第二百八十三章:好吃到想要舞蹈起來!

字數:4811   加入書籤

A+A-




                      趙金麥比吳壘好不到哪兒去,她嚐試著用筷子,發現也夾不起來後,就學著吳壘的樣子,也用手拿起了蟹鬥來。
    但她看著手中精致的【芙蓉蟹鬥】,卻不知該怎麽下口。
    劉藝菲在一旁見她捧著蟹鬥,左右端詳,卻遲遲不下口,笑著調侃“怎麽?舍不得吃?”
    “對啊!”
    趙金麥囧著眉毛,回頭看著她“這個太好看了,吃了太可惜了。”
    “不吃才叫可惜呢!”
    一旁的吳壘笑道“逸哥這麽辛苦把它做出來,就是為了讓我們吃個過癮,不吃不是浪費了逸哥的一番苦心?是吧逸哥?”
    他說著,一邊回頭衝李逸挑了挑眉毛,一副諂媚的嘴臉。
    李逸笑著搖了搖頭,示意“行啦,別貧嘴了,快吃吧,一會兒該涼了。”
    嘿嘿笑了聲,吳壘拿起了勺子,將注意力放在了手中的蟹鬥上。
    口中蟹油的香濃還沒散去,他看著精致的魚花,和下方飽滿的蟹粉,略一思索,就直接一勺子插進了蟹鬥裏,然後張大了嘴巴,將整整一朵魚花和大半蟹鬥的蟹粉,都塞進了嘴裏。
    入口先是魚花的嫩滑,充滿韌性的魚肉薄片像是真的花瓣一樣,質感滿滿。
    但緊跟著,仿佛浪潮一般的蟹粉香氣,就像是一枚炸彈炸開一般,轟然占據了他整個口腔。
    舌苔上每一根感知鮮美的味蕾,都在歡呼雀躍。
    每一次呼吸,鮮美的濃香氣息都會刺激著嗅覺神經,發出一連串電信號,讓大腦分泌出了海量的多巴胺來。
    嚼著滿口濃香的蟹粉,牙齒感觸著切開魚肉花瓣時的q彈,此刻的吳壘,終於知道了動漫裏那些吃到美食的角色,總會載歌載舞了。
    他現在就很想跳舞!
    想跳就跳,他有街舞的底子,當場就來了一段。
    黃小明看得一頭霧水“你這是怎麽了?”
    吳壘將口中蟹粉咽下,哈哈笑道“這蟹粉太好吃了!好吃到想要舞蹈起來!”
    “你這也太誇張了,我都不知道我的菜有這功能。”
    李逸笑著調侃了句,就衝黃小明和劉藝菲招呼“一人一個,自己拿。”
    黃小明上前來,隨便挑了一個,就拿在了手中。
    劉藝菲看著盤子裏剩下的兩個,沒有動手。
    她看到,盤子裏剩下的兩個蟹鬥中,其中一個就是她做的那個。
    兩個蟹鬥擺在一起,可以清楚的看到,她做出的魚花要更粗糙一些,中央花蕊的部分有些含糊,幾乎要堆成了一坨。
    而李逸做出的魚花,卻十分漂亮,花瓣片片分明,看上去十分好看。
    看著精致的魚花,她有點想選李逸做的這份。
    但把自己做的那份不好看的留給李逸,的確不合適。
    還是自己吃自己做的好了,反正味道都一樣。
    想到這裏,她就打算伸手去拿自己做的那份。
    但就在此時,李逸卻先行伸手出去,將她做的那份拿了起來。
    劉藝菲微微一愣,抬頭看向了李逸。
    李逸沒有在意,見她看過來,就隨口解釋“我嚐嚐你的手藝。”
    “哦,好。”
    劉藝菲應了聲,也拿起了李逸做的那份。
    看著李逸用勺子切下來幾瓣魚花瓣,送入了口中,她忍不住問了句“好吃嗎?”
