第三十五章 送肉
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停下的馬車上下來一老者,李安看著這老者說道:“張老,這是要去城郊下棋啊。”
“是啊,不過看你在這,這棋改日在下也無妨。”張老笑道。
“哦,張老找我有事?”李安問道。
“沒什麽事就不能和你聊聊天,這幾天你小子風頭很盛啊,又作了好詩詞,隻是為何你所作的詩詞都是情情愛愛的。”
“碰巧罷了,不說其他的,張老,您來嚐嚐這鹵肉。”
“鹵肉?這鹵肉有什麽特別的嗎?”
“您嚐嚐看。”
“這鹵肉看著倒是比一般酒樓的鹵肉顏色要豔麗些,就是不知道這味道怎麽樣。”
張老嚐了一口道:“你這鹵肉倒是比一般酒樓的那些味道要好不少,隻是你搗鼓這鹵肉幹嘛,你家又不缺錢。”
“張老覺得味道好,那味道應該沒得挑了,我不是自己搗鼓,是給我未來的妻子準備的,恬兒你過來。”
“見過張老。”肖恬恭敬道。
“不必拘束。”張老說完又看著李安說道:“你這鹵肉準備怎麽賣的?”
“豬肉的話是三兩銀子一斤,可以根據口味送一份醬料。”
“那你這倒是比酒樓的要貴不少啊,尋常百姓怕是無福消受了。”
“話不能這麽說,咬咬牙還是能吃的起的,而且這鹵肉本來就是賣給中上層的人,至於尋常百姓的話,後續會有便宜的鹵味賣的,隻是不是肉罷了。”
“倒也是,這樣吧,你讓人送點到我府上,地方你應該知道吧,銀子的話到送的時候結賬。”
“恬兒你去將剩下的鹵肉分成兩份。”
“張老,今天算小子的一點心意,您帶一份回去給您家裏人嚐嚐,要是覺得味道還不錯,可以讓你府中下人來買,目前沒招人,讓恬兒一個人送我不放心,等過段時間口碑做起來了,到時候就整個酒樓,那時候就可以送了。”
“你小子,行吧,隻是這價格怕是不好賣啊,可以聯係些酒樓看看,畢竟這味道比酒樓的強不少。”
“多謝張老,另外,這另一份鹵肉還勞煩張老幫忙送給秦老,小子不知秦老的住處,張老與秦老比較熟悉,應該知道秦老的住處,所以,還想請張老差人送一下。”
“你不知道秦老的住處?”
“我怎麽會知道?我連您的住處都是您告知的,秦老可沒和我說過他的住處。”
“那倒也是,那老夫就先走了,去給老秦送肉。”
“辛苦張老了,另外跟秦老說下,要是覺得味道不錯,就讓府中的人來買,還有這東西最好別過夜,不然可能會變質,就算沒壞,味道也會差,要是有冰窖的話可以存放兩三天,但是味道也會變差,另外可以根據個人口味蘸一些醬。”
“這東西不能過夜,倒是有些可惜了。”
“沒啥可惜的,這鹵肉新鮮的才好吃,最好是趁熱吃,另外,要是想吃鹵牛肉的話,可以提前差人和恬兒說,目前在推廣階段,牛肉又比較貴,要吃的話提前說下,這樣也是避免浪費。”
“你小子,老夫知道了,你這是在給你夫人拉生意?莫非生意不好?”
“瞧您說的,這不是剛做出來沒多久嗎,目前還在推廣階段,而且您和秦老也不差這兩錢,關鍵是味道好啊,在別家可吃不到。”
張老笑道說:“你小子鬼機靈,隻是就我和秦老買點其實沒太多意義,關鍵還得做出去,這方麵,你小子得自己想法子,沒啥事我就先走了。”
“您老慢走。”
張老的馬車慢慢駛離了這裏,在張老離開後,肖恬問道:
“李郎,這老人家是誰啊?”
“我下棋認識的一個老人家,還有那個秦老也是,兩個老人家都挺有意思。”
“那你要他們二老來我這買鹵肉,是怕恬兒賣不出去嗎。”
“沒這個意思,隻是想著這美味得分享給別人,至於生意隻是順道的事,這點銀子對他們來說不是個事,況且你的手藝確實不錯。”
“都是李郎的配方好。”
“那也得有你這樣的手藝啊,恬兒,我去其他地方轉轉,順便試試其他酒樓的鹵肉,過幾天我再來看你,你多注意身體。”
“那李郎也要注意自己的身體,別為我的事太過操勞。”
“我去逛逛酒樓有什麽可操勞的,行了,我走了。”
李安這幾日一直在不同的酒樓試吃鹵肉,總體感覺下來大同小異,味道倒是不差,隻是說不上多好,而且發現有些酒樓的鹵肉放的時間很長,味道和口感都差了不少。
又過了了幾日,李安準備去肖恬那看看銷售情況,在橋邊偶遇了秦老,不知道這秦老坐著馬車是要去哪裏,秦老看見李安,便示意趕車的人將馬車停在旁邊。
“你小子,這麽多天都沒見個人影,連送點吃的,也要老張去送,你小子就不會自己去嗎?”
“秦老好,您這屬實是冤枉小子了,您沒和小子提過您的府邸啊,我確實不知道啊。”
“好像確實沒和你說過,不過這都不重要,你要有心的話,可以問張老我的府邸,說到底還是怕我這個老頭子嘮叨你。”
“那確實沒有這個意思,不過不知道秦老叫住小子所謂何事。”
“你前些天不是讓老張送了些鹵肉到我府上嗎,我嚐過了味道確實不錯,雖然貴點,但是也值這個價,我大概過些時日要宴請些朋友,所以今日準備來這預定點鹵肉,怕到時候忘記了,順便看看你那位紅顏,聽老張說的攤位應該就是這塊了,如今卻沒看見你那個紅顏,不知是換了地方,還是尚未出攤呢?”
“估摸著今天的鹵肉還沒鹵出來也說不定,這鹵肉一定要當天鹵當天吃,最好還是熱的鹵肉現吃最好,可以根據個人口味,配以一些醬料入味,隻是這東西也不要一次吃太多,吃多了,總歸對身體還是不好的。”
“你這鹵味味道雖好,但是老夫又豈會貪圖這口腹之欲。”
秦老又說道:“不過我聽聞你小子前些日在那伊人閣又寫了首詩送給那李姑娘?”
“卻有此事,不過也是當時那李姑娘的歌舞太好了,所以小子有感而發罷了。”
“咋的,不說你買的了。”
“那也就忽悠那群書呆子,我說買的您也不信,我也懶得編借口了。”
“你們年輕人不應該都是想報效國家,造福百姓嗎,到你這,整體沉迷於情情愛愛。”
“我就是沒太大追求,要是沒啥事,那我先走了。”
“你走吧,我擱著歇會,等你家小娘子出攤的時候,我再和她聊聊。”
“那您老慢慢等,報我的名字可以優惠。”
說完李安就轉身走了,連肖恬那也沒去了。