第二天上午，林航把自家的廚房收拾了一
    趁著天氣好，日頭足，喊大夥來吃頓
    早上他就給死黨們還有二炳叔他們發了消息，邀請大家中午來吃頓飯，謝謝大家這陣子幫了自己不少
    趙二炳收到信息，中午去林航那裏吃飯，這下他哪裏坐的住，在廳裏轉轉，又到廚房裏瞅瞅婆娘做啥，把老婆秋芬嬸子搞得心煩意
    “你別在我旁邊轉悠了，把我眼都給晃了，愛上哪待著就去哪待著，可別來煩我！”
    二炳叔一聽，裝了牆角泡菜壇子裏的一把酸菜，對老婆說道：“那我去航子家吃飯了，你中午就別等我”
    一說完就提溜著出了
    拐上小路朝林航家走去，就碰上了曹華叔：“老曹，手裏拎著什麽啊？”
    曹華叔抬了抬右手，是一串用稻草紮著的豬大
    “哎呀嘛，這還沒洗吧，好大的味，這老母豬吃啥了，這腸臭的，三裏地都能聞到了！”
    曹華叔“哼”了一聲：“嫌臭你待會可別吃，咋啦，就帶著點酸白菜啊，咋這麽磕磣呢？”
    二炳叔翻了個白眼：“婆娘在家看著呢，一點肉都帶不出來，隻有拿點這個了……”
    “走走，航子今天做東，咱們也打打下手，我還得把這腸給洗了……”曹華叔催著趙二炳加快步
    “知道了，哎，你這拎大腸的手別碰我衣服啊……”
    林航看著廚房裏準備好的東西，粉條、豬大骨、茄子、豆芽還有大春點名要再吃的香菇油
    大黃狗像是聞到了味，知道又有口福了，一早就蹲在院子裏，想著林航能扔塊肉給它嚐
    “航子，我們來了，二炳你去廚房裏拿個盆，我把這腸給洗”
    “活還沒幹，就開始使喚”
    “得了，快點，哎呦媽呀這味，我自己都快受不了”
    大黃一嗅到這大腸的臭味，麻溜的起身掉頭就跑，看來連它也受不了，還是溜達一圈再來
    “曹華叔，二炳叔，你們來了……我的媽怎麽這麽臭，你們誰把糞桶提來了？……嘔……”
    林航不停揮著右手，想要散散麵前的空
    “航子，你曹叔拎了串大腸過來，這味啊，給我個盆，讓他洗幹”
    林航拿了個平時裝雜物的臉盆，“等等”，他往臉盤裏加了一勺麵粉和食鹽再遞給了二炳叔：“這樣洗的幹”
    “行，對了，這個酸菜給你，你嬸子醃的，可爽口”
    “好的，回去替我謝謝嬸”
    打開袋子，兩顆大酸菜新鮮嫩黃，暴露在空氣中，一股酸香的氣息立刻覆蓋了大腸的氣味，這酸爽真夠勁
    “讓我看看，做個五花燴酸菜，香菇油菜，再做個涼拌豆芽絲，大腸……就來個溜肥”
    大山、梁冬還有大春，三人從後山魚池忙完農活，有說有笑，唱著小調出發去林航家吃
    “小和尚下山去化齋”
    “老和尚有交代”
    “山下的女人是老虎”
    “見了麽~千萬要躲開”
    大春手裏拿著根狗尾巴草，抽了大山一下：“見了你才躲開呢！”
    “你們幾個，我看你們天天在路上閑逛，個姑娘家家也擠在裏麵，沒得害臊！”
    三人聽到頭頂傳來聲音，看到是村裏最愛說閑話的王婆，站在自家的高圍牆上，拿手指著他們幾
    “大太陽的，不找點正事做，就知道逛馬路，沒個形、沒個樣！”
    大山一捋袖子，梁冬也抬頭兩手叉
    “我借你鹽巴沒有？”
    “去你家吃飯沒有？”
    大春也不甘示弱：“你個閑話婆，大日頭曬昏了，幾十歲了還管閑事！”
    王婆加大嗓門：“做錯的話我就要講，看不過就要講！”
    “年紀輕輕的不像話，隻知道到處耍——”
    “yue~”，大山做了個鬼臉，梁冬幹脆撅起屁股拍了一下，做了個放屁的樣子：“多管閑事多吃屁！”
    王婆氣的回院子裏端起裝滿水的臉盆，朝他們潑來，不過她的速度趕不上這幾個年輕人，水也潑了個
    “哈哈……”，三人一路狂奔，跑進林航家門口的空地，個個彎著腰喘的上氣不接下
    “喘死我了，下回不從她家過了，真個煩！”
    曹華叔用力搓著臉盆裏的大腸，這都是第三遍了，總算把大腸裏的汙垢都洗了個幹
    “哎呀呀，你們幾個來得正好，扶曹叔一把，我這坐了半天洗腸子，腰都直不起來”
    梁冬和大山一人扶住他一隻胳膊，把曹華叔攙扶了起
    “哇，曹叔你身上啥味啊，又騷又臭……”
    “你才騷呢！臭小子，把盆給叔端進去，讓航子看著做，我再回去拿瓶酒，待會好好喝一”
    大山兩手拎起臉盆走近廚房：“航子，這是洗好的大腸，這酸味，你這廚房今天有點與眾不同啊！”
    “要幫忙不，我讓大春來給你打打下”
    林航案板上切著酸菜：“我這菜都切的差不多了，你要不和冬子幫我把桌子和板凳挪院子裏吧，今天太陽好，咱們外頭吃，坐的寬敞”
    “好嘞，那你忙，我再這占地，我先出去”
    “行，待會兒人都到齊了，咱們就開”
    林航看著酸爽開胃的酸白菜，忍不住技癢起
    他在鍋裏放上點豬油，然後灶台裏點上柴火，豬油遇熱化開，鍋裏溫度起來以後，把切塊的五花肉倒進鍋
    用鍋鏟翻炒幾下，以免豬肉粘
    鍋裏煸著肉，林航拿調料碗，兌碗調味汁，蔥末、蒜瓣，加勺花椒粉、薑粉和一小勺鹹鹽，再倒陳醋、老抽，把調料拌
    再揭開鍋蓋，看到新鮮的五花肉塊在鍋裏還煉出了油，林航用大勺從鍋裏撈出些油，可以待會兒用來炒
    五花肉煸炒出焦黃的顏色，把剛才的調料都倒進鍋裏，然後稍稍翻炒一下，林航趕緊把大鍋蓋給蓋上，可不敢把鍋氣給放跑
    大火燜燉兩分鍾，林航再揭鍋蓋，五花肉和調料已經燉出香味，再加些水，燴酸菜想要做的好吃，就得把肉多燉一會兒，把肉裏的香氣，油脂充分的熬煮出
    林航從袁婆地裏摘了些不打農藥的羊糞土豆，削皮以後嫩黃的土豆，菜刀一切就感受到粉糯的質感，內裏一點水紋都沒
    兩顆大酸白菜，林航切成白菜絲，再放到盆裏，接溫水衝洗一下，然後兩手抓起一把酸菜，抱拳捏出水
    鍋裏的五花肉已經散發出肉香味，揭開鍋一看燉的差不多
    林航把燴酸菜的絕佳拍檔，土豆和酸白菜全都放進鍋