第113章 供貨
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“諸位有所不知,其實這雞爪也是一道美味,隻是很多人做的時候都沒有用對正確的方法。”王奕溪笑眯眯的對著一圈人道。
“哦還有這回事。”有人將信將疑。
三文錢不多,很快就有人主動嚐試。
剛才最先開口說話的那中年男人便第一個站了出來。
掏出了三文錢放到了桌子上然後開口:“給我來一份吧,我倒是要嚐嚐你說的這雞爪是不是有那麽好吃。”
王奕溪笑眯眯的將錢收了起來,而後對著她道:“我這裏的雞爪有兩種味道,有一種是尋常鹵汁鹵出來的,另外一種酸辣的是我新研製出來的味道,不知這位大哥想要試一試哪種”
男人聽說居然有兩種味道以後有些猶豫。
最後幹脆又掏出了三文錢道:“每一種都給我來一個吧。”
王奕溪笑著點點頭。
接著看了一旁的王大山一眼,王大山立馬領悟。
拿出了筷子將每一種口味的雞爪都夾起了一個,而後放進了幹淨的盤子裏後遞給了那中年男人。
男人沒有客氣,直接上手抓了雞抓便吃了起來。
他先吃的是用尋常鹵汁做出來的雞爪。
原本以為這東西吃進嘴裏肯定幹巴巴的沒啥滋味,可是當他一口咬下去以後眼睛就瞬間亮了起來。
被煮的軟爛的雞爪裏麵骨頭與肉已經分離了。
而因為泡了一晚上,所以鹵汁充分的和肉融合了,咬上一口便覺的美味在口腔裏爆開了。
吃完了最上層的肉以後,裏麵最勁道的筋,這讓雞爪更有嚼勁。
男人三兩口便將一個原味鹵雞爪吃下肚。
他吃完以後還有些意猶未盡,剛想招呼王奕溪再給自己上幾個來,卻又發現了自己盤子裏還有一種口味的雞爪。
因此他便又拿起那酸辣味的雞爪嚐了起來。
這一嚐他就像是發現了新世界一般激動的不行。
這新口味的雞爪又酸又辣,他嚐過以後便覺得這定是世界上最美的味道了。
隻是可惜這雞爪分量實在是太小了,他三兩口的功夫便已經將一整個雞爪吃幹淨了。
男人站起身來,正準備去王奕溪那裏再買幾個吃個過癮。
而一旁等著他反饋的客人們見他站了起來也連忙開口問道:“怎麽樣怎麽樣,這雞爪好吃嗎”
男人剛要回答說好吃,可又像是想到什麽一樣眼睛咕嚕咕嚕轉了兩圈後走到王奕溪的攤位前,對著王奕溪道:“老板,幫我每種雞爪都包十個來,我要帶走。”
王奕溪沒想到一開始這東西就有人買這麽多,看來這味道很受歡迎嘛。
生意上門,對她而言自然是好事。
因此她自是高興,利索的將男人所需要的二十個雞爪都包了起來。
兩種口味是分開包的。
等到包好以後這才一起遞給了男人。
男人接過雞爪,付了錢以後這才朝著那些詢問自己的人豎起一根大拇指:
“兩種味道都很好吃,尤其是酸辣味的,是我吃過最美味的雞爪了。”
說完以後便提著兩大包東西揚長而去。
圍觀的那些客人們愣了一下,不明白男人為何要這般做。
隻是很快他們明白男人的用意了。
隨著男人說這兩種味道都很好吃以後,圍觀的人便躍躍欲試了起來。
這雞爪每個隻需要三文錢,尋常百姓誰家都能拿得出三文錢。
因此不少人都買了一兩個來嚐味道。
當他們嚐過這鹵雞爪的味道以後便直接被驚豔到了。
這王娘子的手藝也太好了。
他們手中幹巴巴的雞爪在對方的手裏居然可以被做的這般好吃。
而且不少人這鹵雞爪比尋常鹵豬頭更美味。
豬頭肉吃多了以後會有些膩,可是雞爪完全不會。
雞爪和鹵汁充分融合在一起的感覺讓人吃多少都不會覺得膩。
因此這些人嚐過味道以後便紛紛來找王奕溪二次購買。
王奕溪這一回的雞爪做的雖然不少,可是奈何客人更多。
你一個我一個,兩盆雞爪很快的便賣完了。
那些嚐過雞爪的人基本上都被這特殊的味道驚豔到了。
因此反過來想要多買一些拿回家去慢慢品嚐。
可剛一過來,卻被王奕溪告知今日的雞爪已經賣空了。
“怎麽這麽快就買完了,我剛才過來的時候不是還有滿滿一大盆嗎”有人不可置信的開口。
王奕溪無奈的笑了笑:“這陣子客人多,那些已經都賣光了,若是客人還想要吃的話明日可以早點過來。”
那客人臉上的笑容瞬間僵住了。
他終於知道剛才那男人為什麽一口氣買了二十隻雞爪以後才告訴他們這雞爪很美味了。
若是他一開始就說了的話那他一定買不到那麽多雞爪。
他有些懊悔自己剛才怎麽不多買一些。
他自從吃過那酸辣味的雞爪以後,便被驚豔到了。
可這玩意兒一時半會又買不到,沒有辦法便隻能退而求其次的買了一些鹵豬頭。
並且再三叮囑王奕溪明日一定要多做一些雞爪以後這才一步三回頭的離開了。
而和這個人一模一樣的客人也不再少數。
他們剛開始的時候不覺得雞爪而已有什麽好吃的。
可是在嚐過酸辣雞爪的味道以後就徹底被驚豔到了。
這些人才想起前一段時間因為鹵肉不夠賣,客人們為了一口吃的差點打起來的盛大場麵。
而如今雞爪已經賣光了也沒有辦法了,隻能再三叮囑王奕溪明日一定要多做一些酸辣雞爪和原味鹵雞爪拿過來賣以後這才依依不舍的離開了。
待到他們離開以後王大山立刻便撲向王奕溪,驚喜的開口:“二丫,我們成功了,咱們的新口味也很受人歡迎,明天可以多做一些來賣了。”
王大山心情格外亢奮。
接二連三的成功讓他對未來充滿了期待,他們一定可以把鹵味的生意發揚光大。
兩人在開心過後,這才冷靜了下來。
王奕溪率先清醒,她對著王大山道:“哥,今天你還能拿到更多的雞爪嗎”
王大山微微思索了一會然後點了點頭。
“可以的,昨日好多家酒樓都沒有將雞爪提前留下來,我跟他們已經說了以後他們答應今天會幫我留著的。”