第102章 不是空穴來風【求訂閱】
    桃李鎮鄉鎮辦公大
    鎮長廖鴻誌和所轄的村級書記、主任在一起開會，大家商量桃李鎮的經濟文化建
    “老孟，我看你們村現在經濟發展的就不錯，有了合作社的支持，把你們獼猴桃的量產再提高，把知名度打出去，做出自己的特色品”
    “這也要感謝縣裏的支持，我們村現在大家是擰成一股繩，鉚足了勁，要幹出個成績來”，向陽村的村長李鐵柱，聽到鎮長誇獎他們村的發展，樂的眉開眼
    長圓桌的會議室裏，十八個村的第一書記或是村長全部到齊，雖然說的是匯報總結這一季度各村的發展，但是一場會議開下來，總有表揚也會有批評，村委主任哪個心裏不是暗暗的較著
    “周源，我不是當著大家的麵批評你啊，但是伱們前進村的這個水源汙染問題，還是要繼續重視下去，不能三天打魚兩天曬網，一定要著重於長遠的環境保護，知道嗎？”，廖鴻誌表情一下嚴肅了起來，當著眾人的麵敲打了一下前進
    “是是，鎮長放心，我們村今後會杜絕這樣的錯誤，也爭取在兩年裏，讓前進村回到原來的山清水秀”，前進村書記，神情尷尬的向鎮長保證道，說完以後還擦了擦額頭的冷汗，緊張的輕舒一口
    其他開會的第一書記或是村長，全都滿臉讚同，仔細聽講，各個認真的連連點頭，仿佛是無聲的告知鎮長，他們也會把環境問題放在心上，認真對
    廖鴻誌看到大家對自己的意見都是虛心接受，露出親和的微笑：“各位同誌們也都辛苦了，大家的努力我都看得”
    他笑容滿臉地看向周圍的人，大家都點頭微笑，一副鎮長說啥我聽啥的神
    廖鴻誌看著大家，拿起茶杯喝了口水，然後微微靠向椅背：“說完嚴肅的事，我們再聊些輕鬆的，有件事我要拜托給大家——”
    看到鎮長故作幽默，大家也紛紛接起話
    “這還用拜托嘛，我們一定認真完成鎮長交代的任務！”
    “我們當然會竭盡全力……”
    大家都好奇地問
    鎮長清了清嗓子，然後開始宣布，“為了推廣桃李鎮的經濟文化，各個村都拍一段自己村的鄉土特色紀錄”
    “紀錄片？”
    大家都驚訝地睜大眼睛看向廖鴻
    鎮長點點頭：“對，就是自己村的紀錄片，大事小事，已貼近村民的生活為主題，突出自己村的特”
    田有才這次跟著第一書記梅誌為一起來開會，當然他作為陪同，隻能坐在後排的椅子上，手上拿著小本本做著筆記，看到大家都紛紛鼓掌，自己也跟著拍了起
    田有才偷偷看了眼坐在長圓桌中段的梅誌為，他在黑色封皮的記事本上認真的寫著會議記
    桃溪村在十裏八鄉裏，是屬於無功無過，風平浪靜的那一類型，每次開會也就是隱身人一般的存在，跟著其他鄉充充場麵而
    掌聲中，鎮長繼續說道：“所以啊，我這次才想到搞這麽個活動，到時候在大家拍的紀錄片中選出好的，在我們鎮電視台播”
    “我們村一定好好拍，顯出自己的特色來！”
    “我們也是，一定不讓鎮長您失望！”
    鎮長看到大家都表示同意，他心裏也挺開
    他又繼續說道：“那就再占用點大家的時間，就說說自己村的優點吧，我讓小許整理了點資料，大家等會一起看一”
    “大家踴躍發言啊，都別謙虛”，廖鴻誌做了個請的手勢，讓大家都來說
    長留村的第一書記董康，首當其衝：“那我就先來吧，我到長留村也快有五年了，我們長留村的特色就是我們的村名“長留”二字，我們村有500家左右的農戶，人口登記將近2000”
