第121章 追上門來

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                      臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。
    大寶一早起來就心心念念的找爸爸,要繼續去逛“大街”。
    周子墨也早就起來了,正在幫奶奶往餐桌上端飯,耳朵也豎著,他也想再去。
    昨晚睡覺翻來覆去睡不著,心裏全是白天逛廟會的事。
    早晨睜眼竟然也不困。
    “俗話說,二十八,把麵發。今天咱們發麵蒸饅頭、蒸棗糕吃,好不好?”
    “哦,好的,姐夫。”
    “大寶,吃棗糕嗎?甜甜的,軟軟的,可好吃了,撕哈……”
    魏平安裝作流哈拉子的樣子,立刻吸引了一大早就住在自己屁股後麵的小尾巴。
    老京城的風俗是到了臘月二十八,就要開始準備過年期間的主食了。
    二十六二十七準備過年的肉類,到了二十八就準備發麵。
    之所以發麵,是因為發麵比普通麵放的時間長,不容易壞,而最早的時候沒有快速發酵的東西,所以會在年前專門用來發麵做主食。
    有的人家二十七晚上就發麵,到了二十八再做,也有二十八發麵,到二十九那天再做麵食的。
    老京城人講究初一到初五不開火不動灶。
    也就是不能蒸饅頭,不能炒菜。
    所以才會在二十八,二十九提前蒸饅頭和炒菜。
    老京城人比較講究,春節期間忌做蒸炒炸烙。
    因為罪惡的諧音梗。
    蒸同爭,意味著爭執;
    炒同吵,代表著吵架;
    炸同炸(四聲),烙同落,都屬於不吉利。
    所以京城人都會在年前蒸了一周的主食,這叫“隔年吃”。
    魏家今年出手闊綽,給自己吃的主食,非常的舍得。
    發了兩大盆白麵。蒸了一鍋大棗。
    蒸白麵饅頭和棗花糕。
    魏大寶和周子墨也跟著動手,魏平安教周子墨和魏大寶做油花卷。
    魏平安先示範了一次。
    把揉好的麵切了一塊,用擀麵杖擀成長方形,淋上花生油,拿了一把刷子把油刷均勻,又撒了一點鹽,一把蔥花。
    從一側把麵卷起來,用刀切成梯形。
    魏大寶瞪著大眼瞅,周子墨也瞧得仔細,這是麵點師傅的手藝。
    他們不清楚這份功力的價值。
    魏平安也不強調。
    但熟練地手法和手底下成型的“作品”,也讓周聞感興趣的扭著頭瞅過來。
    “最後了啊,瞅好了,待會兒這一步,就是大寶的任務。”
    魏平安拿了一根筷子,輕輕一壓,兩個麵花就擠到了一起,一個漂亮的油花卷的半成品就完成了。
    “接下來,你來擀麵,淋油,子墨負責卷起來,切成梯形塊,大寶拿筷子,跟舅舅一起壓……”
    周聞就看了兩眼,就被抓了壯丁,成了擀麵的一員。
    “咱家平安不愧是大科學家,幹啥都厲害。”
    老太太感歎的讚美著。
    小油花卷是真的很好看。
    周聞帶頭,三個做花卷的小團隊興致勃勃的開始了製作。
    魏平安則去了廚房。
    再切一點蔥花,還要投棗核。
    帶著棗核吃起來不方便,魏平安喜歡寧可在事前費力點,也要保證在吃的時候順利流暢。
    磕磕絆絆的進食,也是沒有靈魂的。
    一家人都悠閑的在忙碌。
    不累人,氛圍也很濃,關鍵還能聊著天,說著家長裏短,說著昨天的見聞。
    周子墨還是太年輕,被周聞三言兩語就套話了個底朝天。
    魏平安出來喝水,就被自家媳婦幽怨的白了一眼。
    這麽好的事情,也不帶著自己。
    哪怕是一個四歲多孩子的母親,周聞也才20多歲,正值青春靚麗呢。
    “老魏,在家嗎?”
    聲音很熟悉,魏平安從廚房窗戶看出去,一個花白頭發的中年帶頭走了進來。
    這人魏平安相當熟悉,前幾年在大西北沒少接觸。
    後麵還跟著倆小青年。
    一男一女。
    陳冰,崔家棟。
    這兩位當初是找了街道辦王主任一起,邀請魏平安參加冶金部討論會的說客。
    後來也打了幾次交道,去j試驗車間的時候,就是他們去通知的。
    所以魏平安也很熟悉。
    這兩撥人咋湊一起了?
