言笑笑道：“這我知道，但是我確實也需要再考慮考慮，而且我感覺這個的地方還稍微有點小。”
    “那好吧！”
    從吉祥麵館出來後，二人奔著另外兩家店麵而去，一家是在東市主街上，那一條街都是酒店客棧、點心店。店鋪的麵子比吉祥麵館要大一些，是個閣樓，廚房也還不錯，但是沒有後院，要是租下來的話，還得另外租一個小院給店裏的夥計和主廚住。而且因為在主街上，租金也不便宜，一個月就是九百多兩，一年的租金算下來就是一萬多，這個店要是租個三年的租金都能把吉祥麵館買下來了。
    最後一家是在稍微偏一點的地方，不過附近倒是有不少城裏達官貴人的別院，而且離鳳台書院也離得近。言笑這個房間的麵積很滿意，兩層樓，大廚房，附帶這小院子。但是唯一不好的就是離買菜的地方太遠了，不過倒是可以叫人每日送菜過來。
    隻是這租金稍微貴了一些，言笑看著麵前的老板說：“張老板，你這租金是開可以再商量的吧！”
    張老板是一個體態略微肥胖的中年男人，留著一把胡須。聽了言笑的話，張老板坐直了麵色苦惱的說：“言娘子，你看我這個地方是多麽的寬敞，這一個月七百兩是真的不能再少了。我這個店也就是位置稍微偏了一點，這樣是在往前靠靠，我這個店的租金可得是一個月八九百呢。所以說，這真是最低的價錢了，不能再少。”
    言笑道：“你這的這個地方確實是大，但就像你所說的，位置稍微偏了一點，再要這麽高的價就不合適吧。”
    言笑見張老板還是不鬆口便道：“這樣，我呀也跟您交個底，在來看您的店的時候我就已經去東市那邊正街上的店了，這一個才七百兩，但是我覺得他那個地方稍微有點小，所以我就再來你這裏看看。你的這個店我就很喜歡，主要是寬敞，但是你這個價，講個實在話，我確實是覺得貴了。”
    張老板聽了說：“言小娘子，你不要拿這樣的話來詐我哦，我這個確實是最低價了。”
    言笑這個張老板依舊沒有要降價的意思就起身說：“那既然這樣我們就告辭了，今日多有打擾了。”說完就給素娘使了個眼色，兩人便要轉身走。
    眼看快要下樓了，張老板叫住了二人：“等一等。”
    “張老板請講。”言笑回身看著張老板說。
    “這樣吧，我每個月少二十兩，怎麽樣？”
    言笑看了看，素娘搖了搖頭說：“這還是很貴的，一年出去也得七八千兩。”
    “五十兩，不能再少了，我也是要吃飯的呀，我家裏上有老下有小的。”
    言笑爽快的說：“好，就是六百五十兩，我租一年。”
    張老板見言笑應下了，也很高興他道：“好，那這樣我著人準備契約書，後日我們來簽字。如何？”
    “沒問題。”
    姐妹兩從酒樓出來後，素娘對言笑豎起大拇指誇道：“哎呀，你剛才那兩句話可真是厲害。三兩下子就讓這老板改口了。”
    “我不過也是詐他一詐，而且你配合的也很好啊。”言笑歡笑道。
    素娘看了看身後的茶樓，對言笑說：“難得這麽開心，走，我請你去吃好吃的。”
    “那要請也是我請你，這三家酒樓都是你幫我看的，今日又陪我四處奔波，我得好好謝謝你。”言笑道。
    “你要是真想謝我，就改天你自己做一頓吃的謝我，今天就我請了。”
    “那也行。”
    兩人結伴去了酒樓，點了三個菜和一壺果子酒。吃完飯後，一起到巧雲家把這件事情告訴巧雲。
    秋雲驚訝的看著素娘和言笑，“什麽？你們今天把酒樓談下來了？”
    “是，我談下來了。五十桌的酒樓，上下兩層。下麵是散座，二樓是雅間。”言笑解釋道。
    巧雲道：“你們這東西也太快了，怎麽也不事先跟我說一聲，我這裏也打聽了一家酒樓，可以順道一起去看看的。”
    “沒事，現在談妥的這家我很滿意，主要是它的這個布局裝修起來不費事。”
    “嗯嗯，五十桌，會不會有點大了？這麽大的店你能顧得過來嗎？”巧雲問道。
    言笑道：“沒問題的，我每天都會去店裏照看的。”
    “那你婆婆那邊怎麽辦？我覺得你那個婆婆是不大可能會放你出來做生意的。”巧雲擔憂的說。
    “我倒是可以把我的鋪子交給我的掌櫃打理，我那掌櫃的是幾十年的老掌櫃了，處理店裏的問題沒問題的。而且他還有個小徒弟，我可以介紹給你，這樣你的店裏也有個掌櫃的。”素娘道。
    “這會不會太麻煩了，我本來是想著招一批人的。”言笑道。
    “麻煩什麽？自家姐妹的。”
    “這錢呢？你能夠嗎？一個月六百五十兩的租金，一年得七千八百兩吧！”巧雲掐著手指說。
    “這個錢我還是有的，上次不是去賣詩稿嘛，給了我一千金，租下這個店鋪夠夠的。”
    巧雲道：“行，你要是有什麽難處就跟我說。”
    言笑又跟巧雲說了開店的各種事情，看著太陽在往善變跑了就起身回家。
    第二日，言笑在家把開店的所有的事情都列了一個表，這樣看得時候就一目了然，也不會手忙的攪亂。
    這新店裝修得花去不少銀子，原來的鋪子裏一樓放了很三四十來張桌子。言笑要這下麵的大堂裏改成火鍋店的樣式，放三十張桌子，並且所有的桌子都豎著放，做成隔間的樣式，上麵懸掛燈籠。
    店裏的廚子、跑堂、小二各十人，賬房一人。
    各類碗、盤、碟、杯、盞三十套，湯鍋小號、中號、大號各買十五個，菜架子三十個。
    這新店引客很重要，得弄一個九折的貴賓卡，還有積分卡也得弄起來。
    言笑一邊想一邊寫，不一會兒就寫了滿滿的一頁紙，言笑看著紙上的東西，終於是覺得心裏有點底了。