    “這兩年，村的在留人數達到了1500人，也就是說更多的年輕人願意留在村裏發”
    “我們長留村爭取在三年內就把這個幼兒園、小學樓改造好，讓孩子們在村裏就有一個良好的學習環”
    董康說完，在場的人都順勢鼓掌給予讚同，廖鴻誌也滿意的點點頭，他最喜歡在開會的時候有這樣的發言，這樣的效
    看了看在場的各村幹部，他的眼神落到了梅誌為身
    說起梅誌為和他差不多是同一屆進的鄉政府辦公，這麽多年自己已經是鎮長了，可梅誌為還是在桃溪村擔任個第一書
    有時候廖鴻誌也想幫襯幫襯他，可這梅誌為就像個木魚腦袋，甘心在一線打轉，這麽多年都沒法再進一
    “誌為啊，你也說說你們桃溪村吧，要說地理位置，還是生態環境，你們村的天然條件可以說是得天獨厚，你也講兩句吧”，廖鴻誌鼓勵的說
    幾個第一書記裏頭，梅誌為已經是年齡最大的一個了，那些新上來的後生，對他頗有點看輕，覺得他就是個求太平等退休的老家夥
    梅誌為推了推眼鏡，翻了下自己的記事本：“我們村還是重在發展農業為主，現在村裏也在注重產業的發展，想留住年輕人在村裏，多為經濟發展提供新的力量！”
    這個發言可以說是中規中矩，刻板又無趣，周圍的人也就點點頭，沒有過多的讚譽，廖鴻誌心裏歎口氣，早知道就不點他的名
    秘書小許輕敲會議室的大門：“鎮長，投影準備好了，現在播放嗎?”
    “可以，放吧”，廖鴻誌點點
    “來，大家看看我讓秘書整理的資料，看完了說說大家的意”
    會議室的雪白牆壁上，投影打出了：“度假村計劃
    接著一段影片開始播放了起
    在場的人們紛紛調整下椅子的角度看了起來，有幾個消息靈通的心裏卻都暗暗一
    度假村計劃！
    看來不是空穴來風啊！
    這個度假村會在哪個村選址，有些村看著背靠背，但其實算上山路，能有十公裏遠，哪個村能靠近度假村，就是大大的獲利
    我們這個小鎮能搞的起來嗎？別是雷聲大雨點小，人仰馬翻一場最後連個投資方都沒
    底下的人，心裏都打起了小算盤，看來這個才是今天會議真正的目的
    “發展特色三農文化，結合各村特色，開展農林趣味旅遊”
    “自產自銷走出去，運用新媒體推廣果園農產品種植”
    “傳統文化大力扶持，手工編織、匠人手藝，老祖宗的傳承不能丟”
    “桃李鎮首屆特色小吃評選大賽舉辦，全鎮初選報名4000人，開局就贏得廣泛關注”
    投影的幻燈片繼續播放，由於室內的燈光調暗了，梅誌為聳了聳肩，坐了一上午，後背都感到僵
    現在放的是一些小吃大賽報名者的參賽合集，底下的人都看的有些心不在
    “各位老師，我是來自桃溪村的林航，這次參加初評的小吃是維吾爾傳統小吃曲曲兒——”
    一個熟悉的聲音響徹在會議室裏，梅誌為猛地抬起了頭，連坐在後排的田有才，再聽到桃溪村的時候，也一個坐直打起了十二萬分的精
    其他人對影片裏的青年沒什麽反應，但是聽到“桃溪村”幾個字後，所有的視線都朝梅誌為刷刷的投
    梅誌為卻微微張著嘴，滿臉驚訝的看著幻燈片，林航在自家門口擺的案板上熟練的包著像是小餛飩一樣的點心，每個步驟都表現的可圈可點，動作一氣嗬成，讓人看著行雲流水一
    林航的這段片子大概截取了兩分鍾左右，接著又跳到了其他的鏡
