第四十一章:現釣食材做晚餐
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海上的日出和日落永遠也看不膩。
陳遠架好了折疊躺椅,看著海天盡頭日落的紅霞。
“你丫的,天天看日落,看不膩啊。”周升吼道:“快來幫忙做飯了。”
“我在控船。”陳遠翹著二郎他,一手摸著方向盤:“晚上吃啥?”
“狗牙金槍魚刺身?”張成說:“那半截魚,拿回去也賣不上錢。”
“狗牙金槍不好吃……”
“上魚了。”何飛在抽鐵板,抽上來一條鯛魚:“還有沒有牛肉?”
“還有一份?”
“再燒個牛肉吧。周師傅燒的牛肉多好吃的……”何飛笑著道:“還有我這條鯛魚,等再釣上來幾條,做個魚湯。”
楊巡掛了串鉤,沉底釣,沒一會兒拉上來一串魚,有三條鮮豔的大紅色石九公:“食材來了。”
“外海的石九公不錯,看能不能多釣幾條。石九公做魚湯,鯛魚清蒸……”陳遠起身來幫著削土豆,燉牛肉。
沒一會兒,何飛又抽了到一條鯛魚:“兩條鯛魚,夠吃了吧?”
“夠吃了。”
何飛釣的兩條是真鯛,個頭不小。
土豆燉牛肉下高壓鍋了,楊巡又釣上來幾條魚,最大的是石九公,一斤多。
拉上來後眼睛都鼓了。
楊巡將手掌放在石九公旁邊,拍了張照片:“這種魚是石九公吧?”
陳遠點點頭:“石九公品種很多,這種是深海石九公。”
“味道怎麽樣?”
“做湯的話,個人感覺比東星斑好。”
“真的假的……”
“東星斑清蒸好吃。”何飛說:“這種石九公就適合做湯。清蒸的話,要差很多。”
“陳師傅……”楊巡見陳遠忙碌去了,喊道。
“幹啥?”
“明天回去還是?”楊巡問。
“等孟建山醒來後看看,他要是不暈船了,就繼續……這幾天收獲還是可以的。”陳遠說:“你們的意思?”
“我自然希望多釣幾天了。這次出來,過癮……”
陳遠嘿嘿笑了笑:“主要看孟建山,他的情況要是不好,我們後半夜就回去了,明早到碼頭。”
“行。”張成說:“這邊有沒有石斑魚?”
“有……暗礁海域的石斑魚多。”
“我放一竿試試。”張成道。
“你小心點,別又讓石斑魚將魚鉤拖到了洞穴。”楊巡說。
“吃過一次虧,不會了。”
天邊紅霞消失了。
天色開始暗……
夜,晚風起。海麵波濤翻滾……
開了穩定儀,多多少少有一點作用。但是在外海,小釣魚艇的穩定儀,作用有限。
楊巡再釣了一竿,將魚竿收了起來,幫著處理魚。
周升給鍋裏倒了油,燒熱後煎魚,同時下了薑片……倒入礦泉水,滿滿的一大鍋魚。
兩條真鯛在另一個鍋裏蒸著,已經可以出鍋了。
出鍋後切一些香蔥絲,倒一些蒸魚豉油,再燒熱油淋上麵,香味瞬間就出來了。
林新海掐著飯點走出來,大笑著道:“好香啊。”
“馬上開飯了。”陳遠說:“孟建山醒來了沒有?”
“醒來了,他還是不舒服,在船艙裏。”林新海說。
“那我們釣了上半夜就回去。”
林新海點點頭:“行。”
“不用,我沒事兒,休息一會兒就好了。”孟建山走了出來,臉色很差。
“後半夜看吧。先吃飯……”陳遠打開了電飯煲,接過周升遞來的飯盆,給大家盛了飯。
“我少吃一點。”孟建山說:“中午就是吃太多了。”
天色漸暗。
陳遠打開了船身的補光燈,以及船頂大燈。
“這個釣魚好不好吃。”何飛笑嗬嗬的看著楊巡。
“那魚湯美不美味。”楊巡也笑著道。
“好吃,都好吃……不過最好吃的還是土豆燉牛肉。”張成笑道。
孟建山豎起個大拇指:“土豆燉牛肉,yyds。”
“你魚竿動了。”楊巡看向張成,道。
“真的假的哦?”
“真的,快點過去。”
張成慢慢悠悠的起身,看了一眼,魚竿真的彎弓了,帶著飯盆連忙跑過去……按了收線。慌慌張張的,差點將飯盆搞掉……
“哈哈哈哈……”張成興奮的大叫:“一定是大石斑。”
魚餌是一條七八兩的活魚,剛才楊巡用鐵板抽的什麽仔,是有可能中石斑魚的。
不過這個概率,不是很大。
石斑魚喜歡吃活餌,也就是會動的。那條什麽仔的魚,猛地下沉七十米……估計已經死了。
收線的時候沒有感覺到明顯逃竄動作,但是很沉。
“下麵掛的啥?”張成一臉疑惑。
“管他的,拉起來看看就知道了……”
也就是一會兒的時間,主線已經收了回來。張成拽著子線,提了一些,黑乎乎的一團……
“海鰻。”陳遠說。
“等等我去拿鉤子。”周升說著回去拿了鐵鉤,將那條海鰻鉤了上來。
海鰻纏繞成一團了,和魚線絞在一起……
“還行還行。”張成這條海鰻估摸著三十好幾斤,算是很大的海鰻了:“這條海鰻不比石斑魚差。”
周升用腳踩住鰻魚腦袋,用鉗子小心的將魚鉤解了下來:“好鋒利的牙齒。看這個魚線,要是再晚一會兒起竿,估計要被咬斷了。”
“嚇人。”孟建山說:“30號的編織線,我都咬不斷。”
“你能和魚比麽。”張成說。
“怎麽比不了……”
“魚在海裏不會暈船,你丫的,吃了暈船藥還暈船。”
“我靠……你把魚弄到船上來,看它暈不暈。”
倆逗比。
不過看孟建山現在的狀態,明顯是好多了。
回到後甲板,吃過飯陳遠看了一下魷魚的深度。
現在天色還沒有黑盡,魷魚都是分散的,在深水區,也還沒有聚集。
陳遠架好了竿子,掛上魷魚鉤,用手電筒照了一些再丟入海底,放線60米深度。
“陳師傅,釣多深?”楊巡問。
“我釣的六十米,可以分散一些。六十五,五十五米……五十米這樣。現在的魷魚還沒有聚群……”
“我釣六十五米。”楊巡說。
“我五十五米……”
大家商量著分配了釣的深度。
孟建山還是不舒服,吃過飯就回去了船艙。