第116章 這算是折籮嗎？【求訂閱】
    桃溪村作為農家樂試點的通
    這會兒都不用等上幾天，下午四點剛過，梅誌為就在村公所接到了電話，口頭通知申請通過，書麵通知過兩天就補
    梅書記接電話的時候，田有才站在一旁，雖然聽不到電話那頭說什麽，但是一句句“好……是的……這點請您放心，……我們一定努力……”，聽在田有才的耳朵裏宛如天籟之
    對於農家樂，他們桃溪村的村民也動過心思，甚至還有人自己辦過，讓家裏人去鎮上的汽車站去拉生
    可是沒幾回就無人光顧，主要還是沒有特色，遊客來了吃了頓飯，覺得滋味一般，也沒什麽娛樂，也就不會再來第二次，賺不了錢，一來二去村民也就打消了這個念
    但是他們村並不落後，路修的好，背山麵水，風景也很不
    這次由鎮統一試點，還會有旅遊社牽頭，那麽就不愁沒有客源
    隻要能賺錢，就會吸引大家的目光，誰不想要分上一杯
    不到晚上吃飯，桃溪村要辦農家樂的消息就在村裏傳遍了，成為了家家戶戶飯桌上的談
    村東李二
    “真是想不到，咱們村居然走大運了！大家都想想咱家能辦個啥？”
    “我們能有啥，統共就兩畝番薯地！”
    “這不挺好，不都講回歸田園生活嗎？讓來玩的人自己挖紅薯，挖完了再三塊一斤賣給他們，比菜商收的價能翻好幾倍！”
    胖嫂
    “哎呦，今天你們是沒看見林家小兄弟有多露臉了，那鎮長拉著他，噓寒問暖，可親熱了！”
    “我也瞧見了，平時那個楊老四，總吹自己堂侄兒在外麵如何風光，以後他再吹，我就說有林航風光嗎？鎮長都拉著他說話！”
    “說正經的，咱家這個院子可不小，我們也去報個名試試？”
    林航回去洗完澡躺在床上，想著今天殺豬宴上鎮長說的話，看來他們村的農家樂試點差不多是八字也有那一撇
    他記得之前二炳叔提醒他也去報個名，他也明白對方的意
    大集擺攤還是有些流動性，不可能一輩子就這麽幹下
    如果自己開個農家樂小餐館，就像之前接手開工飯和豐收酒席一樣，一天能固定承接個一到兩桌，那利潤可是比擺攤要強上不
    這樣想著，林航決定明天就去報名餐飲試點，隻要村裏沒有暗箱操作，這個名額對他而言還不是板上釘釘的嘛！
    這樣想的，除了林航，還有田有才，但是他是從另一個角度出發的！
    躺在床上輾轉反側，他擔憂林航會不會進城去打工，換誰有他這手藝不去城裏發
    飯桌上的話他可是聽的一清二楚，鎮長簡直是欽定了林航一般，萬一林航自己沒這個意思，鎮長回頭知道了，把這試點給撤了可咋辦呢？
    想到這，他就恨不得天早點亮，把這事給定下
    第二天一早，田有才先去了趟村公所，用辦公a4紙大致寫了個同意書，然後揣到兜裏，準備去找林
    “何東，辦公室你看一下，我出去一”
    “好的，村長！”
    剛出村公所，一個穿著黑色羽絨的中年男子就迎麵走了過
    “村長好！來抽根煙，我剛有事想找您哪！”
    田有才接過煙，叼在嘴裏，中年男子還熱情的從兜裏拿出打火機給他點
    “這會兒不去地裏，啥事啊？”
    “聽說農家樂試點下來了？我家也沒別的，那片葡萄園還算長的不錯，想申請讓遊客來遊園摘葡萄……”
    田有才用力的吸了口煙：“這事啊……你去裏頭找何東，先做個登記吧，後麵還要讓書記做安排呢……”
    “好好，謝謝村長，我這就去登記”，中年漢子一聽，樂的眉開眼笑直往村公所跑
    還沒走過村子的三岔路，又來了位大娘扭著腰朝他揮著手：“有才哥——”
    這一叫，把田有才給嚇了個激靈，心裏腹誹，還當自己是十八的姑娘一枝花呢?
