第33章讓未來嶽母喜歡的包子

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    “這包子可真漂”
    這是馮致遠把包子送到鄭清悠家裏,揭開餐盒的蓋子後,鄭清悠母親看到包子時的驚
    本來鄭清悠對直接把馮致遠帶到家裏,還有些擔心母親會不會不高興?
    但是聽到母親的驚歎,鄭清悠心裏的忐忑瞬間就減輕不
    接著,鄭清悠和馮致遠一起,從廚房裏把碗筷拿出
    “媽,這包子是馮致遠晚上睡覺前專門準備好的餡,然後今天早上早起親手包的,專門送過來給你嚐嚐”
    鄭清悠母親林芳瑾聞言看了看拿出碗筷的女兒,又認真打量了一番馮致
    接著她開口說:“小馮也沒吃吧?坐下來一起”
    馮致遠趕緊笑著說:“謝謝伯”
    鄭清悠聽到母親說,讓馮致遠坐下來一起吃,自然也非常開
    馮致遠和鄭清悠一起走到餐桌前,並且還主動接過鄭清悠手上的碗筷,給鄭清悠母親盛了一碗鄭清悠早上煮的粥,雙手端著擺放在鄭清悠母親麵
    林芳瑾看著眼前一幕,對馮致遠的印象分又增加了一
    看著女兒和馮致遠,林芳瑾心裏不禁回想起年輕時自己和丈
    當年丈夫追求自己的時候,也和現在的馮致遠一
    會親手給自己做一些好吃的送到家
    尤其是那個年代很多東西都是配給製
    所以很多時候,丈夫都是從自己配給口糧裏省出來,偷偷給林芳瑾做吃的送
    現在,看著麵前桌上馮致遠親手做的包子,還有馮致遠主動和女兒一起盛粥和擺放碗筷的樣
    真是讓林芳瑾恍惚間有一種,仿佛看到年輕時丈夫和自己
    盛好了粥,馮致遠和鄭清悠一起坐下
    鄭清悠此時也才看到桌上餐盒裏的包子,她也有些驚訝:“這包子真漂”
    林芳瑾被女兒這一聲拉回思緒,用筷子夾起一個包子來,仔細端詳著問馮致
    “小馮,這包子是你自己和麵包的?你是怎麽包的這麽漂亮?”
    馮致遠微笑回答:“這個包子,是我當初在廚藝學校裏,跟一位白案師傅偷學的,那位白案師傅是楊城來”
    林芳瑾頓時點點頭:“哦,原來如此,楊城的包子確實做得非常”
    鄭清悠馬上說:“我知道,據說楊城的包子號稱包打天”
    馮致遠說:“對,楊城的三丁包,確實是號稱‘包打天下’”
    林芳瑾用手捏著包子,一邊端詳一邊說:“年輕時,我和你爸爸去過楊城進行交流,小馮今天這個包子,確實是已經達到楊城包子的標”
    鄭清悠伸手捏起一隻包子,捧在手心裏端詳一
    “媽,標準的包子,是不是‘荸薺鼓、百褶裙、鯽魚嘴’?”
    林芳瑾點頭:“對,你看小馮這個包子,就符合這些條”
    說著林芳瑾用手輕輕捏捏小包子:“你看這包子荸薺鼓,包子上的褶均勻如百褶裙,不過這收口不是鯽魚”
    馮致遠笑著回答:“我這個收口是香爐”
    林芳瑾和鄭清悠母女倆一聽有些好
    鄭清悠問:“收口也是有不同的嗎?”
    馮致遠點頭:“對,一般標準的楊城包子,應該是要18個褶,收口的地方除了最傳統的鯽魚嘴,還會有香爐腳、一線天、雙眼、圓頂,這麽幾種,通常是對應不同餡料的包”
    聽馮致遠的介紹,讓林芳瑾和鄭清悠母女倆感到有些大開眼
    林芳瑾問:“小馮,看起來你在廚藝學校真是學了不少東”
    馮致遠回答:“是呢伯母,我去廚藝學校的時候,就是想要好好學手藝,所以我就不光是在上課時候學,還會找一些學校裏有手藝的老師,專門去跟他們學一些比較獨特的手”
    林芳瑾點頭說:“這才是該有的學習樣子,很”
    此時,林芳瑾真是越看馮致遠越順眼
    因為她從馮致遠的身上,越來越看到丈夫年輕時的影子
    林芳瑾還記得,年輕時的丈夫和馮致遠真是一般無
    永遠都保持一種待人謙恭友善態
    同時又是一個非常好學的
    林芳瑾還能清楚記得,丈夫年輕時為了學手藝,不惜多次上門去懇求人家師傅,甚至是去伺候人家,隻為學到人家的手
    馮致遠笑著說:“伯母您嚐嚐看,我今天調的餡是豬肉蝦仁的,您嚐嚐是不是吃得”
    林芳瑾再次回過神來,笑嗬嗬說;“好,嚐嚐”
    林芳瑾輕輕咬了一口包
    咬下第一口,林芳瑾不禁覺得,自己到底還是低估了馮致遠的手
    這包子不單單隻是外形包的非常漂
    關鍵這包子也非常的好
    首先是皮餳發的很好,鬆軟如同棉花般,用俗話說叫:非常宣
    接著是咬開後,裏麵的餡料鮮嫩多
    幾乎是能看到包子皮內壁上沾滿了湯汁的,可是湯汁又不會流出
    還有在肉餡當中,有著一顆滑嫩q彈的蝦仁,又給這包子餡增添了一份鮮味和一種不一樣的口
    一個並不大的包子,內裏卻能夠包含如此精彩的東
    林芳瑾吃掉一個包子後,毫不吝嗇讚歎:“小馮你這包子做得確實好”
    鄭清悠更是忍不住驚呼:“哇,這包子太好吃了”
    馮致遠見自己的包子獲得林芳瑾和鄭清悠母女認可,心裏是暗暗鬆了一口氣,趕緊回應說:“伯母喜歡就”
    在馮致遠和母女倆一起吃包子時,鄭成勇的房門被打開,他睡眼惺忪走了出
    “媽,你們在外麵吵吵什麽啊?不能讓我好好睡一覺啊?”
    下一刻,鄭成勇睜開眼睛看到坐在家裏的馮致
    他馬上大叫一聲:“馮致遠?你,你怎麽會在我家裏?”
    林芳瑾看到兒子的樣子,有些無奈說:“你像什麽樣子?家裏有客人,你就不能收斂一點?
    還有這都幾點了?你妹妹和小馮人家都是早早起來,小馮還專門做了包子送過來,你倒好睡到現在還沒有醒,你早上是不是又不想去酒樓上班了?”
    鄭成勇被母親一番話說得也是啞口無
    林芳瑾看三兒子的樣子,有點氣惱說:“還站在那幹什麽?趕緊滾去刷牙洗臉,過來吃了早飯,跟你妹妹和小馮一起去酒樓上”
    鄭成勇見母親發話,他又是看了馮致遠一眼,隻能乖乖轉身走向衛生
    但就在此時,母親又發話
    “等一下,你先給人家小馮道個”