第四十五章 豆腐花

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    牛車一路踢踏踢踏著來到醢稷的門前。坊市已開,但醢稷的店門依然緊閉著。

    聶山停好牛車,正要上前拍門,門卻在此時從裏麵打開,一個人腳步輕快地走了出來。

    兩人立刻四目相對,聶山一怔:“禽……”

    對麵的人立刻別過臉,朝裏麵嚎了一嗓子:“老頭,有客到!”嚎完後對聶山笑了笑,露出兩排白白的牙齒,“兄弟,來買東西啊,可能要等一等了,那老頭吃撐了,估計還要消一會兒食。”

    “你……”聶山從頭到腳打量了禽仲子一通,眼光在禽仲子腰間的長劍上轉了幾圈。臉雖有幾分相像,但氣質完全不一樣,一人穩重,一人輕佻。眼前人明顯屬於後者,嘴角常帶笑,不像那人不苟言笑。最主要的是配劍不一樣,此人佩戴的絕不是出自自家大兄之手。而那人使用的是大兄的得意之作――驚雷。

    於是聶山隨意點了點頭,算是打過招呼。禽仲子笑了笑,與聶山擦肩而過,大踏步地走到街道上去了。

    聶山扭頭望了望禽仲子離開的方向,臉龐像,這背影更像。他疑惑地摸了摸後腦勺,這世上還真有如此相像之人?

    聽大兄說不日他將到山陽縣,到時一問便知。

    “聶山,今日是否來買醢醬?”醢稷終於走了出來。在院子裏溜了幾個彎,才覺得肚子沒那麽脹了。

    “對,來買些醢醬,還有……”聶山從身後牛車上的木桶裏提溜出一條草魚,“這條魚送給你嚐嚐鮮。”左鄰右舍和一些顧客見醢稷一人孤苦伶仃,常常有好的東西都會分他一份。於是醢稷賣給他們的醢醬都是多了的。今日他們在池塘裏抓了些魚,就想著送給醢稷一條。

    醢稷一看樂了,這魚正好可以讓白晉燒個菜。他接過串著草魚嘴的草繩,道:“進來吧,這次我給你舀一些魚醢,保證鮮!”

    正巧有個鄰居從門外經過,聞言笑道:“醢老丈終於舍得把魚醢拿出來了。”

    “今日老兒高興!”醢稷笑道,向聶山招了招手,“進來吧。”

    “今日你又有客人?”聶山跟著醢稷走進門,迎麵看見正要走出來的鬼穀先生和張儀。他很快就認出了張儀。

    “是你?”聶山臉上露出一絲喜色,左右張望了一下,“那位善庖廚的小兄弟呢?”

    “在裏麵。”張儀沒好氣道,又來一個覬覦小師弟做出的美食的。

    “你們這是要外出?”醢稷看到鬼穀先生和張儀一副要外出的樣子。

    “去拜會一位老朋友。”鬼穀拄著竹杖,撫了撫胡須。

    “你們今日要離開了?”聶山有些焦急地問,他還想喝上次那種美漿呢。

    “還得在此多叨嘮幾日。”鬼穀先生道。

    “善,大善。”聶山喜上眉梢。

    兩人正說著,白晉拎著一個陶鍋走了出來,扔到牆角裏。那裏已經堆了幾個已經爛掉的陶鍋了。

    “若有鐵鍋,何須如此。”白晉歎了一口氣,一鍋炒不就不用分開那麽多次了。

    “先生,你們還沒有離開啊?”白晉疑惑地道,鬼穀先生今日不是要出門嗎?

    “小兄弟,又來了啊,這次有什麽好吃的?”聶山忙上前幾步滿懷期待地問。

    白晉打量了一下眼前這張粗獷的臉,回想了一下,認了出來:“原來是你,今日又來買醢醬?”

    “哈哈,是呢。這次又磨了豆漿?”聶山眼尖,看到陶鍋裏粘著一些豆渣。對於上次吃過的蔥香豆渣餅,他依然記憶猶新。

    “沒錯。”白晉將裂開的陶鍋放到牆角,拍了拍手,“我有事先忙,你自便。”

    “哎,等等,豆漿賣嗎?我要一罐!”聶山連忙叫住了準備轉身離開的白晉。

    “賣。”白晉聞言笑吟吟道,沒想到那麽快就開張了,上次的沒白送。“這次有新品,是否要嚐一嚐?”

    “要!”聶山回答得無比響亮。他不禁擦了擦手,上回帶回去的豆漿得到客人們的肯定,連大兄也覺得不錯,不知道這次的又是何種佳肴?

    鬼穀先生看著聶山跟著白晉走進廚房,欣慰地點了點頭,看來他不用擔心了。

    廚房裏滿是豆香味,也有些許的悶熱。廚房裏的窗子早已經打開,廚房裏的東西一切都看得清清楚楚。

    地上放著五個木桶,木案上則擱著兩個方形的木框子,還在滴著水。

    聶山環視了一圈,問:“美漿呢?”

    “在這裏。”白晉掀開了木桶上麵的木蓋子,露出了白白的豆漿。

    “這一桶我要了!”聶山立刻開始掏錢,“二百布幣?”

    “給我三十即可。”白晉道,大豆要不了幾個錢,最費的還是人工。況且白晉知道醢稷和聶山的關係好,就隻收回了成本。連桶一起大概三十多斤,十幾個人一人一碗都沒問題。這個價錢非常劃算了。

    “好,給你。”聶山爽快地將錢交給白晉。“那幾個桶裏的又是什麽?”

    “都是豆漿,不過這個是豆腐腦。”白晉掀開了其中一個木桶的蓋子,裏麵也是白白的一團,不過卻如一大塊的羊脂白玉而不是如牛乳般的。

    聶山饒有興趣地看了過去:“這個也能吃?”

    “當然,這個其實就是豆漿沉澱下來的樣子。”白晉道,拿出一個幹淨的蚌殼和陶碗,輕輕舀了一些豆腐腦上麵的一些水到陶碗中,然後用蚌殼在桶內的豆腐腦上輕輕劃拉一下,手腕一旋一轉,就將一片的豆腐腦片了下來,手腕微傾,豆腐腦便如一尾魚兒般滑進了陶碗裏。

    隨著一片又一片的豆腐滑進陶碗中,一朵白色的蓮花在黑色的陶碗中悄然綻放,隨著水波漾動,彷如真的出水芙蓉。

    “這,這……”聶山直楞楞地著陶碗中豆腐花,驚訝得一時說不出話來。這真的是用最普通的大豆製成的,這特麽太神奇了!聶山小心接過白晉手中的陶碗左瞧右瞧,愛不釋手,他娘的真好看啊,比家門前池塘裏的那些還漂亮。

    白晉望著豆腐花笑得有些苦澀,當初為了討女友歡心練了這麽一手,沒想到過了這麽久,那習慣早已經融進了骨子裏。

    “嚐嚐吧。”白晉遞給聶山一個陶匕。