    “阿文他大姑，啥事呢？”
    “沒事就不能找伱了啊，我聽說村裏要和鎮上合辦農家樂，我磨豆腐的手藝可是村裏數一數二的，你看我家能開個小餐館接接單子嗎？”
    田有才咳嗽了一聲，又不是人人都愛吃豆腐，再說你這豆腐看著就不好
    “知道了，去村公所登記吧，到時候書記會定”
    “好嘞！謝謝有才哥了！”
    “下次還是喊我村長……吧……”，田有才話還說完，大娘就一溜煙的跑不見
    “嗬，這都啥人啊？”
    原本去林航家，也不過十來分鍾的時間，但是一路上不少村民看到田有才，就上前打聽報名的事，拖延了他不少時
    想不到村裏人這麽積極，以往大家都覺得村裏開農家樂都是賠本買賣，雷聲大雨點小，這次想不到這麽積極，看來有鎮上的扶持就是大不一樣，讓人覺得背靠大樹好乘涼，就像吃了顆定心
    但是在田有才眼裏，他們就是報名再多，也抵不過林航一個，隻要把林航定下來，那麽他們村等於成功了一大
    林航家裏，梁嬸清早就帶著一籃土雞蛋，一大包冰鮮雞爪，還有一筐子蔬菜和肉，來林航家想學幾道家常
    “這是早上雞窩裏剛下的，還有雞爪，你留著自己”
    一筐子的青椒、白菜、胡蘿卜，土豆，還有塊裏脊肉，林林總總雜七雜八的還真不
    梁嬸洗菜打下手，林航給灶台生火，慢慢的演示步驟，說到重點，梁嬸拿出一本孩子用了一半的自習簿，在上頭做著筆
    “青椒我們選薄皮青椒，不要選肉太厚的，這兩個就比較”
    “肉絲調味的時候，不要加太多的水，水多容易脫漿，吃起來就不嫩”
    “青椒大火炒到八成熟，要大火……”
    林航邊說邊開始翻炒鐵鍋裏的青椒肉絲，廚房裏頓時彌漫一股肉香味，還有一絲淡淡的清辣
    “哎呀，就是不一樣……怪不得你叔老嫌我肉絲炒老了，原來是這麽個道理”，梁嬸滿臉笑容，恍然大悟的說
    田有才看到林航家屋門打開，站在門口往裏瞅了瞅，聽見廚房裏鍋鏟砰砰的聲音，他掀起門簾招呼道：“哎呦，梁嬸也在，林航在做菜呢？大早上就開油鍋了？”
    “有才叔，早啊，吃了麽？”
    “早啊村長，這不是我來找林航，讓他教我做兩道菜，你怎麽也來了啊？”，梁嬸端著剛裝盤的青椒肉絲看著田有才說
    “我有點事找他……”，田有才話說到一半，就被梁嬸手裏的這盤青椒肉絲給深深的吸引住了，恨不得上前接過來吃，可畢竟在別人家裏，也隻能看著幹著
    “梁嬸，你和有才叔都嚐嚐，看下味道如何？”
    梁嬸給田有才拿了雙筷子，她現在正學在勁頭上，哪顧的上吃，回到廚房後又讓林航再教她什錦白
    “這道菜可以用白菜做，也可以換成卷心菜葉做成炒什”
    “白菜焯燙後最好擠淨水分，這樣炒出來就不會水嗒嗒”
    “好，我都記下”
    坐在外頭毫不客氣吃掉半盤子青椒肉絲的田有才：“什錦白菜？”，聽到廚房裏二人的說話聲，他起身來到廚房門口忍不住多看了一
    這是本地的一道地方菜，主要是用白菜、豬肉、木耳、胡蘿卜和粉條混炒而成，吃起來清爽解膩，口感味鮮爽
    林航把白菜裏麵的嫩菜葉留下，用手撕成一小片，然後白菜梆子用刀切成菱形塊，這樣容易入
    這道菜田有才也吃過很多次了，他家老婆就經常炒這道菜，說是吃著清淡健
    可現在看著林航鍋裏翻炒的白菜，讓田有才不由得身子向前靠了一
