散發著自信的光芒。

    平穩的心跳,又加速跳動起來。

    他趕緊低下頭,掩飾嘴角的笑。

    雲蘇在嘚瑟,沒有注意到雷雲生。

    雷雲朵咽下嘴中的米粉,“對對對,雲蘇廚藝最好了。”

    說完,她夾起烤米粉。

    這次的烤米粉和之前的有所不同,之前的烤米粉一看就是炭烤出來的,外麵有點煙熏的黃。

    這次米粉的黃像是煎出來的,但是上麵又撒上了燒烤料。

    所以雷雲朵斷定,這份米粉不是煎出來的,因為兩份米粉,煎出來的米粉,雲蘇放在了吸油紙上麵。

    這份米粉沒有放在吸油紙上,而且,撒上了燒烤料,所以她斷定這是烤米粉。

    雷雲朵夾起烤米粉放進嘴中,在嚼了兩口以後,她瞪大眼睛。

    這米粉看著酥脆,但是吃起來一點都不酥,反而有些焦的口感,不似之前吃的那麽彈牙,但也非常的好吃。

    今天的米粉都很好吃,就是稍微有些幹。

    雷雲朵夾起涼拌菜,歐陽家瑞有些緊張。

    他現在的心思其實都在涼拌菜上,雲蘇做的米粉他也吃了,但實際並沒有品嚐到什麽味道。

    雖然師父已經品嚐過涼拌菜了,但他還是想要得到更多的人的認同。

    畢竟,以後,他麵對的不是隻有師父一個人,

    雷雲朵吃完涼菜,又夾了一些涼菜和米粉拌在一起。

    幹巴的米粉加上爽口的涼菜,兩種口感中和,讓各自的口感都更上一層。

    歐陽家瑞觀察著眾人,導致自己最後沒吃多少。

    看著大家把那盤涼拌菜掃光,心情非常的舒爽。

    這道菜算是他拜師以後,第一道,真正從開始到結尾全程操作的菜。

    以前做給自己吃的,那都不算。

    自己吃就算失敗了也沒事,但是要給別人吃,失敗了就不好了。(www.101novel.com)