第一百一十一章 做辣條

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    “敷衍,怎麽會敷衍你呢,我敷衍你幹什麽啊”
    宋昭昭的眼神飄忽不定,一直不敢去看嚴離洛。
    嚴離洛看了一眼宋昭昭慌張的神情,無奈的扯嘴一笑。
    “小丫頭,你知道我是做什麽的吧”
    宋昭昭:“”
    這不是廢話嘛,當人知道了,我宋昭昭又不是傻子,怎麽可能會不知道啊!
    “當然了,你是錦衣衛啊,北鎮撫司的錦衣衛啊。”
    宋昭昭說完,嚴離洛便停了下來,看著宋昭昭。嚴離洛的突然停下,讓宋昭昭也有些猝不及防,滿臉的疑惑的看著嚴離洛。
    “怎麽了嘛是有什麽事情嘛”
    嚴離洛滿臉帶笑的看向宋昭昭。”小丫頭,你既然知道我是北鎮撫司的錦衣衛,那便更是知道,我們北鎮撫司的錦衣衛最擅長的是什麽了,在我們麵前撒謊的人,可是分分鍾的能被拆穿啊。“
    嚴離洛不僅麵容帶笑,眼中還帶笑,整個一個活脫脫的笑麵虎啊!
    宋昭昭聽到嚴離洛這麽說,更是心慌,雖然認識嚴離洛這麽久,但是他的身上畢竟還有有著錦衣衛的威嚴所在的。
    宋昭昭尷尬的一笑:“嚴大人,你在開什麽玩笑啊,我又沒有犯法,真的是”
    宋昭昭說著,轉過身,不斷的往前麵走,再說下去,自己沒準真的會被嚴離洛這個殺千刀的給當作犯人來審,再說了,嚴離洛這麽突然的問自己,自己怎麽能回答的上來啊,況且,那個人還是陸塵陌哎,而且,自己現在對於陸塵陌有著一直自己都是說不上來的神秘感,讓自己怎麽說嘛。
    “小丫頭,你跑什麽啊,等一等我啊。”
    嚴離洛見到宋昭昭這個落荒而逃的樣子,實在是好笑極了,但也是連忙的追了上去。
    “嚴大人,再不快點的話,就要來不及了,賣竹筍的大爺要是買完了的話,久離開了。”
    嚴離洛看著宋昭昭這個樣子,實在的好笑極了,不過,自己也是得到了自己想要的答案。
    這宋昭昭要是對陸塵陌無情,還會是這種慌張無措的樣子嘛?
    “那個”
    嚴離洛追了上來,宋昭昭本以為嚴離洛還想要繼追問,便匆匆忙忙、慌慌張張的說了兩個字。
    “那個什麽”
    嚴離洛自然也是看出來了宋昭昭的想法,但奈何於這宋昭昭實在是太過於好玩了,便想要逗一逗她。
    宋昭昭呢,當然是結結巴巴的說不出話來。”那個那個那個”
    嚴離洛似笑非笑看著宋昭昭:“小丫頭,你不會是害羞了,想趕緊的說一些其他的吧”
    宋昭昭:“”
    嚴離洛!!!!!!
    此時的宋昭昭恨不得走上前去,把嚴離洛給痛揍一頓。
    “誰說的,我剛剛分明是要想問我兄長而已。”
    宋昭昭著急忙慌的找了一個理由,搪塞了過去。
    “柄科兄柄科兄怎麽了啊”
    “我是想問,我最近的幾天不在北鎮撫司,我兄長,有沒有給你們填麻煩啊”
    嚴離洛笑著搖了搖頭:“完全的沒有,柄科兄最近的進步可大了,已經學會了不少的技能了,而且啊,我能夠保證,柄科兄最後一定能成功的進入到北鎮撫司的。小丫頭,我和你說啊,柄科兄”
    嚴離洛跟宋昭昭不斷的說著,宋兄在北鎮撫司的事情,和宋兄的進步。
    嚴離洛說的話,讓宋昭昭遲遲的不敢相信,自己知道自己兄長對於北鎮撫司錦衣衛的熱愛,但是沒有想到,自己的兄長,居然這麽的努力。
    “真的是沒有想到。”
    “沒有想到什麽沒有想到宋兄居然這麽多多奮進”
    宋昭昭點了點頭:“是啊,我兄長真的很是努力啊。”
    “不過小丫頭,你啊,還是不要叫我嚴大人了。”
    宋昭昭疑惑的看向嚴離洛。
    嚴離洛笑了笑:“怪生疏的,你也叫我離洛吧。”
    “”
    宋昭昭和嚴離洛就這麽走在市集裏麵,便找那位賣竹筍的老伯,一邊說著宋兄的事情。
    “離洛,你看,那個就是那位老伯!”
    嚴離洛朝著宋昭昭的方向看過去:“走,我們過去看看。”
    “老伯。”
    “是那日的那位小姐啊。”
    “老伯你還記得我啊”
    宋昭昭有些驚喜。
    老伯笑了笑:“來老身這裏的人啊,是少之又少的,老身自然是記得住的。”
    “那老伯,既然沒有人買,那為什麽還要跑這麽老遠的來賣啊”
    “是村中的那位貴人,給了老身一些銀兩,老身才來的。”
    “貴人”
    一直沒有說話的嚴離洛,發出了聲音。
    老伯點了點頭:“對,是一位貴人。這位公子有什麽問題嘛”
    嚴離洛搖了搖頭:“沒有問題。”
    說完,嚴離洛示意宋昭昭離開。
    “怎麽了嘛”
    “我現在可以斷定,剛剛那位老伯所說的,就是桑衝。”
    “那”
    宋昭昭雖然早就做好了準備,但還是有著些許的心慌。
    “走,我們現在回去。”
    回到陸府後,嚴離洛去找陸塵陌,宋昭昭拿著剛剛在市集上買到的東西,先去了廚房。
    宋昭昭準備了油、鹽、醬、醋、糖、白酒等,還有各種香料:花椒、大小茴香、八角、桂皮、白芷、香葉、肉蔻等。
    接著宋昭昭把盆中加一把粗辣椒麵和細辣椒麵、一勺孜然粉、一勺花椒粉、一大勺芝麻、一勺糖粉、適量的鹽和香料取粉用勺勾取加入拌勻。
    當然了,這裏的香料都是生料,就是原始的那種,還是塊,葉,各種各樣的,然後用手掰碎,量花椒等各種香料碎塊,放入鐵鍋,不放油,幹炒,等到炒出香味,取出,然後趁熱用擀麵杖擀碎取粉,剩下的渣子可以繼續擀碎,取粉,這樣的香粉比市場買好的香粉味道更純正,濃鬱。像中醫裏的炮製中藥。
    接著,宋昭昭準備洋蔥末、蔥末、薑末、料酒,花椒粉等少量香粉,還有一勺鹽,用勺尖勾一點耗油,然後攪拌一下,嚐嚐味道,再進行稍作調整。
    宋昭昭又在鍋中多加油,加熱,因為做出的熱油要用來衝辣椒麵,所以油不能比辣椒麵少,不然怎麽衝辣椒麵。再繼續,宋昭昭下配料,待油熱,炸出香味,就像炒菜一樣,炸出香味,放鹽。然後出鍋,炸的太久就會糊掉,此時宋昭昭勾出來一點極速吹涼,嚐一下鹹淡,不鹹趁熱還可以加鹽攪拌,然後把油加熱。
    最後宋昭昭關火,衝入辣椒麵中。把麵筋,豆皮,豆卷等自己剛剛買好的麵食,放入盆中,衝去做好的油,均勻澆上去即可。