    味道清香，粉條、白菜、木耳和肉片糅合在一起，中間還有胡蘿卜點綴，色彩豐富就像一幅畫一
    剛吃了不少青椒肉絲，肚子早就飽了的田有才，在聞到這什錦白菜的味道之後，一時間竟然感覺到自己又餓
    “有才叔，要不再吃點？”，林航將盤子端到桌上說
    “我就不吃了，已經飽了……”，田有才雖然嘴上這麽說，但眼睛仍舊是盯著眼前的白菜，根本挪不
    梁嬸一眼就看出了田有才心裏的小九九，不過是為了麵子不好意思貪吃而已，想要找一個台階
    “村長，航子打算申請農家樂的試點餐館呢，正好村長你來品品菜”，梁嬸故意說
    “你決定留在村裏開餐館了？”，田有才一臉驚喜脫口而
    林航拿著鍋鏟：“嗯，最近大集的擺攤時間開始不固定了，長遠考慮又有這次的機會，我想開個小餐館試”
    “以後不去城裏？”，田有才有點不放心，再次確認
    “我還真沒想過，現在這樣挺好的”，林航表情認真，回答完以後開始看起梁嬸的小本子，往上麵的步驟旁加了些備
    田有才仔細觀察著林航的表情，確認他不是忽悠人，放下了懸著的心，他從口袋裏掏出手寫的同意書，遞給林
    “那我就直接算你報名通過了，梅書記那肯定也是這樣想的”，說完以後，田有才夾了一塊白菜放入嘴裏，立刻瞪大了眼
    這白菜又香又脆，還帶著一點白菜獨有的甜味和醋的酸味，一時間竟然讓村長整個人差點跳起
    “這太好吃了吧！”田有才一筷子白菜一筷子粉條，邊吃邊
    特別是裏麵加的粉條，滑嫩軟糯，輕輕一嚼，還帶著一絲勁
    這種美味，林航是怎麽做出來的？真該讓他老伴也來學
    這時候田有才也明白過來，怪不得鎮長能和他這個小青年聊上天，能做普通的家常菜做的這麽好吃，換誰都樂意誇上兩
    “村長，你慢點吃！”，梁嬸看到田有才不斷地夾著白菜，趕忙勸道，“大早上就吃那麽多，可別頂胃不舒服了！”
    “沒事，我等會兒回家裏吃兩片消食片，再說青椒肉絲我不是也沒吃幾口嗎？”，田有才帶著幾分不服氣的口吻說
    梁嬸斜睨了他一眼，還沒吃幾口，原本滿滿一盤青椒肉絲，現在隻剩下了一小
    “剛進門，你不是說你不餓嗎？”，梁嬸將青椒肉絲的盤子和白菜盤子直接端起來，放回到廚房的案板上，生怕全部被田有才吃
    廚房裏，林航又給梁嬸演示了一遍酸辣土豆絲和京醬肉
    田有才悄無聲息的站在廚房門口，想著梁嬸不好說話，林航應該能讓他再吃上一
    演示好的菜全部裝盤，林航洗幹淨手，在農家樂餐飲試點的同意書上簽了字，就遞給了田有
    “有才叔，簽好了，這次這個試點能有多少村民參加？”
    “不同的項目，總共加起來差不多二十來戶，如果幹得好，遊客多，就能再增加名額”，田有才眼睛看著裝菜的盤子說
    “嬸子，你也去報個名試試唄，人多熱鬧，倒時候有什麽問題也好商量”，林航對著梁嬸提議
    “我行不行啊，種了一輩子的地，這會兒讓我當老板娘？不行不行，我沒這個膽，怕幹砸了”，梁嬸有些猶豫，自己畢竟不比林航歲數輕，有衝勁，心裏難免有些犯
    “嬸子，什麽都是從不會到會的，早幾年村裏也不會種什麽獼猴桃，什麽沃柑，現在不也豐收好幾年了嘛！”
