一口咬下，首先感受到的是石子餅的香酥。
    在高溫的作用下，餅圖被烙的香酥無比。
    這是用其他方法感受不到的獨特口感。
    然後是紅糖和芝麻。
    和白糖不同，紅糖在更有營養的同時，也有著一種屬於甘蔗的清香。
    混合小麥和芝麻的香味，在口中久久不散。
    雖然隻有紅糖的甜味，但是在劉明輝精湛的手法下，倒是足夠了。
    餡料飽滿且均勻，能夠確保每一口都是有滋有味。
    哢嚓，哢嚓。
    很快，一張餅就被全部吃下。
    甚至連手上散落的芝麻，都意猶未盡的舔進了嘴裏。
    一張不夠，劉明輝又吃了兩張餅，才感覺有了一點滿足。
    石子餅最初發明時，是有著耐存儲的優點。
    隻不過，由於加了紅糖，這種石子餅還是盡快食用為好。
    不就是沒了最好的風味。
    端著層層疊疊的石子餅，劉明輝走出了廚房。
    卻發現大黃早就醒來，正眼巴巴的看著自己手中的石子餅。
    見鬼了，這狗不喜歡吃炸雞，喜歡吃餅。
    劉明輝試著向大黃的狗碗裏放了一張石子餅。
    大黃也不含糊，用兩隻前爪搭著石子餅，一口一口吃了起來。
    由於它的嘴巴比較大，三口就能一個餅。
    吃完一個，又眼巴巴的看著劉明輝，像是說，快投喂我。
    劉明輝好笑的擼了擼大黃的狗頭，又放了一張石子餅下去。
    隻不過，這一次，他自己也吃了起來。
    再不吃，自己可就沒得吃了。
    大黃十分能吃，足足三鍋餅進了它的肚子。
    劉明輝有些奇怪的摸了摸它的肚子，卻發現十分平坦，完全不像是吃過餅的樣子。
    奇了怪了。
    搞不懂，劉明輝索性不想，牽著大黃，朝著龍鯉居酒屋走去。
    已經到了上班的時間。
    剛到龍鯉居酒屋的廚房，劉明輝發現，森山丈一居然來得比自己還早。
    看他那興奮的樣子，似乎遇到了什麽好事一般。
    森山丈一高興的說：“劉老板，今早的真相節目你看了嗎？”
    “全程都是對我們龍鯉居酒屋的好評，到最後，還幫我們宣傳了一波雲龍炸蝦。”
    “下次遇到真相節目組，可得好好感謝一下他們。”
    “當然沒看。”劉明輝十分淡定的說，“意料之中的事情，何必浪費時間。”
    “至於感謝，他們也隻是實話實說罷了，有什麽好感謝的地方。”
    “森山，你記住。”
    “我們龍鯉居酒屋本身有能力才是最重要的事情。”
    “做好該做的事情，迎接今天可能到來的大批顧客。”
    如果是其他期真相節目，劉明輝或許還會有興趣。
    這一期，不看都知道結果，又何必浪費時間？
    森山丈一想了想，好像的確是這個道理。
    真相節目組隻不過是實話實說而已。
    要是龍鯉居酒屋本身不行，他們可不會吝嗇差評。
    想到這裏，他收起了心思，開始和劉明輝一起處理起了食材。
    老板說的沒錯，有真相節目組的引流，今天晚上，將會是一場挑戰。
    等到晚上六點半點的時候，劉明輝伸了個懶腰。
    還有一個小時，就是吃晚飯的時候，此時開始準備晚飯倒是剛剛好。
    今天，他並不準備製作壽喜鍋。
    倒不是舍不得錢，而是壽喜燒吃起來需要很長時間，會影響到工作。
    蔬菜沙拉，涼拌裙帶菜，香煎可樂餅，味增湯。
    再加一小碗米飯。
    一份簡單的工作晚餐算是齊備了。
    中間除了可樂餅都比較簡單，交給森山丈一去準備就行。
    作為唯一的肉菜，還是值得劉明輝花點時間。
    首先是煮土豆。
    起鍋燒水。
    趁著燒水的時間，將土豆切成合適大小的小塊。
    這裏，稍微切小一點，能夠節約煮土豆的時間。
    待到鍋內水燒開，加入足量鹽，然後將切好的土豆放進其中蓋蓋進行燜煮。
    趁著燉煮土豆的同時，開始準備其他食材。
    將洋蔥和培根切成小粒備用。
    洋蔥粒和培根粒能夠為可樂餅提供豐富的口感和味道。
    其大小是關鍵。
    處理好洋蔥和培根之後，繼續處理土豆。
    將土豆煮至用筷子可以輕鬆插入之後，搗碎成泥備用。
    鍋中下入一小塊黃油，待黃油完全融化之後，下入切好的洋蔥和培根進行快速翻炒。
    這裏不要放太多油，因為可樂餅還要經過油炸，油太多會很膩。
    把炒好的培根洋蔥倒入土豆泥中，撒上適量的鹽和黑胡椒調味。
    充分融合攪拌之後，放到一旁，進行冷卻。
    冷卻完畢，將混合土豆泥捏成橢圓形薄餅的形狀。
    之後就是麵粉、雞蛋湯和麵包糠三件套。
    均勻過上之後，下入一百八十度左右的油溫中進行油炸。
    不需要油炸很久。
    等可樂餅被炸到兩麵金黃的程度，就可以出鍋了。
    劉明輝的速度很快，不多時，十二塊可樂餅就準備完成。
    將它和其他菜品組合在一起，便是五份樸實無華的晚餐，一份剛好兩塊。
    多的兩塊可樂餅則是搭配一碗白米飯放進了大黃的狗碗中。
    至於穀川美和？
    由於她來的比較晚，為了不影響可樂餅的口感，劉明輝決定晚點再炸。
    聞著餐盤中可樂餅散發的淡淡香味。
    饒是中午吃炸雞吃膩了的劉明輝都感覺有些胃口大開。
    用筷子撕開一塊可樂餅，放進口中吃了起來。
    土豆泥綿軟，口感醇厚。
    外殼香脆。
    黑胡椒有著獨特的辛香味。
    洋蔥甘甜又帶了些特殊的香味。
    培根碎口感獨特，又帶了點葷香。
    一口咬下，又香又脆又綿軟，十分好吃。
    森山丈一同樣也眼饞了好久。
    就在劉明輝開始炸的時候，他就聞到了香味。
    雖然看起來隻是普通的可樂餅。
    但是，劉老板手中的料理，往往隻是看起來普通，什麽時候真正普通過？
    他甚至沒有按照一般的進餐順序，先吃蔬菜，再吃肉。
    而是直接將筷子伸向了可樂餅。
    一口咬下，酥脆的外殼發出“哢嚓”兩聲脆響，露出了其中飽滿的土豆泥。
    細細品嚐，這可樂餅吃起來又香又脆又綿軟。
    口感十分豐富。
    雖然隻有一點鹽和黑胡椒調味，但是卻十分好吃。
    森山丈一眼前一亮，大口吃了起來。
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