第14章要去的給我扣1

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    林航忙不迭接過臘肉,瞬間滿手沾油,煙熏的肉香讓人忍不住想流口
    【檢測到宿主獲得優質臘肉】
    【意外觸發菜譜獎勵:土豆炒臘肉】
    林航猛地一個激靈,抬起頭抬高了嗓門:“華叔,待會吃多少你隻管說,但凡吃的不滿意,你把我這鍋砸了都行!”
    曹華叔往廳裏一坐,滿臉樂嗬:“嘿,那你就給叔盛個大碗的,讓我好好過過”
    林航一看鍋裏熱水已經燒開,先加入粉絲,讓它在滾水裏燙熟燙
    拿出大碗,每隻碗裏加鹽、味精、雞精、胡椒粉和花椒粉用來給湯頭增香提
    林航用筷子把粉絲撈起,放入碗裏鋪平,接著把羊血放入漏勺,在湯鍋內上下擺動,一熟就立刻出水,以免羊血口感變
    最後再燙熟豆腐絲,碗裏的食材已經裝得撲撲滿,林航再澆上剛熬的辣汁油,一勺勺鮮紅油亮的辣椒汁淋在上頭,更顯得香辣誘
    最後淋上滾燙的熱湯,再放一點香菜末、蒜苗末,清翠的綠,辣油的紅,映襯在一起,讓人不禁食欲大
    “來,二炳叔,曹華叔”,林航一手端起一碗滿滿的粉湯,小心快速的端上桌,湯碗一放到桌上,他就趕忙把燙著的手指捏住耳朵降
    “嘶嘶……燙死我了……叔,辣子不夠的話再加……曉虎你那碗我少放辣了,去吃”
    “嗯呐”,曉虎往廚房裏一閃,端著自己那碗坐到桌邊,早已迫不及待起
    “曉虎,這粉絲可急不得吃,不讓一下燙心窩子……”
    二炳叔看到曉虎著急的樣子,笑著提醒了一
    曉虎聽著點點頭,這下慢慢的輕輕的拌勻碗裏的粉湯,辣椒油和熱湯融合在一起,整碗粉湯看著紅通通,油亮亮的,冒著香噴噴的熱
    二炳叔挑了一口羊血條就塞到嘴裏,輕輕一嚼,鮮嫩爽滑的羊血就化在嘴裏,不腥不
    這羊血燙的恰到好處,少一分嫌爛,多一分又嫌老,入口脆嫩,燙水的時間真是控製的一秒不
    “怎麽樣,航子,叔這羊血不錯吧,你記著,以後這牛、羊、豬……雞鴨也行,你隻管來找叔,叔給你搞定!”
    曹華叔嚼著粉絲,嘴裏也嘟囔了句:“你咋不給航子找個媳婦?”
    “嘿,你當我不找啊,總比你媳婦介紹的那……跟個門板一樣寬”,二炳叔說著還拿兩手比了個姿
    曉虎一看忍不住笑出了聲“咳咳”,猛地嗆了一下,這辣油迅速冒頭,他一張臉瞬間通紅,額頭上都滴下汗
    “虎娃子還吃不了辣吧,得多練練”,曹華笑著調侃道,讓後像是要證明自己能吃辣,“咕嚕”一下喝了一大口火辣辣的熱
    “這男人家要會吃辣子,那才有男人味!”
    曉虎聽得似懂非懂,在一旁辣得直哈氣,感覺舌頭都漸漸麻痹了起來,趕緊喝了一大口水緩解一
    林航撈起鍋裏的粉絲羊血,也給自己煮了一
    淋上熱湯,林航也趁熱嚐
    一入口,羊血果然如二炳叔所說鮮嫩脆滑,他知道現在市麵上有些商家為了節省成本,會用豬血牛血兌衝在羊血裏,普通人在重辣重油的調味下也難以分
    但如果是行家吃貨還是能分辨其中細微的差別,感受到口感的大打折
    再挑一筷子粉絲,光滑筋道辣香撲鼻,初冬微寒的季節吃到胃裏,別提有多暖和
    “完美!”
    羊血鮮嫩,粉絲爽滑,湯味麻、辣、鮮,全部都達到了林航的心裏預期,讓他非常的滿
    趙二炳和曹華叔嘶溜嘶溜吃得正歡,兩人不約而同的端起大碗,仰起頭把碗裏的熱湯都一飲而盡,放下碗,用手抹了抹嘴角的油光,心滿意足的結束了這場戰
    二炳叔吃飽喝足,翹起二郎腿嘮嗑道:“航子,啥時候再去大集啊?”
    林航抬起吃得正酣的腦袋:“明天就去,這次有經驗了,明天早點去,這粉湯早上估計也有人”
    二炳叔聽著腦中浮現出年輕時的記
    “我年輕那會兒還在農貿市場跑車,通宵一晚上拉貨回來,就喜歡去集市喝個早酒,再和一起拉車的兄弟們湊份子整盆牛雜湯,你還記的嗎?老曹……”
    曹華叔打了個嗝:“記的,一口肉一口酒,那滋味別提有多過癮了……就那個老高,你還記得不?嘖嘖……一人就能幹一斤白的,吃完就在大集的石墩子那躺著就睡一天!”
    “哈哈,對對,整個一酒賴子……”
    林航聽兩人說起集市的趣事,好奇的問道:“早上大集還有人喝酒?”
    二炳叔解釋道:“以前不少人是晚上幹活的,累了一宿,這早飯當晚飯吃,到大集上吃口熱乎的,解乏下通宵的疲”
    林航明白的點點頭,想不到大集上還有這樣的習
    “航子,等你擺攤久了,啥稀奇的事都能遇到……”
    林航聽的也來了興致,把自己前天擺攤遇到的事也說了不少,眾人一陣樂
    又聊了一會兒,二炳叔順路把自己的三輪開了回去,曹華叔也蹲在車鬥上,搭了回順風
    林航走到院子裏收拾了一下小吃車,往曉虎家院子裏一瞧,燈都熄
    “曉虎,你舅媽估計通宵麻將去了,幹脆你就在我家睡一晚得了,省得明天早上出來被她看見嘮”
    曉虎欣喜的兩眼放光:“真的嗎?”
    “還假的呢,來,我給你拿雙拖鞋,燒水洗個腳再”
    “不用航子哥,我自己來燒,現在換你坐”
    林航笑笑:“行,你自己來吧,反正我這家你也熟”
    曉虎換上拖鞋,把換下的球鞋擦了擦鞋麵,寶貝似的放到床腳
    林航一看是自己給他買的那雙球鞋,林航不想讓曉虎感到窘迫,微微轉過身,佯裝出玩手機的樣
    林航打開自己和死黨們的聊天群,“桃溪新紮師兄弟(4)”,發出信
    明天早上5點出發去大集,想來幫忙的扣1,必有重酬!
    哥不是傳說)劉川:這群就我們四個,扣個屁1,我去
    桃溪逍遙王)梁冬:我也去
    大王帶我來尋山)李大山:大春妹子也要去,航子你看行不?不行的話,我就騙她說車子坐不下
    桃溪逍遙王):呸,你倆啥時候對上眼的,是好兄弟不?居然不告訴我們!
    林航:行,都去的話,可別遲到,我先睡了!
    放下手機,前世今生唯一沒改的習慣,就是每天睡前習慣洗個澡,拿上要換的衣服,林航起身走向浴室,準備洗去一天的疲