    被林航這麽一說，梁嬸還真有點心動，她家的地已經租了出去，沒有農活要忙活，丈夫和兒子都在城裏跟著裝修隊打工，幾個月才回次家，她還真想找點事做
    “那我就去試試，你腦子靈，嬸子有不會的，你可得教教”
    兩人說了好一會兒話，回過神發現田有才還傻傻的看著菜盤
    林航也不是個小氣的人，知道不再給他點吃的，估計能站上一
    他從碗櫃裏拿出之前擺攤用剩的打包
    “村長，我給你打包一些，你拿著當午飯吧！”
    田有才一聽，立刻兩眼放光：“好好，這個白菜都裝給我吧，肉絲來點，土豆絲也倒進去些！”
    “哎呦，村長，這倒一塊都成亂燉了……”，梁嬸看著樂嗬的笑了起
    “亂燉好，我喜歡吃亂燉……”，田有才看著裝的滿滿的打包盒，心滿意足的離開
    走出林航家，他特意給家裏打了個電話，讓老伴煮飯就行，他會帶菜回
    田家大屋，老伴桂花嬸，煮了一鍋稻香米，離午飯時間還差一會兒，就看見田有才挺著啤酒肚，拿著個裝的滿滿當當的食盒進了家
    “你說帶的好吃的，就這個？”
    “這幾個菜都混一起了，這是帶的折籮啊？”，桂花嬸訕訕一笑，真是讓她白高興了一
    “啥折籮呀？這可是林家小子現炒出來的，我在旁邊一直看著呢！”
    “別多話了，去盛飯，把這個倒鍋裏再熱一熱，大雜燴別提有多香”
    桂花嬸子無奈的歎口氣，還以為田有才是今天出去吃酒席了，帶回了好東
    “行吧，我倒鍋裏再熱”
    外頭天氣冷，打包盒一路拿回來，裏麵的菜都冷了，冷的菜也就沒什麽味道飄出
    但是一整盒菜倒進鍋裏，稍稍一加熱，香味一下子就飄了出
    “這味倒是夠香的！”，桂花嬸聞著香味，一時忍不住還直接上手捏了根京醬肉絲到嘴
    這肉絲又嫩又滑，就是和白菜混在一起還是鹹甜濃鬱，她索性拿了雙筷子，又夾了片白菜梆
    “嚓嚓”，白菜梆子嚼在嘴裏脆嫩多汁，又混了些醬油湯，吃起來清香味
    田有才著急的跑到廚房，看看菜熱好了沒
    “你咋在偷吃啊？”
    桂花嬸嘴裏還有沒咽下的土豆絲，嗚咽著說道：“自家的東西……還叫偷吃！”
    熱好的大雜燴裝了滿滿一大湯碗，分量十足，往碗裏一瞧，賣相有些淩亂，可是架不住它真的香
    桂花嬸和田有才，兩位老夫老妻的，這會兒誰也不讓誰，你一筷子，我一筷子，爭搶著眼前的
    “你咋總是挑肉絲吃呢？”
    “你以為我隻愛吃肉，這青椒肉絲和白菜粉條都進你碗裏了！”
    “哎呦呦，那土豆絲你一筷子一筷子的夾，瞅瞅，都掉桌子上了……”
    “我再慢點，這些都沒有了！”
    兩口子猛扒著菜，誰也不讓誰，要是讓外人瞧見了，恐怕以為他們是好幾年沒吃過飯
    “怪不得你老誇那沒爹媽的做菜好吃，看來是真的！”
    “嘿！”，田有才把筷子往桌上一敲，大聲嗬
    “以後再讓我聽到你說他是沒爹媽的，小心我打你，還有！……到外頭也不許胡說，聽到了沒有！”
    桂花嬸看到田有才滿臉怒容，厲聲嗬斥，嚇得連連點
    “知道了，我以後再也不提了”，說完嚇得隻顧埋頭幹飯，不敢說話
    梁嬸走了以後，林航臥了兩個雞蛋當午飯，他把梁嬸送的冰鮮雞爪泡到水槽裏，打算弄幹淨了做泡椒鳳
    還沒忙活起來，李大山和劉川兩個，就拎著一袋子辣條還有可樂，到他這來摸魚閑聊了，分享自己聽到的最新八