第47章六大黑幕

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    張強:“謝謝老板!祝老板和嫂子早日修成正果!”
    李倩:“謝謝老板,祝四葉草開工大吉,順風順”
    高鈺:“謝謝老板,祝四葉草開工大吉,順風順”
    趙大海:“謝謝老板,祝四葉草開工大吉,順風順”
    沈慧英:“謝謝老板,祝四葉草開工大吉,順風順”
    “……”
    …………
    次日,
    早上五點半,李倩便早起做早
    六點,李折與張強被小米粥,炒米粉,煎蛋的香氣催醒,
    二人匆匆洗漱,趕緊上桌一頓狂
    吃完早飯,李折正想出發,
    卻見李倩拿著二份剛剛新鮮炒好的蛋炒米粉,二杯現磨豆漿,遞到李折手中:“去,送愛心早餐”
    李折感激的接過早餐,敲開了302的門,
    宋萌萌穿著睡衣,睡眼朦朧的打開門,
    聞到香味,一瞬間立刻清
    “賢女婿,你真是有心”宋萌萌一把奪過早餐,朝同樣剛剛起床的洛雪誇獎道:“乖雪兒,萌媽沒白疼你這麽多年,托你的福,萌媽總算是能吃到熱乎的早餐”
    “……”
    與洛雪互道一聲早安,李折出了門,開車帶著李倩張強向四葉草駛
    四葉草所在的通城區離鳳凰小區足足有50公裏的距離,
    經過了一個小時的跋涉,
    上午750,
    李折三人終於到達四葉
    當路虎停在四葉草大門前之時,
    趙大海,高鈺,劉彩霞,沈慧英等人已經全部等候多
    來的最早的是趙大海,
    他甚至七點鍾就來了,在這足足等了快一個
    其次是沈慧英,她比趙大海來的稍晚一
    剩下的人基本上也是提前了半個小時到達,
    都不是職場新手,
    第一天開工,沒人會不想給老板留個好印
    看到大小十餘號人全都到齊,李折根據年齡大小,從沈慧英開始,與眾人一一握了握手,打了招
    進了門後,李折也不廢話,笑容滿麵的開始發紅包,
    依然是按照年齡大小依次發
    紅包的厚度也是一樣,剛開工,沒有區別對待,統一16
    “謝謝老”
    “祝老板生意興”
    “……”
    紅包發完,眾人全都拘謹的站在一旁,小心翼翼的看向李折,等候李折的開工發
    李折也不客氣,微笑道:“今天是開工的第一天,我們隻做三件
    第一,是互相認識一
    第二,安頓好大家食宿問
    第三,是熟悉一下工作環境和工作流
    第一點,大家已經大概互相認識了,
    那我現在就進入第二點,
    張強,你去隔壁東風4s店找他們經理,給你配了輛車,一會開回來,我們一起幫大家搬
    老規矩,年長者優先,女士優”
    “好,折哥,我先去取車!”
    張強興匆匆的跑出了門外,
    他早就想有輛自己的車開開
    二十分鍾後,
    張強開著一輛東風新能源麵包,回到了四葉
    李折親自開著路虎先替沈慧英搬家,
    張強則帶著高鈺劉彩霞幾女搬家,
    李倩留守店內,順便先暫時兼任廚師,
    替所有人準備午
    “沈阿姨,到”
    沈慧英之前租住在通城區某地下室,距離不短,
    再加上她為人勤儉,家裏的東西全都舍不得丟,忙活了快二個鍾,
    李折把路虎大包小包的全都裝滿,這才把沈慧英送到了目的
    員工宿舍距離四葉草隻有兩公裏,步行十分鍾就能到
    裏麵的環境雖然說不上太好,但絕對不算差,
    至少在沈慧英看來,比她原本租住的地下室要好上十
    “李總,真是太謝謝您”
    看著替自己扛著大包小包,滿頭大汗的李折,沈慧英由衷的說出一聲感
    沈慧英被迫出來打工也有三年了,
    接觸過的老板加上李折也有4
    在這些老板中,
    雖然因為年紀的原因,表麵上人人對她挺尊敬,
    但沈慧英又不是小孩,
    當然知道誰是在做樣子,誰是真的尊重
    她現在對李折的印象真是極好,
    要不是女兒早嫁了,她真恨不得李折沒有女朋
    “沈阿姨,您先忙著,我去接別人,一會中午,我再接您一起去店裏吃”
    擦了擦額頭上的汗水,李折轉身下了樓,又去幫剩下的人搬
    這時,張強正好領著高鈺劉彩霞幾女往這裏趕,
    李折連忙又搭了把
    忙碌了一個上午,整個四葉草的員工全都安排妥
    宿舍分男女,
    人均一間單間,比鄰而居,十分的方
    所有人全都十分滿意,
    對李折這個老板更是初步認
    中午,
    在店裏吃過午飯,
    休息了一個鍾,
    李折正式召開了會議,安排四葉草正式開張事
    “下午,營業部熟悉一下收銀係統,順便配合沈阿姨打掃一下店內衛
    麵包部裱花部調試一下各自機器,清理原材料,打掃衛
    姐,張強,你們幫我繼續招聘,
    盡快把人手全部配
    所有人5點準時下班,
    明天正式生產,後天試營業,下周六,四葉草正式開”
    李折雷厲風行,說完就招呼趙大海高鈺等人上了二
    一家烘焙連鎖店的核心是什麽?
    毫無疑問,當然是麵包師和裱花
    麵包蛋糕不好吃不漂亮,
    裝修的再好,服務態度再棒,價格再親民,也絕對難以做大做
    “大海,關於麵包品種,你有什麽想法嗎?”
    一邊擦著冰箱,李折一邊征求趙大海的意
    趙大海利索的給醒發箱通上電,想了想,道:“目前帝都烘焙店通常的麵包品種,共有五大
    法式,德式,丹麥,日式,台式,
    五種風格各有不同,大型連鎖店,基本上通通都
    而我們四葉草剛剛起步,不適合把攤子鋪的太大,
    我的建議是主攻丹麥和台式,這兩類麵包較為酥軟,受眾更廣,製作流程也相對簡單,
    等站穩了跟腳,再適當的增加別的品”
    聽完趙大海中肯的建議,李折點了點頭:“行,就按你說的
    大海,麵包你比我專業,我就不多說
    我隻強調三點,
    衛生一定要做好,
    原材料一定要檢查日期和品質,
    添加劑,尤其是防腐劑和非天然色素一律不許加,
    我決不允許四葉草出現任何烘焙界六大黑暗內幕!”