    “好吃。”
    李逸隨口開了句玩笑“咱們強強聯手,當然好吃了。”
    “那當然了。”
    劉藝菲輕輕哼了聲,隨即就抿嘴笑了。
    這時,吳壘在一旁插話“這些螃蟹都是我搬進來的,我也出了力呢!我也有功勞啊!”
    “嗯嗯,伱也很棒棒。”
    李逸點頭誇了他一句,隨即吩咐“再給你一份功勞,待會兒有個蒸籠架到貨,你負責搬進來啊!”
    “……”
    吳壘裝作沒聽到的樣子,低頭挖了勺魚花混著蟹粉塞進了口中,含糊嘀咕“真鮮啊!”
    “聽到沒啊?”
    李逸問他。
    但吳壘卻飛快的把魚花和蟹粉一起扒進了嘴裏,一邊含糊喊道“你們先吃,我去換水!”
    跟著,他就轉身一溜煙跑進了儲藏室。
    李逸笑了笑,收回了視線。
    幾天不見,吳壘這小子還學會做綜藝效果了。
    在他們說笑之際,趙金麥也終於做好了心理準備,小心的用勺子切下了蟹鬥上方的魚花,送入了口中。
    一口下去,她也被魚花鮮嫩的口感,以及蟹粉無敵的香濃征服了。
    “藝菲姐。”
    她扒拉著劉藝菲,激動道“這就是我當時吃乾坤蛋的感覺,這個芙蓉蟹鬥比乾坤蛋還要好吃!”
    劉藝菲也嚐了一口,隨即就露出了笑容。
    她總算明白為什麽趙金麥對乾坤蛋一直念念不忘了。
    這種極致的鮮香,是真的好吃啊!
    一隻蟹鬥裏,最少有四隻蟹的蟹黃和蟹肉。
    但即便是四隻蟹的蟹黃和蟹肉,也吃不飽肚子。
    蟹黃的膽固醇含量很高,不能多吃。
    於是,李逸就用上次沒用完的八一麵粉和了點麵,然後用海鮮高湯下了些麵條,讓大家填飽了肚子。
    吃完了飯,節目組訂的道具和貨也都送到了。
    為了明天的七夕專場,節目組訂做了一些裝飾道具,還有一些彩燈,掛飾,小禮品。
    黃小明和吳壘收拾好了儲藏室裏的魚缸後,就來到了餐廳外,布置了起來。
    經過了幾個小時的忙活,餐廳內外已經徹底變了模樣。
    餐廳外的大門口,搭建起了一座嶄新的鵲橋。
    餐廳裏也掛起了七色絲帶,宛如彩雲仙宮。
    不過此番美景,卻沒能引來兩個女孩的關注。
    他們正在廚房,好奇的看著李逸剛剛從灶台上端下來的高湯。
    這就是李逸要用來製作鮮花的高湯了。
    她們對此都很好奇,明明是液態的高湯,怎麽就能做成鮮花的模樣了呢?
    這湯可沒辦法像魚茸那樣,用裱花袋來裱形了吧?
    李逸不疾不徐,將湯桶端起,就將高湯倒進了一個湯盆裏。
    半湯桶的高湯,此時卻隻剩下了一湯盆。
    被倒出的高湯,和李逸剛才拿去下麵的高湯不同,顯得十分濃稠。
    經過了幾個小時的燉煮,魚膠裏的膠質已經完全被煮了出來。
    此時的高湯,已經濃稠得像是膠水一般了。
    “花瓣呢?”
    李逸開口問了句,一旁的劉藝菲就已經把準備好的花瓣送過來了。
    接過裝著花瓣的盤子,李逸拿起了一片花瓣,解釋“現在的高湯,已經充滿了膠質,隻要把它刷在花瓣上,等它自然風幹,就可以把花瓣撕下來,留下的風幹湯液,就會變成花瓣的形狀了。”
    2
    (本章完)
    。