    “恭喜恭喜啊,老陳,你又升官了……”
    老陳是參加過抗美援朝的,之前在大西北還是大校呢,這次看到他,就是長官了。
    “陳同誌,崔同誌你們好。”
    “老魏,先提前給伱拜個早年……說起來有點慚愧,這趟來,我也是無事不登三寶殿……”
    魏平安把三人引到小樓接待。
    周聞拿來了一壺熱水,魏平安熟練的用紫砂紋的懶人泡茶神器衝了一勺茉莉花茶。
    熱水衝泡,茶香四溢,魏平安拿著公道杯將茶湯倒進孔雀綠的冰裂陶瓷茶杯中。
    “諸位,喝茶。”
    “老魏,你這泡茶的工具,挺有意思。”
    “自己閑著無聊琢磨的,話說就是因為泡茶太耗功夫,就琢磨了這個東西。”
    崔家棟眨巴眨巴眼,看著桌上小號石墨似的泡茶工具“魏總師,這算是茶壺嗎?”
    “我叫它懶人泡茶神器。”
    陳冰噗嗤笑了。
    可能覺得有點唐突,又趕緊捂住嘴。
    簡單的閑聊破冰之後,陳長官當先開口。
    “我現在在冶金工業部任職,昨天走馬上任,你猜為什麽?”
    “嘿嘿……這可不怪我。再說你從大校升了長官,不還要感謝感謝我啊?畢竟機會難得。”
    “我可謝謝你了。唉,早知道跟你認識要這樣,當初壓根就不該搭理你。”
    “行了吧,老陳,別得了便宜還賣乖啊,我可跟你說……”
    兩人算是老相識,當初互相搭配幹了不少逾越的事情。
    一個是出於信任,一個是著急趕工,不想浪費時間。
    “大過年的,我也不打擾你太久,咋樣,給個說法吧,過了年啥進度?”
    “這我可不敢說,得看所裏啥時候給我把人安排到位了。”
    “我還不知道你,當初你一個拽著整組的人跑,就沒幾個跟得上你的,現在你說缺人了,你猜我信不信……”
    魏平安雙手一攤。
    “老陳,巧婦難為無米之炊,你為難我沒用,人家研究槍炮的,研究軍工模型的都太缺人了,我排不上號也沒轍。”
    “讓他們再給你勻出來幾個人咋樣?我去跟老袁打招呼。”
    陳長官嘴裏的老袁,就是356所的現任負責人。
    魏平安的頂頭上司。
    “挑剩下的可達不到我的要求,你兒子娶媳婦,你想他娶個大閨女,還是想他娶個帶倆孩子的?”
    “你啊你,還是這得行,死活不吃虧……”
    “那就合作愉快了。”
    “小冰,找個盒子,把這套茶具收了。”
    陳長官一指茶幾,吩咐道。
    “咋了,這年頭可不興搶劫啊,經過我同意了嗎?”
    “今晚就有人走街串巷,拿你一套泡茶的玩意兒還不行?我跟你可不一樣,二手的舊貨,我不嫌棄。”
    “行,有你這句話,拿走,快拿走。別讓我再看見它們,心疼。”
    嘴裏這麽說,卻從門後麵櫃子裏拿了一個小麻布袋子。
    鼓鼓囊囊的,掏出來裏麵都是廢棄的報紙。
    陳冰有些傻眼。
    看著魏平安把茶杯和茶壺裏裏外外塞了報紙,一個個裝進小袋子裏。
    “爸,這個……”
    魏平安怔了一下。
    看了看陳冰,又看了看老陳,摸了摸下巴,又看了一下崔家棟。
    “咳咳咳。”
    老陳突然咳了兩聲,起身。
    “你閨女?”
    “咋,不像嗎?”
    “你真該拿塊鏡子照一照,陳冰指定隨她媽。”
    噗嗤。
    陳冰又沒忍住,笑出聲來。
    “走了。”
    陳冰是老陳的閨女,父女倆一個單位,在這個時代不算啥。
    主要是這個時候帶著崔家棟,就有點玩味兒了。
    老陳打算配合魏平安,給356所那些搶了人的科研老家夥們一點“壓力”,魏平安送上一套冰裂紋的懶漢泡茶茶具。
    成本才3積分,相當的劃算。
    “陳叔叔,你跟魏總師很熟啊,他真是一個人負責一個項目嗎?”
    “每當研究實驗有了分歧,老魏都是一個人,因為別人跟不上他的速度,而往往到了最後,他的方向總是對的……唉,這種類似的事,兩年四個月裏發生了6次……”
    “爸,哪天你給問問,我們都很好奇他是怎麽學了那麽多知識的……”
    “嗬嗬。”
    “你笑啥啊,爸。”
    “想起了當初的那個笑話。”
    老陳慢悠悠的說“當初也有人問過他,怎麽做到的,他就回了一句話,之後就再也沒有人提這個話題了。”
    “魏總師回了什麽話啊?”