    梅誌為低下頭忍不住露出喜悅的笑容，這孩子可真有一手，沒想到報名了鎮上的小吃大
    想必這就是從報名視頻裏截取出來的，剛才看到字幕說是有4000人報名，既然林航的視頻能被鎮長秘書挑出來，就說明肯定是通過初選
    想到這梅誌為臉上也煥發出了得意的神采，這可比大家嘴上說說的特色要實在多
    幻燈片最後以航拍桃李鎮的中心街區為結尾，結束了播
    白牆上投放的影片畫麵消失以後，除了鎮長大家都爆發出如雷的掌
    廖鴻誌擺擺雙手，示意大家安靜下
    “這段影片，我也是第一次看，跟你們一樣，想不到誌為你，倒是給我們一個驚喜了！”，鎮長指了指梅誌為高興的說
    “是啊，想不到梅書記不聲不響，是給我們埋了個炸彈啊！”，另一個村的書記玩笑著打趣
    梅誌為不好意思的笑笑：“我和大家一樣，也真的不知情，剛才看到這孩子也嚇了一”
    “誌為，你說說這是怎麽回事，你們村還有這樣能幹的小青年，真是出人意料啊，我看剛才放的那兩下，這架勢還真不比大廚師傅差！”
    梅誌為簡單介紹了下林航的情況，也誇了下他的手
    眾人聽到他是留守在村裏的孤兒，各個臉上露出難以置信的神色，估計他們心裏以為林航是梅誌為或是村長的親戚，特地走後門把他推出來參加比賽
    “咱們桃李鎮這次是要抓住這個機會，招商引資，如果錯失了的話，咱們可能要再等幾”
    “就先以小吃大賽為試點，打開知名度，我們到時候自然也是要去觀摩比賽”
    “小許，現在比賽進行的怎麽樣了？”，廖鴻誌轉頭問向秘
    秘書許安是去年剛畢業的研究生，通過選考後成為了鎮長秘書，小夥子理著清爽的短發，穿著白襯衫西裝褲，站在一旁開始匯
    “這次美食評選大賽我們鎮的參與者很多，不僅僅是我們鎮的本地人，還有外來務工的外鄉人都是紛紛踴躍報”
    “咱們鎮的人口太少，而且很多人都是普通老百姓，這樣發展下去對桃李鎮是非常不利”
    “隻有把本地的年青人留住，再把外鄉人聚集到一起，才會讓我們變得更加強”
    大家紛紛點點頭，支持鎮長的想
    “今天就到這了，時間也不早了，該吃午飯了，走，都跟我去食堂吃吧”，廖鴻誌手一揮說
    “剛看那年輕人包的是餛飩麽？把我都看餓了，誌為，來嚐嚐看我們食堂的師傅手藝怎麽樣！”
    旁邊的人紛紛讓路，心裏不禁羨慕的看著鎮長和梅誌為熱絡的聊著天，歎息自己村裏怎麽沒有人參加小吃大賽的報名
    ……
    袁婆、梁冬家的小院，午後的陽光曬的人身上暖洋洋
    林航和曉虎也在院裏，一個削著南瓜皮、一個做著作
    自從那日被獵戶張勇出手相救，兩人就商量著什麽時候一起去上山答謝一下
    今天林航就聚在梁冬家帶了兩箱牛奶，還有“憨巴”趙軍送他的南瓜，做一鍋南瓜
    袁婆則是準備了兩壇子醃菜，再灌上幾根血腸，待會兒讓林航和梁冬上山去，謝謝獵戶張勇那日出手相
    “姥姥，咱們就送這些醃菜和血腸，會不會太寒酸了，要不我去大街上買點禮品”，梁冬看著兩大塑料桶裏的醃泡菜還有醃豇豆，有些猶豫的說
    “不是姥姥心疼，而是張勇大侄他的脾氣是這樣，你送禮品他肯定不收，但你送的是過冬能吃的東西，他倒會樂意留下”，袁婆在圍兜上擦擦手解釋
    院子的地上放著一盆豬血和一盆大腸，梁冬接起水管子，往大腸裏揉了些麵粉和鹽，用來清洗大腸的粘液和髒汙，水管子不停的衝洗，把大腸表麵的油筋也去除的一幹二
