家裏人都散了，左聖泰對左景殊說道：
    “這個小驢車，花了六兩三分銀子，賣車的人家急等著用錢，要不，也不會這個價就賣了。正常情況下，這個驢車怎麽也能賣八兩多銀子呢。”
    左景殊點頭：“剛剛大爺爺說了，這頭驢才兩歲口，車也很結實，買得值。”
    左聖泰把買驢車剩下的銀子交給左景殊。
    左景殊接過銀子：“泰伯，咱們家這不是有馬了嘛，我在縣城定做了一輛車，以後，這馬車就交給你來趕，喂馬的事情也歸你了。
    隻要地裏不用車，你就趕車往房場拉石頭和木頭，攢夠了，就蓋房子。”
    左聖泰一聽有馬車，很高興。說真的，他很不喜歡這小驢車：
    “好，喂馬的事情就交給我。我蓋個簡單些的馬棚和車棚，你們家蓋房子，到時候再蓋個像樣的。”
    “肯定會蓋的。泰伯，開伯呢？”
    “他呀，最近可是忙得很，他已經決定要做吃食方麵的生意了，就是一直拿不定主意，到底要做什麽。”
    “開伯很會做吃食嗎？”
    左聖泰笑了：“我哥最討厭做飯了。”
    左景殊也笑了，笑過歎了口氣：
    “也是難為他了。泰伯，開伯能趕這個驢車嗎？你明天問問他，如果他不會趕，你就教會他。告訴他，明天別出去了，中午我找他有事。”
    “好。”
    送走了左聖泰，左景殊來找自己老爹左聖通：
    “爹，明天開始，你這個大總管就上任了。你帶著大家繼續挖塘泥，三哥四哥和我哥，讓他們也跟著挖，暫時一切以家裏的事情為主，農閑時再讀書。
    我明天上午要去一趟縣城，回來咱們就開始準備做生意了。”
    “特特，咱們做什麽生意？”
    “明天你就知道了。”
    ……
    吃過早飯，左景殊就騎馬去了縣城。
    來到一個肉鋪：“老板，豬肉多少錢一斤？”
    肉鋪老板把左景殊上上下下打量了一遍，看她一身破舊的衣服，雖然騎了匹馬，沒準是借的，就很敷衍地說道：
    “十五文。”
    左景殊又問：“豬頭和下水怎麽賣？”
    “如果你全要，六文一斤，零買七文一斤。”
    左景殊轉身走了，聽到身後肉鋪老板哼了聲：
    “沒錢買還問那麽多，窮鬼。”
    左景殊又來到一個肉鋪，肉鋪老板很熱情，他這裏的豬肉也是十五文一斤，隻是豬頭和下水要便宜一文。
    “如果我全要了呢？”
    “小姑娘，如果你全要了，那就四文一斤。”
    “我都要了。”
    “好嘞，這就給你稱一下。”
    肉鋪老板手腳麻利地把筐子裏的豬頭和下水稱了一下，去掉筐子的重量：
    “一共是三十八斤六兩，算你三十八斤。小姑娘，這豬蹄和尾巴你要不要，免費送你。”
    還有這好事兒，“要。”
    肉鋪老板就把毛哄哄的豬蹄和尾巴也給扔進筐子。
    左景殊付了錢，看著筐子，又看看自己的馬。
    肉鋪老板一看，“小姑娘，我這有個破袋子，雖然破了些，裝這些東西應該不會漏出來，送你給吧。”
    “那就謝謝大叔了。”
    “不謝不謝。我姓潘，以後要買肉，隻管到我這裏來，你放心，肯定不會缺斤短兩。”
    “好，潘大叔，那你再給我稱十五斤肥肉吧。”
    潘大叔潘有，又給左景殊稱了十五斤四兩的肥肉，算帳的時候，四兩也給抹了。
    潘有又找出個小破袋子，裝了豬肉，兩個袋子用繩子係在一起，搭在馬背上。
    左景殊暗自點頭，這才是做生意的態度呢。
    她告別了潘有，找了個雜貨鋪子，準備買些調料。
    讓她失望的是，這裏的調料品種很少，就常用的幾樣。
    左景殊忽然想到，好多調料都是中藥，到醫館試試。
    果然，醫館裏有好多的調料。
    想到以後要常用，左景殊一樣來二兩。怕將來有人知道她這個鹵肉的配方，她還特意買了幾種常用的中藥材。
    醫館坐堂的老大夫問道：
    “小姑娘，你買這些東西，做什麽用啊？”
    旁邊一個老大娘聽了笑道：
    “老先生，人家買藥，自然是回去治病，難道還是回去吃的嗎？”
    左景殊笑了，被老大娘猜對了，她還就是回去吃的。
    左景殊從縣城回來，剛剛到自家院外下了馬，就看到二伯回來了，手裏拿著斷了把的鐵鍬。
    “二伯，你回來正好，幫我把這些東西收拾一下吧。”
    看到左景殊拿出來的豬頭豬蹄和豬下水，左聖達皺著眉頭，“這東西能吃嗎，臭哄哄的？”
    左景殊笑了：“二伯，左克華來咱家鬧騰那回，我做的那個野豬頭你沒吃嗎？這個可比野豬頭好吃多了。”
    左聖達想起了那個野豬頭的美味，“我這就收拾去。”
    怕左聖達收拾得不幹淨，左景殊認真地指點了一下。收拾腸肚要用玉米麵，糧食金貴，就用草木灰代替，一樣能洗得幹幹淨淨。
    左景殊開始兌鹵肉的汁。
    肥肉兩家分分，留著煉豬油，剩下的，左景殊準備都鹵出來，這幾天家裏挖塘泥，很累，吃點好的給大家補補。
    左聖達收拾幹淨了，左景殊最後清洗一次，豬頭一劈兩半，連同下水一起放進加了鹵汁的鍋裏，開始燒火。
    沒多久，鹵肉的香味就飄散開來。
    皮氏在院子裏聞到了，氣憤地小聲說道：
    “又吃肉，怎麽不噎死你們。吃肉不會偷著吃嗎，弄出這麽大的味兒，饞誰呢？”
    想到以往的教訓，她不敢大聲罵左家人了，小聲罵，又感覺不解氣，太憋得慌，也隻能忍了。
    左鄰右舍聞到了，十分地羨慕：
    “左家今天又吃肉了，真香啊。”
    “是啊，這左克華跑了，左家的日子可是要興旺起來了。這幾天，左家人都在挖那個臭水塘，也不知道要做什麽，沒準是為了掙大錢呢。”
    “肯定是為了賺錢啊，要不，費那力氣幹嗎？天啊，這肉味兒可真香，能吃一口就好了。”
    “想得美，你和左家有交情嗎？”
    左作太家的人，都來左作平家吃飯。二合麵的餅子，鹵的豬頭豬蹄和豬下水，拌的野菜。
    本來左景殊還想熬點玉米糊，奶奶安氏攔住了她：
    “咱們莊戶人家，沒那麽多講究，這有肉有菜的，已經很不錯了，還熬什麽糊糊，浪費糧食。”
    【作者題外話】：《作者的話》：首先，老步在這裏，祝各位朋友新春快樂，心想事成。
    感謝朋友們一直以來的關愛和支持，今天加更，希望朋友們看得開心。有票票，請投給我吧，要投在最後一章哦，謝謝。
    新春伊始，老步在佛前祈禱，祝我們大家：大吉大利，財源滾滾，順心順意。
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