    “先把東區圖書館的書背一遍……”
    “不會吧,真有人能背的完?我不信魏總師他……”
    “你知道他在……裏被叫什麽嗎?”
    老陳接著說“活字典。你說一句話,他能告訴你哪個位置的哪本書,多少頁的多少行……”
    陳冰和崔家棟麵麵相覷。
    這邊陳長官剛走,魏平安家裏又來了新的客人。
    “魏總師,我代表廠裏全體職工,給您拜年來了。”
    “王廠長,快進來,快進來,你這太客氣了。”
    王廠長能不客氣嘛。
    魏總師走了,因為實驗車間的各種問題,為了提升鋼廠的效率,耽誤了回去選人,結果都被別的人給選走了。
    誰知道明年魏總師還會不會選擇他們鋼廠。
    而且做人要講良心,魏總師這一個來月對鋼廠的意義,遠不是這一箱雞蛋,一頭羊和半扇驢能代表的。
    “……要是沒有搶人這檔子事兒,80t的轉爐咱年後就建起來了,現在,唉……”
    魏平安送王廠長走的時候,還默默的給他上眼藥。
    “魏總師,您留步。走之前我代表我們全廠一萬零七十六個職工給您表個態,過了年您再回鋼廠,我們所有人無條件配合,絕不含糊。”
    “好的,謝謝王廠長,也謝謝鋼廠的兄弟姐妹們,來年有機會再重啟轉爐項目,咱們爭取再好好合作。”
    王廠長聽的心痛不已。
    有機會再重啟項目……
    爭取好好合作……
    真是到手的機會,合作的好好的,就突然不牢靠了,要不是魏總師被別人背刺,哪有現在這堆邋遢事!
    不行,決不能姑息,得再盡一把力。
    讓魏總師看到我們的努力,憑著往日情分和出力的份上,怎麽也得再選擇我們。
    王廠長可是得到了不少內部消息。
    很多鋼廠都知道魏總師因為團隊問題暫時撤出了j。
    趁火打劫的事,同行之間幹的可溜了。
    滿滿的都是壓力啊。
    王廠長緊了緊手裏的布袋,裏麵有兩條國防,是魏總師給大家夥的回禮。
    心裏就更熱切,也更氣憤了。
    聽說是一群倚老賣老的老家夥,搶了魏總師的人。
    魏總師這麽老實,這麽實在的好人被欺負了。
    換了誰也看不下去啊。
    王廠長眼珠一轉,調轉了個方向,奔著冶金部自己老領導的家的方向去了。
    都是部隊轉業的,誰還沒個老首長了。
    王廠長級別不夠,356所的具體信息他不知道,可架不住他也有老領導。
    總可以幫著“出謀劃策”,讓自己幫魏總師“解解恨”的。
    魏平安家裏。
    魏平安在小樓接待了兩撥人,北屋裏饅頭和花卷也蒸了好幾籠。
    魏大寶玩的不盡興,還嚷嚷著繼續和麵蒸花卷呢。
    “大寶,咱們做個小兔子好不好?”
    麵團在魏平安手裏乖巧的就像個吉祥。
    不一會兒,一隻白色的小兔子就出現在案板上。
    小兔子耳朵貼在後麵,可愛的小腦袋趴在前麵兩隻並排的爪子上。
    “爸爸,我要,我要做……”
    對於魏大寶,魏平安轉變他注意力的辦法多到信手拈來。
    周子墨抿了抿嘴,他已經過了製作小動物的年紀,如果說對小動物來感覺,那也是吃的時候。
    “子墨,你陪著大寶玩,我去做飯。”
    “好的,姐夫。”
    周子墨很期待。
    姐夫出手,一定又香又好吃。
    因為普通的飯菜,根本不用姐夫出馬。
    平常是奶奶做,偶爾好一點是姐姐出手,隻有最好吃的那些,才輪到姐夫。
    聽到爸爸要去做飯,大寶也是興奮的拍手。
    孩子最單純,隻要爸爸去了廚房,吃飯的時候就噴香。
    其實今天老太太也想做點好吃的。
    東北人都喜歡炸醬,肉醬之外,還有雞蛋醬。
    地窖裏還有半缸自製大醬,用來做炸醬簡直太合適不過了。
    “奶奶,你去歇著,讓我來吧。”
    看到老太太碗裏打的可憐巴巴的兩枚雞蛋,魏平安委婉的選擇了替換。
    啪啪啪。
    雞蛋從兩枚變成了五枚,這才有了點炸雞蛋醬的趕腳。
    鍋裏熱油,雞蛋下鍋,刺啦……
    院子裏傳來了一聲大喊“小聞,快出來接客啦……”
    第1更……
    謝謝你的打賞,月票,推薦票……
    萬分感謝……中午12點,第2更,整裝待發……
    (本章完)
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