第23章練習

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    扁擔兩頭挑著幾十條拴起來的魚,走街串巷售賣,也是一種別樣的風
    誰看了不得震驚,眾所周知魚離開水會死,結果人家竟然是挑著魚販
    閻埠貴更是驚訝不已,詢問“那這樣的話,魚能離水存活多少天?”
    “多了不敢保證,一兩天還是沒問”
    “這是怎麽做到的?”
    閻埠貴越聽越是興奮,這對他而言是最有用的,學會以後,用不著再提著桶去釣魚,省事的
    隻要想到那場麵,閻埠貴就盤算著自己該如何學
    這麽有用的知識,別人憑什麽免費教導給
    他得跟杜雲好好說說,自己好歹也是他三大爺,這點小技巧還能藏著掖
    杜雲哪裏不是他的想法,想學習當然沒問題,因為沒用
    當即說了下方法,讓人知道弓魚術不是那麽簡單,有些魚不適合用弓魚術,有些太小的同樣不適
    而釣魚釣到的以小型魚為主,也就是說雖然有弓魚術這種神奇的方法,但對他而言根本用不到,想釣魚還得提著桶
    閻埠貴瞬間歇了氣,不行啊,那他還能怎麽
    院裏眾人也驚訝不已,沒想到杜雲竟然能知道這從來沒有聽說過的方式,忍不住好奇詢問他到底是從哪裏知道的弓魚
    “當然是學習,你當我現在看書是白看現在我才明白知識是人類進步的階梯,學習才是讓人進步的最好道”
    閑聊半天除了增加一個街頭閑聊的知識,讓人知道杜雲的確浪子回頭,對他們而言並沒有太大用
    杜雲自從老杜去世以後,他們以為杜家完了,哪想到人家竟然直接浪子回頭,越過越
    就連這種知識他都能學習
    你看看人家又會釣魚,又會打獵,還積極學習,這是越過越興
    杜雲淡笑出聲,沒有說什
    自己若不能給人們這種好印象,他如何能過得更
    實在是這年頭不允許躺平,想要自家各掃門前雪,根本不可
    當然得展示自己的能力,讓人知道他的本事,在規則允許的情況下,越過越
    他回來沒一會,何雨柱也哼著小曲返
    杜雲早已等不及,過去喊道“柱子哥回來了,我正找你呢,看看我釣的”
    何雨柱還以為他隻是釣了兩條魚,想要跟他炫耀一
    跟著他過去,當看到缸裏的那六條大魚以及十幾條小魚驚訝不
    “行啊,你這本事不錯,不過出去釣趟魚,竟然能一下子釣這麽多魚過”
    “還好,晚上你來做,爭取把這兩條魚做”
    “憑什麽,我剛在廠裏幹那麽多活,回來還得做魚,這是想累死”
    何雨柱傻眼,他本以為杜雲是為了跟自己炫耀他的釣魚技巧,是個小釣王,沒想到人家竟是準備讓他做
    “這是給你一個機會,讓你能夠增長手藝,今晚你幫忙做魚,喊何雨水一起記住弄一條大魚,一半做鬆鼠魚,剩下的紅”
    “咱用不著這樣一條四五斤重的魚還讓我弄兩種做法,你是想累死”
    “不讓你弄兩種做法怎麽辦,你給我錢去買
    這樣吃,我都嫌費還不是為了能讓你練習廚藝,這才將好不容易釣到的魚拿出來讓你練要不然我弄到紮鋼廠不好嗎,還能換點零花”
    聽著的確是那麽回事,原本有些生氣的何雨柱心中不禁感動,還是杜雲對他好,為了自己能練習手藝,特地貢獻出釣的魚,而沒有賣到廠
    絲毫不知杜雲之所以弄魚過來,就是為了自己品
    “可是什麽鬆鼠魚,我沒聽說”
    我擦,竟然沒聽說
    杜雲驚訝,你一個廚師竟然也沒聽說過鬆鼠魚,看來何大清教導的還是不到
    算了,還是我給說吧,杜雲就告訴他什麽是鬆鼠魚,該如何製
    隨後杜雲將他專門從平台購買的調料拿出來說“為了你,我可是專門買了不少調料,有些調料不好買,還是去鴿子市購”
    看著那些調料,雖然比不過廠裏齊全,但有些的確很難買
    何雨柱那個感
    “你對我實在太好”
    “誰讓咱們都有同一個妹妹呢,再說家裏沒有老人,咱們不相依為命怎麽”
    “以後你就是我兄弟,誰敢找你麻煩盡管說,打不死”
    “行了,趕快去做飯”
    何雨柱點頭,開始盤算著如何製作,他沒有聽說過鬆鼠魚,這鬆鼠魚的名頭都是第一次聽說,必須盤算清楚如何才能製作出
    好在杜雲已經給他說過,又讓他知道鬆鼠魚的一些製作技巧,他很快就有決斷,知道該如何製作鬆鼠
    咱先摸索一下,多做幾遍,總能做出美味的鬆鼠
    最後何雨柱撈出一條魚,宰殺清理幹淨,一半做鬆鼠魚,一半進行紅
    沒辦法,誰讓現在的材料太過難得,為了能更多地練習廚藝,一條魚必須兩種吃
    很快誘人的香味從家中傳
    看看那鬆鼠魚,再看看紅燒的鯉魚,杜雲又請何雨柱何雨水一起
    做為大廚師,辛辛苦苦給他做菜,總不能讓他餓著肚
    試著嚐了嚐他做的菜,杜雲暗暗點頭不
    “還不錯,再接再厲,下次接著”
    “還弄,很費勁啊,一條魚就得弄兩種吃法,你想累死”
    “這是讓你練習廚藝,又不是讓你幹活,你想做我還不想吃呢,知不知道我不喜歡吃甜”
    何雨柱很想說,明明你吃的最多,怎麽能說你不喜歡吃甜的
    但杜雲都這麽說了,他不好多說什麽,誰讓人家的確是為他著
    錢壓奴婢手,藝壓當行
    特別是廚師這個行當,更是看的手藝,沒手藝話說的再好聽,也沒有人來吃
    如果能有極好的手藝,哪怕他年紀輕成為食堂大師傅都沒有問
    但這四處飄散的香氣,很快引起院裏人注意,劉海中挺著將軍肚過來,一隻手背在背後,一隻手放在前方,如同領導一
    “小杜你們吃的什麽這麽香?”
    “鬆鼠魚,將魚除淨細刺,魚尾相連入油鍋炸到金黃色,再澆上醬汁拚盤而成的美食;其色澤鮮豔,鮮嫩酥香,酸甜適口,非常美
    你看看這色的鮮豔的鬆鼠魚,吃起來不是一般的美”
    說著,他還夾起一塊鬆鼠魚放進嘴裏,吧嗒著嘴,一副享受模