第46章營業結束盤點業績10分傲人
字數:3710 加入書籤
到了電視台,蕭景園直接把保時捷開進了電視台大廈前邊的廣場,大堂保安見他們背著外賣保溫箱,就知道他們是送餐的,直接放
蕭景園和吳念生扛著外賣保溫箱直接上了五
此刻已經是快要到六點的傍晚時間,其他公司的白領們,這個時間大都已經打卡下班,進入地鐵回
可是電視台這種工作性質比較特殊的單位,每一層樓皆是燈火通明,全部樓層都在加班,或者已經完成白夜兩個班的交
有了早晨送餐的經驗,蕭景園帶著吳念生直接來到聯合辦公大廳門口才給那位哥哥打電
接到電話,枕正坐在電腦前幹活的人趕忙出來迎
“挺快的嘛!幫我送到大廳來”
“好的,哥”蕭景園嘴巴也很甜,不知道怎麽稱呼就一縷男的叫哥哥,女的叫姐姐,和吳念生背著保溫箱走進大廳,放在了一張空閑寫字台
然後從保溫箱裏麵取出盒飯,擺放在寫字台上
“哥哥,你們先嚐嚐口味,晚餐我們加了一道新菜,需要收集一下你們的餐後評價,因為你們不是在外賣網上麵訂餐,所以好評對我們來說很重要……”蕭景園也不急著回餐廳,便是謙遜
說完還特地看了看對方掛著的胸牌,叫楊誌
對方見蕭景園在看他胸牌,便是說道:
“叫我小楊哥吧,以後你們上了新菜就直接微信告訴我一聲,我平常沒時間看微信群,手機上有百個群,看不過要等餐後評價是吧,那你們先等幾分”小楊哥是個耿直boy,說完便招呼加班的同事過來領飯
還叫他們吃了告訴老板用餐評
大夥過來領了盒飯,又返回自己的格子間坐下用
小楊哥則是豪放不羈的,直接就一屁股坐在了這張帶有盒飯溫度的寫字台邊上,打開飯盒聞了聞,說:“你們家的盒飯聞著就很香,味道應該大差不差”
正好,小楊哥領到的是金錢蛋和小炒藕條搭配的盒
看了看飯盒裏麵裝著的金錢蛋,湯汁與辣味融合的濃鬱香氣,用筷子夾起一片雞蛋送進嘴裏,咀嚼了幾下,“嗯!這個辣味很下飯啊,看著這麽多辣椒,吃起來不是很”
浸著辣油的金錢蛋虎皮有著特有的又軟又脆的口感,像下鍋燙過的油豆皮那般韌
薑蔥壓住了雞蛋的腥氣,放了青紅兩種辣椒,發酵的糟辣椒和傳統辣椒王者小米辣,經過奇特的相遇、再進行融合,說不出的滋味
糟辣椒香味多於辣味,辣味足夠綿長的同時不會貼著舌尖久久不退,被熱油炒開後,更是和蔥一起揮發出濃鬱的香
“嗯!仔細一吃其實還好,瀟湘閣的辣不是純辣,辣裏飽含其他深”
“嗬嗬嗬……,看來小楊哥也是美食達人,挺會吃的”蕭景園見小楊哥美滋滋的吃著金錢蛋,大口大口扒飯,便是笑
大廳內,其他格子間也頻頻發出驚
“哇噻!我是湘西人,這個金錢蛋可是我們湘西的招牌國民菜呢,這家餐廳居然做出了家鄉菜的味道,大大滴好評!”
“簡直就是下飯神器!”
“小楊哥這是從哪裏發掘的新餐廳呀?他們的廚子手藝杠杠滴,青椒肉絲好下飯”
頓時,蕭景園便聽到腦海中響起了一串係統提示:
【叮!恭喜宿主獲得好評+1,+2……】
從電視台出來,蕭景園默默數了一下,這趟出來送餐收獲了27個好
但是距離500個好評還是有很大的距離,明天再繼續賺好評
時針剛指到630分,廚房準備的晚餐已經全部銷售一
考慮到是開業第一天,蕭景園送餐回來也感到有些疲倦了,便讓南朝關閉線上訂餐,同時,吩咐兩個墩子準備員工
一群男生坐在餐廳,盤點開業第一天的營業額進
南朝拿了個草稿本,將手機上分別記錄的早中晚以及下午茶營業額寫在草稿本
男生們人手捧著一杯加了冰塊的飲料,腦袋湊在一
掃了一眼草稿本的數字,學霸吳念生秒速心算出總營業額:“開業第一天,一共是47814塊”
“這個營業額遠遠超乎我們的想象!”南朝在草稿本上寫下總營業額,抬起頭,笑容更加燦爛,望著蕭景園,“咋樣?我們這群小白沒給你丟臉吧!”
“瞎幾把亂講!我和老顧,老吳,幹得這麽賣力,怎麽可能給景園丟臉?!”華銳第一個站出來,怒斥南朝用詞不
顧晏喝著冷飲,哈哈哈大
大夥回頭朝辦公室方向遞了一眼,要是祝星瑤在場,不然銳哥要被景園罵
吳念生說髒話還是會看場合,他看著蕭景園,問道:“你算過餐廳的盈虧平衡沒?”
“哦,算過,我簡單的算了一下,門店租金大約是2萬多一點,人員工資一天暫時算5000塊,食材與水電氣費算5000,也就是,一天三萬打底,才能達到不虧”
“這麽說,今天有一萬多盈餘?”蘇振傑驚訝不
蕭景園看了看蘇振傑,說道:“但是今天中午接到銘心科技公司這個大單,屬於偶然訂單,並不是天天都有,所以平常的話,可以先減去這個一萬塊,也就是3.7萬的水準”
“但是我們今天沒有完全放開美團訂餐呀,等小江到位,咱們就敞開,你們隻管炒菜,我們負責送餐!”南朝笑
“來,筒子們,幹杯,慶祝一”華銳舉起手中冷飲杯,特別開心能達到這個業績,明天再去給顧姐姐送餐,也有的炫耀資
大家紛紛舉杯,聊表慶
這是屬於他們這群男孩子的快樂,見華銳比老板還高興,顧晏便是提了一嘴,“對了,銳哥,我要是沒記錯,你給環金29樓的顧姐姐送了三次吧,怎麽樣,打聽到顧姐姐的個人信息了嗎?”
“你想要她哪方麵信息?”華銳翻了個白眼隨口
“比方說,有沒有男朋友啦,多大年齡了,像你這樣帥氣一陣風似的男生,是否對她胃口”
“滾犢子吧!”華銳沒好氣罵了一句,隨後又有些疑惑,道:“不過中午給顧姐姐送餐,她忽然叫住我,問我身高,我說175,然後她又打量了我一會,笑著搖搖頭,你們說,她搖頭是什麽意思呢?難道嫌棄我是個矮子嗎?”
“臥槽!居然還有個劇情,那後來呢?你怎麽說?”顧晏頓時來了八卦興趣,抓著華銳的手問