    “冬子，仔細點洗，可別留了髒東西在裏頭”，袁婆再三叮囑
    “我知道了，姥”
    露天的土灶台已經燒起了柴火，袁婆往鍋裏倒高湯，再加蔥薑、香菜末，放入鍋中，把香味燙出來，加入適量的雞精，鹽、十三香，廚房裏還有她熬好放著的豬油，也在鍋裏加了一些，味道吃起來更加的出
    出香味後，袁婆把湯裏的蔥薑、香菜末撈出來丟掉，接著打兩個雞蛋，用筷子打散成蛋液，倒入湯裏，再加小半勺油，緊接著再倒入過濾好的豬血，一邊加一邊攪勻，血和高湯的比例要是1比1才
    梁冬把大腸洗的裏裏外外幹幹淨淨，接著用細線一圈圈纏住大腸的一頭，用漏鬥在沒紮口的大腸一端，開始往裏灌調好味的豬
    袁婆也在一旁，不斷的把灌進來的豬血小心地從上往下慢慢的捋順，保證血腸的粗細勻
    用漏鬥將豬血灌入大腸裏，份量也要把握好，灌至七分滿就行，不要超過八分滿，不然煮熟的時候會爆腸！
    灌好的血腸冷水入鍋，小火再煮半個小
    林航這裏把去皮的南瓜切塊，放到小廚房煤氣灶上的蒸籠先蒸
    他從廚房出來，向袁婆請教道：“南瓜餅裏的餡是放紅糖花生碎還是核桃芝麻餡的？”
    “都行，單放豆沙也好吃，這做中式的點心，棗仁、紅糖、豆沙、黑芝麻怎麽搭配都好吃”，袁婆耐心的舉例
    林航點點頭，打算做豆沙和紅糖花生碎兩種口
    【點亮點心餡類通用技巧★☆☆】
    剛準備好兩種餡料，係統就顯示了一條技巧的點亮提
    林航掃了一眼後，就又開始忙起做南瓜
    從蒸籠裏拿出蒸熟的南瓜，林航把南瓜都放進鋼盆裏，用湯勺把它們都壓成泥，放一勺白糖，再加入糯米粉充分糅合在一起，做南瓜餅的餅
    鋼盆裏不一會兒揉出一個奶黃色的麵團
    林航把麵團切成一個個小劑子，用手揉搓成餅皮以後，包入餡料，然後雙手的手指靈活的收口捏緊，再在掌心搓圓後放到案板上微微按扁，一個奶黃色沾著白麵粉的小圓餅就做好
    一個紅糖花生餡，一個豆沙餡，案板上不一會兒就疊起了一個個小圓
    袁婆揭開鍋蓋，用牙簽戳了一下血腸，看到腸衣上不冒血了，就輕輕撈出，放到盤子裏放
    看到血腸已經出了鍋，林航這裏也開始加緊了速
    再往做好的南瓜小圓餅上撒了些芝麻，接著在煤氣爐灶上，放上平底鍋熱
    冷油燒熱以後，他在鍋裏先放四個南瓜餅油炸起
    調成小火，油鍋裏冒出“呲呲呲”的油炸聲，不一會兒一股淡淡的香甜味就飄散了開
    屋外小板桌上寫著作業的曉虎，不時抬起頭，輕嗅著周圍的空
    梁冬搓著肥皂，洗幹淨擼過大腸的手，站在小廚房門口期待的問道：“好香，有多的嗎？”
    炸好的南瓜餅外皮金燦燦的，透著一股誘人的蓬
    “當然有，這幾個剛炸好，你們吃吃看！”
    林航把第一鍋出爐的四個南瓜餅放在盤子裏，遞給梁
    “小心燙！”
    “好嘞……曉虎作業停一停……姥姥，南瓜餅出鍋了……來嚐常”，梁冬高興的說
    曉虎拿起一個金黃色圓滾滾的南瓜餅，嚐了口，眼睛頓時一
    他平時就愛吃甜的東西，這南瓜餅散發著香甜的氣息，正對他的胃
    拿起一個嚐了下，曉虎就發現這口感，跟他以前吃過的南瓜餅有些不一
    明明是放進鍋裏油炸的，泛著油亮的光澤，但是沒有一點油膩感，吃在嘴裏還有南瓜的清
    他手裏的這個是紅糖花生餡的，紅糖的香甜，再加花生碎的脆感，真是好