第二百零五章 吃鹿肉

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    無論何晨是不是學到了什麽了不得的東西,總之,他們晚上有鹿吃了。


    這頭不幸被兩人所獵的野鹿,是一頭母鹿,體型相對更小一些,但是也比一人還重。


    何晨找了個角度,盡可能少碰到鹿血地將整個鹿扛起,老獵人琢磨著搭把手,但何晨一個人扛著鹿,比他搭手還輕鬆。


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    於是......老獵人就扛起了被何晨砍下來的鹿腿。


    總得拿點什麽不是?


    等將鹿搬到了小溪邊,不等老獵人叫,何晨便主動走向了小溪下遊的方向。


    野物殺了之後,不能直接就這麽吃,不然必定腥臊難下咽。


    見過殺豬的都知道,殺死活豬之後,第一件事,都是放血。


    血放出來,能是一道好菜,若是不放,淤積在肉裏,肉的味道就會變得很差。


    但是在這深山之中,血腥味必然會引來其他肉食動物。


    所以在野外處理獵物,必然要遠離居住地。


    小溪下遊處理野鹿,血水可以直接流走,引來野獸也隻會往更下遊尋去,老獵人自己選,也會這般選擇。


    “誒,少俠還知道如何給獵物放血呢?”


    見到何晨輕車熟路一般給鹿放血,老獵人一臉驚訝,一邊幫忙處理,一邊不由開口問道。


    何晨聽了之後,微微笑笑,手上不停:


    “我爹就是獵人,雖然經常獵不到什麽大的,但小獵物也往家裏帶過不少,我以前幫忙給我爹處理過。”


    一聽何晨父親也是獵人,老獵人的神情當即熱切多了:


    “誒,還有這事兒啊,那少俠你對狩獵怎麽知道的這麽少?沒讓你爹帶你上山練練?”


    “我爹,去年年初就沒了,跟采藥人進了山,倆都沒出來。”


    “......我來扒皮分肉吧,這個也有講究來著。”


    聽了這話,老獵人沒再多說什麽,隻是迅速地幫著何晨將這頭鹿給扒出來。


    扒完皮之後,老獵人問何晨要不要內髒。


    聽何晨不要內髒,他便要過這頭鹿的內髒,將之放到邊上的樹杈上,以之祭拜了山神,希望山神老爺保佑平安。


    然後便是分肉。


    見到老獵人準備將整頭鹿全部分成肉塊,何晨立刻叫停了對方:


    “等等,老師傅,右邊這半邊鹿,整個留著給我吧,肉按銀錢算給你。”


    “啊,右邊半邊啊?從哪兒分?”


    “銀錢就不必了,這頭鹿算起來是你獵的咧,我就幫了點忙,混你點肉吃就行。”


    老獵人還是敞亮,沒說什麽銀錢的事情,隻是問何晨半邊鹿要怎麽分。


    何晨湊過去,自己用刀將整頭鹿以記憶中的形狀分出了右邊的一半,沉默著將這半邊的鹿肉給放在了邊上。


    老獵人好奇地看了幾眼,何晨這個分法挺奇怪的,明明刀法挺好,但分出來的這半邊鹿肉看著卻跟啃剩下來的一樣,既不規整又沒啥調理的。


    不過他也沒管,隻是將手頭上剩下的那些肉給分割處理了。


    弄完之後,洗淨血跡,兩人便帶著這些東西往住處而去。


    到了山坡上之後,老獵人從肉塊中取出鮮嫩好吃的幾塊肉,準備做晚飯了。


    換作以往,獵了鹿,自然是好好烤一頓鹿肉吃吃。


    但是這不是何晨準備充足,東西帶得多麽,兩人當即搭灶架鍋,燒水準備。


    獵物大,調味多,老獵人興致來了,特地做了好幾種做法,煎的烤的煮的,樣樣都來了些。


    在何晨所帶的那麽多調料調味下,還沒吃上肉,那鮮香的味道就已經四溢飄散。


    黃昏之下,坐在搬來的石頭上,看著林間坡上的篝火熊熊燃燒,一塊塊新鮮的鹿肉在火上、鍋裏,滋滋爆響。


    哪怕因為回憶而心緒有所低沉的何晨,在此情此景之下,也不由精神了起來。


    然後。


    “啊嗚!”


    何晨一把抓起剛剛烤好的鮮肉,不顧那滋滋冒著油泡泡的火熱溫度,收著唇以牙齒在噴香的烤鹿肉上一口撕咬。


    滾燙鹹香的肉條與分不清是湯汁還是油脂的液體,在他的口腔中翻滾。


    盡管被燙得隻吸氣,但是何晨卻沒有將肉吐出,就這麽吸著氣將剛剛烤好的鹿肉嚼碎吞下。


    吃完這一口,何晨吹了吹肉串,然後啊嗚又是一口。


    粗糙的鹽粒、飽滿的肉汁、鮮嫩的口感。


    剛剛割下來的鹿肉,僅僅是簡單處理,當場烤熟,味道都鮮美得讓人顧不住燙嘴。


    “哈哈少俠,來來來,還有鹿肉湯呢,我專門選的好肉,味道一個字,鮮!”


    “咕冬咕冬!”


    何晨接過老獵人遞來的鹿肉湯,一口喝下,鹹鮮溫潤直入胃腸。


    熱湯下肚,何晨甚至有種身體要發汗的溫暖感受。


    他放下瓷碗,又是一口烤肉,吞下之後衝著老獵人交口稱讚:


    “老師傅,你手藝真厲害!烤肉也好吃,湯也好喝!”


    這次的何晨,當真是吃了個酣暢淋漓的爽快。


    完全靠大口大口地吃肉吃飽,簡直就是人生的一大樂事。


    盡管何晨留下了半邊鹿,但是僅僅剩下的部分,也足有小幾十斤的鮮肉。


    吃了個爽後,何晨去展開自己在府城買的各種山裏用得上的玩意兒,而老獵人也打著飽嗝,找地方將剩下的肉給熏上——包括何晨的那半邊鹿。


    隻要不是寒冬臘月,獵到肉之後都得快些處理,不然肉很快就壞了。


    在這荒郊野外,對著篝火看書,感覺確實別有一番意味。


    此時此刻,顯然很適合進入意識空間之中研究點什麽。


    但是奈何何晨在此前悅來客棧閉關的十多天裏,已經將內功、輕功,全都琢磨到了當前的最優。


    就算進入意識空間,能做的也就是琢磨琢磨秘法,亦或者用匕首練練飛刀而已。


    與其如此,倒不如......


    看著被篝火的亮光吸引而來的飛蟲,何晨坐直了身子。


    這些細小而又不斷飛舞的蟲子,用來當靶子,似乎相當合用?


    何晨一抹腰,飛刀再次出現在了他的指縫之中。


    他的目光看向飛蛾,體內秘法運轉,在飛蛾們飛到他預期之處時,何晨夾著飛刀的手驟然一抖。